カベルネ・ソーヴィニヨンは、世界中で広く栽培されている赤ワイン用のブドウ品種のひとつです。小さな粒と分厚い皮、大きな種を持つブドウで、食べられる果肉部分は少なめです。その分、ワインにすると色が濃く、強い渋味とタンニンを持ち、しっかりと骨格のある味わいに仕上がります。また、温暖な気候を好み、フランスのボルドーをはじめ、イタリアのトスカーナ地方、アメリカのカリフォルニア、チリのセントラル・ヴァレーで大成功を収めており、長期熟成タイプの高品質なワインが造られております。
該当件数：342件
パーカーポイント94+点獲得。メドック格付け第4級。格付け第1級筆頭ラフィット所有のもうひとつのシャトー。
パーカーポイント92点獲得。メドック格付け第1級「シャトー・ラトゥール」が手掛けるセカンドラベル。誰もが認めるボルドーの最高峰、
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パーカーポイント96点獲得。メドック格付け第5級。左岸のシャトーでは、初めてビオディナミ認証を取得。アンフォラをはじめ様々な容器を用いたり、革新的な取り組みを行うシャトー。
PP97点獲得。メドック格付け第1級。唯一グラーヴ地区から選ばれた1級シャトー。 ボディが厚くタイト。ポテンシャルが発揮されるまでに長期熟成を要する伝統的な造りが特徴。
パーカーポイント95点獲得。メドック格付け第1級の「シャトー･マルゴー」のセカンドワイン。果実味があり、細やかなタンニンを感じる艶やかなワイン。
パーカーポイント98+点獲得、メドック格付け第1級。五大シャトーの中でとても豪華で年毎のエチケットも魅力的
パーカーポイント91点獲得。メドック格付け第1級「シャトー･ラフィット･ロートシルト」のセカンドワイン。
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パーカーポイント87点獲得。シルキーなタンニンのストラクチャーに支えられ、非常に長い余韻を楽しめます。
パーカーポイント93点獲得、メドック格付け第1級「シャトー･オー･ブリオン」のセカンドワイン。美しいバランス、高い完成度を誇る逸品。
パーカーポイント99点獲得。きめの細かいタンニンと大胆なフレッシュさの美しいフレームが特徴で、非常に長く多層に仕上げられています。
オー･メドック地区のリュドン村に位置するクリュ･ブルジョワ級の「シャトー･パルメイ」のセカンドワイン。
メドック格付け第1級ラフィット･ロートシルトのセカンドワイン。熟した黒系果実のアロマ。キメ細かく丸いタンニンが特徴的なエレガントなボルドー。
スパイシーなヒントを伴う、フルーティなアロマ。果実味豊かなワインです。
パーカーポイント89-91+点獲得。堅固でしっかりとしたタンニンと果実味を持ち、フルーティなフィニッシュです。
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リストラックメドックにある上質なブルジョワ級であるフルカ･デュプレ。口当たりは柔らかく、果実味を感じます。
パーカーポイント90点獲得。ガーネットがかった深みのあるチェリーレッド。ノーズは濃厚で複雑なアロマを示し、浸漬した黒い果実。
パーカーポイント90～92+点獲得。ラトゥール・マルティヤックは第4アローム（熟成による香り）、の深い香りがあります。口に含むと初めに威勢の良いタンニンを持ち、良い長さの余韻です。
パーカーポイント91点獲得。ロバートパーカー氏もペサック･レオニャンの最上ワインと評価する「シャトー･スミス･オー･ラフィット」が造る赤のセカンドラベル。
安定した品質を誇るサン･テミリオンの名門。最高級のメルロが造られる一等地に位置するシャトー。
フランス世界遺産にも指定されているサンテミリオンを代表するワインの一つ。2020年は特に評価が高く、ワインアドヴォケイト誌100点、ジェームスサックリング100点。
パーカーポイント95点獲得。エレガントな果実と花の香りが漂う。口当たりはまろやかでクセがなく、凝縮した果実味、繊細なタンニンと素晴らしいフレッシュさを持つ。
パーカーポイント99点獲得！きめの細かいタンニンと大胆なフレッシュさの美しいフレームが特徴で、非常に長く多層に仕上げられています。
パーカーポイント97点獲得。メドック格付け第3級。ハートラベルで有名な長熟なワイン。
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銘醸地サン･テステフのスーパーセカンドと同じ土壌条件を持つ、クリュ･ブルジョア格付けワイン。ハーフサイズならではの格付けシャトーと同等レベルの味わいが気軽に楽しめます。
パーカーポイント95点獲得。メドック格付け第4級。ボルドーのサン･ジュリアンの中でも常に人気のメドック格付シャトー。
パーカーポイント97獲得。ブラックベリーとブルーベリーを思わせる鮮やかな果実味を持つ、アロマティックでピュアなワイン。
イタリアワインの歴史を変えた名家が手掛ける、異端児とも称される伝説的スーパータスカン。ボルドーのグラン・ヴァンにも比肩するエレガンス。
パーカーポイント94点獲得、メドック格付け第5級。豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。
パーカーポイント93点獲得。メドック格付け第2級。ボルドー随一のエリートファミリー、アンリ・リュルトン氏が手掛けるシャトー。隙のないクラシックなマルゴースタイルを表現。
パーカーポイント95+点獲得。メドック格付け第3級。ワインラヴァー垂涎の1本
パーカーポイント88‐91点獲得。豊かな果実味を持つこのワインは、適度な酸味と甘いタンニンを持ち、魅力的なテクスチャーのミディアムボディの口当たりを持つ。
パーカーポイント96+獲得。ムートン、オーパスと同じコンセプトで造られるチリ最高のプレミアムワイン。ボルドー最高峰「ムートン･ロートシルト」の技術と、チリ最高のテロワールの融合
ブラックベリー、カラント、クランベリー、ブラックチェリーといったダークフルーツの味わいがあり、柔らかいタンニンがあるワインです。
赤い果実の香りとフィニッシュにわずかにタンニンのヒントがあり、骨格の有る赤ワインです。
メドック格付け5級「シャトー･オー･バタイエ」の新しいセカンド。ジューシーな黒い果実と柔らかなテクスチャーとスパイシーな後味が感じられます。
きめ細かいタンニンが、カベルネの特長をしっかりと支えています。
ロバート･パーカー氏からも「率直で毅然」と称される、サン･ローラン村に位置するメドック格付け第5級「シャトー･カマンサック」のセカンドワイン。凝縮感ある果実味とエレガンスが魅力。
パーカーポイント88-90点獲得。赤い果実とチョコレートの香り。口当たりはまろやかでフルーティー。このワインは数年間熟成させることができ、素晴らしいワインになることを約束する！
ドック格付け第2級。「マルゴーのポイヤック」と言われるミネラル感豊かな黒い果実のブーケをお楽しみください。
パーカーポイント91点獲得。メドック格付け第5級。ワインは複雑で力強い。タンニンは繊細でエレガント。そのエレガンス、絹のようなタッチ、美しい緊張感と混ざり合った力強さで魅了する。
赤ワイン用のブドウ品種としてワインを生産する国々で広く生産されているカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したワインは、お手頃価格で外れがない点でもおすすめです。ただ、有名ではあるけれどどんな味なのか[…]
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