カステッロ･ディ･ブットリオ･メルロー･マールブルグ･DOC / カステッロ･ディ･ブットリオ(CASTELLO DI BUTTRIO MERLOT MARBURG DOC)

樽熟成により荒削りなところがなくまろやかさを感じられるワイン。

カステッロ･ディ･ブットリオ･フリウラーノ･DOC / カステッロ･ディ･ブットリオ(CASTELLO DI BUTTRIO FRIULANO DOC)

イタリア北東部に位置する、上質な白ワインを産出するエリアのワイン。

カステッロ･ディ･ブットリオ･レフォスコ･ダル･ペデュンコロ･ロッソ･ＤＯＣ / カステッロ･ディ･ブットリオ(CASTELLO DI BUTTRIO REFOSCO DALPEDUNCOLO ROSSO)

北イタリア人気の土着品種を使用したワイン。

カステッロ･ディ･ブットリオ･ピノ･グリージョ･DOC / カステッロ･ディ･ブットリオ(CASTELLO DI BUTTRIO PINOT GRIGIO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI)

イタリア北東部に位置する、上質な白ワインを産出するエリアのワイン。

ペトラネラ プリミティーヴォ プーリア ロッソ IGP / ペトラネラ(PETRANERA PRIMITIVO PUGLIA ROSSO IGP)

飲む1時間ほど前に開栓することをお勧めします。

マシオン･ヴァルポリチェッラ･リパッソ･スペリオーレ / ラ･コリナ･デイ･チリエージ(MACION VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE)

【サクラアワード2024ゴールド受賞】リパッソ(アマローネを絞ったブドウに漬けこんで再発酵させる)製法で作った赤。ビロードのようで調和が取れ、活気に満ちた強烈さを維持、全体的には丸みを帯びています。

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2023 カンスモイ アンセストラル モントネガ / ラベントス･イ･ブラン ◎(Can Sumoi Ancestral Montonega 2023)

パーカーポイント90点獲得。スペイン国内ミシュラン星付きレストラン採用率NO1ブランド「ラベントス」が手掛ける、先祖代々伝わるヴィオディナミ農法で造られる酸の高いナチュラルワイン。

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2023 ラ･バル アルバリーニョ / ボデガス ラ･バル(LA VAL Albarino 2023)

ジェームス･サックリング91Point獲得。様々な土壌のアルバリーニョをブレンドした、フローラルなリアスバイシャスの白。

マル･デ･フラデス ゴデヨ･アトランティコ / マル･デ･フラデス(MAR DE FRADES GODELLO ATLANTICO)

緑がかった淡く明るいレモン色。フローラルなニュアンスと、ミネラル感を感じられる1本。

【ワインGoods】国際規格INAO(国立原産地名称研究所) テイスティンググラス 210ml 6脚入り / グローバル(INAO 6 tasting glass)

INAO（国立原産地名称研究所）によって認定された世界のスタンダードなテイスティンググラス。

2021 キュヴェ･リズリング･リンスキー&ルーランドスケ ビレ / シュパレク(Cuvee Ryzlink Rynsky & Rulandske Bile 2021)

綺麗な酸味が余韻まで続く。ほのかな甘さとハーモニー。