シャトー･オー･バイィ オー･バイィ･ドゥー 2019(Chateau Haut Bailly Haut Bailly Ii 2019)

パーカーポイント90点獲得。グラーヴ地区で特にエレガントな「シャトー･オー･バイィ」のセカンドラベル。シルクのように滑らかな飲み心地が魅力。

シャトー･ラ･ミッション･オー･ブリオン 2013(Chateau La Mission Haut Brion 2013)

パーカーポイント91点獲得。オー･ブリオンの兄弟にしての最大のライバルと言われるグラン･ヴァン

シャトー･パプ･クレマン 2019(Chateau Pape Clement 2019)

パーカーポイント94点獲得。ふくよかな甘さを感じる骨太な造りが実に魅力的なシャトーです。

シャトー･スミス･オー･ラフィット ルージュ 2014(Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2014)

【お一人様1点限り】パーカーポイント93点獲得。エレガンス、フィネスが持ち味のグラン･クリュ･クラッセ。ペサック･レオニャン最上ワインの1つ。

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シャトー･クロ･フロリデーヌ ルージュ 2017(Chateau Clos Floridene Rouge 2017)

パーカーポイント89点獲得。石灰質土壌のカベルネ･ソーヴィニヨンというボルドーではレア組合せ。ロバート･パーカー氏も評価する早飲み可能な赤。

シャトー･ボーセジュール･デュフォー･ラガローズ 2013(Chateau Beausejour Duffau Lagarrosse 2013)

パーカーポイント90点獲得。サン・テミリオンで最も複雑かつポテンシャルを秘めたワイン。

シャトー･クロ･ド･サルプ 2007(Chateau Clos de Sarpe 2007)

【お一人様1点限り】パーカーポイント91点獲得。豊潤で柔らかく比較的早くから楽しめるスタイル

シャトー･ラ･モンドット 2014(Chateau La Mondotte 2014)

【お一人様1点限り】パーカーポイント93+点獲得。サン・テミリオン地区「プルミエ・グラン・クリュクラッセ（B）」。エキゾチックなスパイスの香り漂いリッチで濃縮されてます。

シャトー･カンテュス 2013(Chateau Quintus 2013)

パーカーポイント88点獲得。オー・ブリオンの所有者が右岸で新たに手掛けたシャトー。

シャトー･クリネ 2017◎(Chateau Clinet 2017)

【お一人様1点限り】複雑で濃縮したチャーミングなワイン。可憐で香ばしいアロマ。ベリーやスミレ、バラ、スパイスが立ち昇る。バランスがよく滑らかな味わいです。

シャトー･グイヨ･クローゼル 2017(Chateau Guillot Clauzel 2017)

ル・パンに隣接。柔らかくエレガントなクラシック・スタイル

シャトー･プティ･ヴィラージュ 2013(Chateau Petit Village 2013)

【お一人様1点限り】パーカーポイント86点獲得。典型的なポムロールで、ラ･コンセイヤントとヴュー･シャトー･セルタンに接した素晴らしい立地。

シャトー･シオラック 2019(Chateau Siaurac 2019)

有機栽培とビオディナミを取り入れさらに進化するシャトーです

シャトー･ド･サル 2017(Chateau de Sales 2017)

パーカーポイント84点獲得。ポムロルで最大級の畑を持つ、堅実な造りと安定した品質を誇るシャトー。熟成せずとも愉しめる、お手頃で安心感のあるワイン。

シャトー･レグリース･クリネ 2004(Chateau L'eglise Clinet 2004)

【お一人様1点限り】パーカーポイント94点獲得。葡萄の古樹から生まれる凝縮した味わいで玄人好みの逸品

ヴュー･シャトー･セルタン グラヴェット･ド･セルタン 2017(Vieux Chateau Certan Gravette de Certan 2017)

【お一人様1点限り】パーカーポイント92点獲得。長い歴史を持つ「ヴュー･シャトー･セルタン」のセカンドラベル

ルイ･トラペ ゲヴュルツトラミネール･ベブレンハイム 2020(Louis Trapet Gewurztraminer Beblenheim 2020)

樹齢60年の葡萄を用いライチやスパイスの香りが愉しめるワインです。

ルイ･トラペ リースリング リクヴィール 2018(Louis Trapet Riesling Riquewihr 2018)

ビオディナミで造られる洗練された瑞々しい果実味の一本

アンリ･ボワイヨ ブルゴーニュ ブラン 2021(Henri Boillot Bourgogne Blanc 2021)

ムルソーやピュリニーをはじめボーヌの村名格畑の葡萄をブレンド

ドメーヌ･デュジャック モレ･サン･ドニ ブラン 2020(Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2020)

柔らかな果実味とミネラル豊富な芳醇なスタイル

アンヌ･グロ ブルゴーニュ ブラン 2020(Anne Gros Bourgogne Blanc 2020)

【お一人様1点限り】ブルゴーニュの名門ファミリーのアンヌ・グロを愉しめます

ドメーヌ･ルフレーヴ プイィ･フュイッセ 2021(Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse 2021)

ソリュトレ村中心に１２区画の葡萄をアッサンブラージュしたワイン

エティエンヌ･ソゼ ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･ルフェール 2019(Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Le Referts 2019)

しっかりと豊潤で長期熟成に耐える一級畑

アンリ･ボワイヨ ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2021(Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir 2021)

ポマールやヴォルネイの葡萄を用いた新鮮な赤い果実の香り

ドメーヌ･シャンドン･ド･ブリアイユ サヴィニー･レ･ボーヌ オー･フルノー 2020(Domaine Chandon de Briailles Savigny Les Beaune Aux Fournaux 2020)

【お一人様1点限り】澄んだ赤い果実のようにエレガントでピュアな味わい

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ジャン･グリヴォ ヴォーヌ･ロマネ 2020(Jean Grivot Vosne-Romanee 2020)

【お一人様1点限り】複数の畑をブレンドするため厚みと複雑さが生まれる

ニコル･ラマルシュ グラン･エシェゾー グラン･クリュ 2019(Nicole Lamarche Grands Echezeaux Grand Cru 2019)

【お一人様1点限り】僅か０．３ｈａの畑から造られる希少なグランクリュ

メオ･カミュゼ エシェゾー グラン･クリュ 2020(Meo Camuzet Echezeaux Grand Cru 2020)

【お一人様1点限り】ミネラルが際立ち力強さよりフィネスのあるワイン

メオ･カミュゼ ヴォーヌ･ロマネ 2020(Meo Camuzet Vosne-Romanee 2020)

【お一人様1点限り】2つの畑をアッサンブラージュ。その内一つはクロ・パラントゥに隣接

メオ･カミュゼ･フレール･エ･スール フィサン プルミエ･クリュ クロ･デュ･シャピトル 2020(Meo Camuzet F&S Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2020)

フィサンの中心部にある水はけの良い石灰岩土壌の一級畑

ドニ･モルテ フィサン ヴィエイユ･ヴィーニュ 2020(Denis Mortet Fixin Vieille Vigne 2020)

現当主アルノー・モルテが近年力を注ぐフィサン

ドニ･モルテ マルサネ レ･ロンジュロワ 2020(Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2020)

マルサネの丘の中腹で南向きの畑。力強いワインを産む

ローラン･ルーミエ ブルゴーニュ オート･コート･ド･ニュイ ルージュ ラ･ポワルロット 2021(Laurent Roumier Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Rouge La Poirelotte 2021)

シャンボール･ミュジニイの名門ジョルジュ･ルーミエを お爺様に持つ「ローラン･ルーミエ」のワインを気軽に確かめる1本。

トラペ ジュヴレ･シャンベルタン プルミエ･クリュ キャピタ 2018(Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita 2018)

ビオディナミ農法を用い瑞々しく柔らかな味わい

トラペ ジュヴレ･シャンベルタン プルミエ･クリュ クロ･プリウール 2020(Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2020)

ビオディナミ農法を用い瑞々しく柔らかな味わい

サミュエル･ビロー シャブリ 2020(Samuel Billaud Chablis 2020)

熟成のポテンシャルを秘めた正統派シャブリ

アンリ･ボワイヨ ブルゴーニュ シャルドネ 2020(Henri Boillot Bourgogne Chardonnay 2020)

完璧主義にこだわる、ヴォルネイの歴史あるドメーヌ。リッチで洗練されたスタイルの白ワイン。

アンリ･ボワイヨ ムルソー 2021(Henri Boillot Meursault 2021)

緻密でしっかりとしたミネラルを感じるリッチでパワフルなワイン

ブリュノ･クレール モレ･サン･ドニ ブラン アン･ラ･リュー･ド･ヴェルジィ 2018(Bruno Clair Morey Saint Denis Blanc En La Rue de Vergy 2018)

アン・ラ・リュー・ド・べルジィは偉大な３つの特級畑に接する区画

ドメーヌ･ルフレーヴ マコン･ヴェルゼ レ･シェーヌ 2020(Domaine Leflaive Macon-Verze Les Chenes 2020)

【お一人様1点限り】世界最高の白ワインの造り手のワインスタイルを手軽に味わえる