【木箱付】ゴッセ セレブリス ロゼ エクストラ･ブリュット 2008(Gosset Celebris Rose Extra Brut 2008)

日本600本限定。14年熟成を経てリリースされた、最高の年2008年ヴィンージならではの精緻なバランスを備えたセレブリス・ロゼ。

シュラムスバーグ ブラン･ド･ノワール ノース･コースト 2022(Schramsberg Blanc de Noirs North Coast 2022)

1965 年より所有者となったデイヴィーズ夫 妻によりシャンパーニュ方式で造るスパークリング ･ ワインの造り手として地位を確立してきました。

ボランジェ RD 2008(Bollinger R.D. 2008)

熟成させたワインのブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト

【箱付】モエ･エ･シャンドン ドン･ペリニヨンP2 2006(Moet&Chandon Dom Perignon P2 2006)

ドン･ペリニョンは8年以上の熟成を経てリリースされますが、このP2(ピーツー)は15年近くの熟成期間を経た上でリリースされる。パーカーポイント94点獲得。

ボランジェ グラン･ダネ 2004(Bollinger Grande Annee 2004)

パーカーポイント94点獲得。その名のとおり偉大な年のみに造られるシャンパーニュ

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ボランジェ グラン･ダネ･ロゼ 2007(Bollinger Grande Annee Rose 2007)

パーカーポイント94点獲得。「偉大な年」の宝石のように美しいシャンパーニュ。

ハーラン･エステイト ザ･メイデン 2008(Harlan Estate The Maiden 2008)

ナパのカルトワインのセカンドながら希少で秀逸なワイン

シャトー･ベルヴュー 2001(Chateau Bellevue 2001)

パーカーポイント88点獲得。有機農法で葡萄栽培。人と自然を尊重したワイン造りを行うシャトー。

シャトー･クロ･ド･サルプ 2007(Chateau Clos de Sarpe 2007)

パーカーポイント91点獲得。豊潤で柔らかく比較的早くから楽しめるスタイル

シャトー･レグリース･クリネ 2004(Chateau L'eglise Clinet 2004)

パーカーポイント94点獲得。葡萄の古樹から生まれる凝縮した味わいで玄人好みの逸品

ボランジェ グラン･ダネ ロゼ 2004(Bollinger Grande Annee Rose 2004)

パーカーポイント91点獲得。偉大な年のみに造られるベリーと花が香るロゼ・シャンパーニュ。

ボランジェ RD 2007(Bollinger RD 2007)

パーカーポイント97点獲得。フレッシュさと複雑味を兼ね備えたボンドお気に入りの一本。

ペリエ･ジュエ ベル･エポック ブラン･ド･ブラン 2002(Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs 2002)

【お一人様1点限り】パーカーポイント91点獲得。エミール･ガレのデザインによるエレガントな花柄ボトル「ベル･エポック」と言えばこちらのメゾン「ペリエ･ジュエ」！

ドミナス･エステート ナパヌック 2006(Dominus Estate Napanook 2006)

パーカーポイント92点獲得。ペトリュスのオーナー一族が生産するドミナスのセカンド的ワイン。

ロバート･モンダヴィ カベルネ･ソーヴィニヨン リザーヴ 2006(Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2006)

パーカーポイント94点獲得。近代カリフォルニア･ワインの栄光を築き上げたともいえる「ロバート･モンダヴィ」のカベルネ･ソーヴィニヨン。

ロバート･モンダヴィ カベルネ･ソーヴィニヨン･リザーヴ 2003(Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2003)

パーカーポイント93点獲得。近代カリフォルニア･ワインの栄光を築き上げたともいえる「ロバート･モンダヴィ」のカベルネ･ソーヴィニヨン。

モエ･エ･シャンドン ドン･ペリニヨン P2 2003(Moet＆Chandon Dom Perignon P2 2003)

【お一人様1点限り】ドン･ペリニョンは8年以上の熟成を経てリリースされますが、このP2(ピーツー)は15年近くの熟成期間を経た上でリリース。パーカーポイント94点獲得。

シャトー･ラトゥール レ･フォール･ド･ラトゥール 2007◎(Chateau Latour Les Forts de Latour 2007)

パーカーポイント89点獲得！メドック格付け第1級「シャトー･ラトゥール」のセカンドワイン。もはやセカンドラベルを超えた存在、もうひとつのラトゥール！