シャブリ プルミエ･クリュ ヴァイヨン 2021 / ブシャール･エイネ･エ･フィス(BOUCHARD AINE ET FILS CHABLIS 1ER CRU VAILLONS　2021)

蜂蜜のような芳醇な香りがフィニッシュのときに広がります。

ブルゴーニュ･アリゴテ レゼルヴ･サン･ピエール / パスカル･ブシャール(R?SERVE SAINT PIERRE BOURGOGNE ALIGOT?)

国内外で高評価を得ているブルゴーニュの名門生産者。

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キュヴェ･エクスプレシオン ブラン / シャトー･ボーボワ◎(Cuvee EXPRESSION Blanc)

白い花やシトラスの香りが広がります。

シャトー･バレ ブラン◎(CHATEAU BARET AOC PESSAC-LEOGNAN BLANC 2016)

AOCペサック･レオニャンの上質のぶどうが生産される立地で作られる、エレガントな白。コスパの高さから、フランス国内での流通が中心。

シャトー･ラモット･ブスコー ブラン◎(CHATEAU LAMOTHE BOUSCAUT AOC PESSAC-LEOGNAN BLANC 2020)

AOCペサック･レオニャンの好立地にあるシャトーラモットブスコーが丁寧に造らる、力強くも上品な味わいの白ワイン。

レ･ジャメル / バデ･クレモン(Les Jamelles Orange)

高コスパオレンジワイン!柑橘の爽やかさとスパイスが織りなす、奥深く魅力的な味わい。

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ブルゴーニュ シャルドネ / ルイ･ジャド(BOURGOGNE CHARDONNAY)

「コート･ドール」、「コート･シャロネーズ」、「マコネ」地区のシャルドネを使用し、ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と、樽熟成によるまろやかさが見事に調和したバランスの良いブルゴーニュワイン

シャブリ シャペル･オー･ルー 2022 / ルイ･ジャド(2022 CHABLIS CHAPELLE AUX LOUPS)

日本未入荷ワイン。牡蠣とシャブリという組み合わせで有名なブルゴーニュを代表する辛口白ワイン。ステンレスタンクでじっくり醸造し、繊細なップノーズとコク、魅力的な余韻を実現。

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コテ･エスト ブラン / ドメーヌ･ラファージュ(Domaine LAFAGE Cote EST Blanc)

樹齢90年のグルナッシュ･ブランとシャルドネ･ルーサンヌを使用。乾燥したアプリコット、甘いシトラス、白い花の香り。

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シャトー･レイノン ブラン 2022(Chateau Reynon BLANC 2022)

柑橘系の果実の清涼感のあるフルーティなアロマ。ゴージャスで活き活きとした味わいです。

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シャルドネ / ドメーヌ･ピィ(Domaine Py Chardonnay)

【サクラアワード2026ゴールド受賞】フレッシュでフルーティ、そしてエレガントか味わい。

キュヴェ･アントワーヌ ブラン / ドメーヌ･ピィ◎(CUVEE ANTOINE AOC CORBIERES BLANC)

ドメーヌ ピィの若き作り手が手掛けるワイン

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グラン･メゾン キュヴェ･デ･アンジュ ◎(G.MAISON CUVEE DES ANGES AOP MONBAZILLAC)

ゴールデンイエローの色調。桃やアプリコットのようなフレッシュな果実の香り。フレッシュさ、果実味、糖分のバランスがとれたエレガントなワインです。

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シャブリ / シャトー･ド･シュミリー(Chateau de Chemilly Chablis)

「一貫した品質とスタイルの維持」を目的に、複数ヴィンテージをブレンドして造られ、フランスのグルメ雑誌「レピキュリアン」で高評価されたシャブリ。

2023 CH ･ベルノ･ボルドー･ブラン / シャトー･ベルノ(CH?TEAU BERNOT BORDEAUX BLANC 2023)

金賞受賞のボルドーワイン

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2023 コンテ･アストル･ソーヴィニヨン / アルマ･セルシウス(COMTE ASTRE SAUVIGNON 2023)

金賞受賞のフランスワイン

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ジャルダン･デ･シャルム ヴィオニエ グルナッシュ 2023 / アルマ･セルシウス(JARDIN DES CHARMES VIOGNIER-GRENACHE 2023)

金賞受賞2冠のフランスワイン

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2023 ジャルダン･デ･シャルム･シャルドネ / アルマ･セルシウス(JARDIN DES CHARMES CHARDONNAY 2023)

金賞受賞2冠のフランスワイン

ブリー ホワイト･シャルドネ 250ml / ピーターメルテス(Bree White CHardonney)

新鮮な青りんごやパイナップルのような新鮮な香りが特徴となっています。南国の果実のような味わいとまろやかな酸味のバランスが絶妙な一品です。

リューデスハイマー ローゼンガルテン ケルナー カビネット / G.シュリンク(Rudesheimer Rosengarten Kerner Kabinett)

ケルナーを単一使用、嫌みがなく、酸も穏やか、とても上品に仕上がっている、リーズナブルな甘口ワイン。

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ピースポーター ミッヘルスベルグ / マリエンゴールド(MARIENGOLD Piesporter)

ピースポーターの偉大なフィネス、有り余るアロマ、爽やかでエキゾチックなフィニッシュ

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ツェラー･シュバルツェ･カッツ / マリエンゴールド(Marien gold Zeller Schwarze Katz)

【サクラアワード2026ゴールド受賞】リースリング種を主体とした、エレガントな味わいの白ワインです。きりっと冷やしてからお召し上がりください。デイリーユースの白ワインです。

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グリューナー･ヴェルトリーナー オーガニック / ヴィラ･ゾネンハング(VILLA SONNENHANG GRUNER VELTILINER ORGANIC)

オーガニックワインの聖地オーストリア産ビオワインです。白の代表品種グリューナー･ヴェルトリーナー、冷涼な気候が造る酸のたったフルーティーな味わい。

オッペンハイマー クレーテンブルーネン 2023 / フェルディナンド･ピーロート(Oppenheimer Krotenbrunnen Qualitatswein 2023)

爽やかな酸味と程よい甘みのバランスに優れた、フレッシュでフルーティーな味わいが魅力です。

エルステ･ガイゲ シルヴァーナー / ゲイガー＆ゾーネ(ERSTE GEIGE SILVANER GEIGER & SOHNE)

ドライでジューシーなバランスの良いワイン

ゴルデン･ガイゲ ケルナー / ゲイガー＆ゾーネ(GOLDENE GEIGE KERNER GEIGER & SOHNE)

スイートでジューシーなバランスの良いワイン

リースリング フルイッヒ / カルフェルツ(KALLFELZ Riesling Fruchtig)

ジューシーな果実味溢れるリースリング

リースリング･トロッケン / トゥーレ◎(THORLE RIESLING TROCKEN)

世代交代で大躍進。洗練されたドライな飲み口のリースリング。

シャンモリ シャイン･マスカット 100 新酒 2025 / 盛田甲州ワイナリー(Chanmoris Shine Muscat Shinshu 2025)

2025年産新酒。絶大な人気を誇る「山梨県産シャインマスカット」を2～3房使用したとても贅沢な白ワインです。フレッシュで瑞々しい果実味から広がる上品な甘さが魅力的です。

ヴァン･ブラン 2024 / サドヤ ◎(SADOYA Vin Blanc 2024)

伝統のサドヤ農場善光寺産セミヨンを早摘みして明野農場の白をブレンドしたサドヤの新しい新酒が登場。

【箱付】ドン･ペーエキス･セレクシオン 1980 / トロ･アルバラ(TORO ALBALA DON PX SELECCION 1980)

パーカーポイント97点獲得。干しブドウやバルサミコなどの複雑な香り。強い甘みと旨味を感じます。

バタール･モンラッシェ 2019 / ドメーヌ･ルフレーヴ ◎(LEFLAIVE BATARD MONTRACHET 2019 ◎)

パーカーポイント95+点獲得。豊潤で肉厚なスタイルでフィネスと複雑さを持つワイン。ピュリニー側とシャサーニュ側の両方の畑の葡萄を用いて造られます。

シュヴァリエ･モンラッシェ 2019 / ドメーヌ･ルフレーヴ(LEFLAIVE CHEVALIER MONTRACHET 2019)

パーカーポイント97+点獲得。ルフレーヴはこの特級畑の４分の１を所有。極上のアロマと繊細なミネラルが絡み合う素晴らしいワイン。

エルミタージュ ブラン シュヴァリエ･ドゥ･ステランベルグ 2017 / ポール･ジャブレ(PAUL JABOULET　HERMITAGE BLANC CHEVALIER DE STERIMBERG 2017)

由緒ある家族経営のワイナリーが造る白ワイン

オパリー･ド･シャトー･クーテ 2020 / シャトー･クーテ(OPALIE DE COUTET 2020)

クーテが造るバルサックのテロワールを辛口ワインで表現

ペルナン･ヴェルジュレス プルミエ･クリュ ブラン ル･デ･ヴェルジュレス 2018 / ドメーヌ･シャンドン･ド･ブリアイユ(Chandon de Briailles Pernand Vergelesses 1er Cru Blanc Ile des Vergelesses 2018)

パーカーポイント91点獲得。畑が島のように見える。南東向き斜面中腹で日当たりが良い区画のシャルドネで醸しました。

ブルゴーニュ ブラン レ･シャンプラン 2020 / シモン･ビーズ ◎(Simon Bize & Fils Bourgogne Blanc Les Champlains 2020)

パーカーポイント88点獲得。珍しいピノ・ブーロ（ピノ・グリ）を用いた白ワイン

ブルゴーニュ ブラン レ･ペリエール 2020 / シモン･ビーズ･エ･フィス ◎(Simon Bize & Fils Bourgogne Les Perrieres Blanc 2020)

パーカーポイント90点獲得。ミネラリーでフレッシュな果実味を感じるワイン

サヴィニー･レ･ボーヌ ブラン 2020 / シモン･ビーズ(Simon Bize & Fils Savigny Les Beaune Blanc 2020)

【お一人様１点限り】パーカーポイント90点獲得。ミネラル感豊かで爽やかな酸味が魅力の白ワイン

ニュイ･サン･ジョルジュ プルミエ･クリュ ロンシェール 2016 / ジャン･グリヴォ(J. Grivot Nuits Saint Georges Roncieres 2016)

パーカーポイント92-94点獲得。きつい勾配で石の反射熱により葡萄が早く熟す