ワイラウ・ヴァレーの家族経営フォレスト・ワインズ。長年の経験と革新的なSLR法で、高品質低アルコールワインを生産する注目のワイナリー。
ピノ･ノワール/アルネイス/サン・ローラン
フレッシュなイチゴと熟したレッドチェリー、そしてセージやタイムなどのアロマティックなハーブの香り。ワインはとてもフレッシュで軽快、生き生きとしていて、口中を踊りながらクリスピーでドライなフィニッシュへと続く。
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