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日本ワインコンクール2025 甲州部門でオレンジワインとして初の最高金賞受賞！勝沼の伝統技法を踏襲しつつ近代の技術でアレンジしました。
【お一人様1点限り】オーク樽由来のバニラやナッツの香りに、甲州種らしい繊細でほろ苦い香りが調和する、華やかでリッチな味わいに仕上げました。
葡萄本来の持つ複雑味、果実味や余韻が感じられ、凝縮感のあるワインです。
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セイベル種等、数種類の品種をブレンドしました。和柑橘を感じるフルーティーな香りが広がる、しっかりとした味わいの白ワインです。
2025年産新酒。絶大な人気を誇る「山梨県産シャインマスカット」を2～3房使用したとても贅沢な白ワインです。フレッシュで瑞々しい果実味から広がる上品な甘さが魅力的です。
伝統のサドヤ農場善光寺産セミヨンを早摘みして明野農場の白をブレンドしたサドヤの新しい新酒が登場。
旨みをじっくりと引き出し、フルーティーで厚みの加わった豊かな味わいに仕上げました。様々な料理との相性がよく普段の食卓におすすめの万能な白ワインです。
収穫年によってそのニュアンスを変えるソーヴィニヨン・ブランならではの豊かな香りと酸味が魅力的なワインです
丹波鳥居野農園産セミヨン種を100%使用
シャルドネと、創業者「川上善兵衛」が生み出した「ローズ・シオター」を使用。すっきりとした上品な香り、低温発酵から生まれる爽やかな白です。
ワイナリー直売店の限定商品を特別にご用意しました。日本産では珍しいブドウのアルバリーニョで造られる柑橘系風味の辛口ワインです。
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2025年産新酒。フジクレールの人気シリーズの無ろ過ワインです。まるで桃を丸かじりしたようなすっきりとした甘さが特徴なフルーツワインです。
2025年産新酒。特有の甘くアロマティックな香りが広がります。甘さの中にも爽やかな酸味があり、飲み応えがあります。無ろ過のため味わいが削がれていないので、低アルコールながらボリューム感を感じられます。
2025年産新酒。ナイアガラ種特有の華やかな香りが広がり、無ろ過のため味わいが削がれていないので、低アルコールながらボリューム感を感じられます。 甘さと酸味のバランスも良いワインです
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