2020 シャトー･キルヴァン / シャトー･キルヴァン(CHATEAU KIRWAN 2020)

パーカーポイント92+点獲得。メドック格付け第3級。黒系果実の豊かな香りとふくよかで柔らかな味わい

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2020 ブラソン ディッサン / シャトー･ディッサン(BLASON D'ISSAN 2020)

ジェームズ･サックリング94点獲得。メドック格付第3級「シャトー･ディッサン」のセカンドワイン。シャトーディッサンの若木から造られ早く飲み頃を迎えるワイン

2020 シャトー･ラフォン･ロシェ / シャトー･ラフォン･ロシェ ◎(CHATEAU LAFON ROCHET 2020)

パーカーポイント91+点獲得。メドック格付け第4級。世界的な高級ワインに囲まれた一等地に位置する秀逸なワイン

2020 マルキ･ド･カロン･セギュール / シャトー･カロン･セギュール(MARQUIS DE CALON SEGUR 2020)

メドック格付け第3級「シャトー･カロン･セギュール」のセカンドワイン。しなやかさとファーストラベルの優雅さを併せ持つワイン。

2020 シャトー・グロリア / シャトー・グロリア(CHATEAU GLORIA 2020)

パーカーポイント92点獲得。安定した品質でコスト・パフォーマンスに優れた逸品

2020 シャトー･グリュオ･ラローズ / シャトー･グリュオ･ラローズ(CHATEAU GRUAUD LAROSE 2020)

パーカーポイント96点獲得、メドック格付け第2級。手堅い造りの重厚さが際立つクラシックなボルドー

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2020 サルジェ･ド･グリュオ･ラローズ / シャトー･グリュオ･ラローズ(SARGET DE GRUAUD LAROSE 2020)

メドック格付け第2級「シャトー･グリュオ･ラローズ」のセカンドワイン。若いうちから愉しめます

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2020 シャトー･サン･ピエール / シャトー･サン･ピエール(CHATEAU SAINT PIERRE 2020)

パーカーポイント93点獲得。メドック格付け第4級。引き締まったタンニンにカシスが香る、長熟で深遠なワイン

2020 シャトー･タルボ / シャトー･タルボ(CHATEAU TALBOT 2020)

パーカーポイント90点獲得。メドック格付け第4級。サン・ジュリアンの凄みを感じられるハイポテンシャルの逸品

シャトー･ムートン･ロートシルト 2020(CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 2020)

パーカーポイント100点獲得。メドック格付け第1級。五大シャトーの中でとても豪華で年毎のエチケットも魅力的。

テスタマッタ 2013 / ビービー･グラーツ(BIBI GRAETZ TESTAMATTA 2013)

パーカーポイント93+点獲得。独自の製法で造る高樹齢のサンジョベーゼ単一品種ワイン。

2016 フェウディ･ディ･サン･グレゴリオ パトリモ / フェウディ･ディ･サン･グレゴリオ(FEUDI DI SAN GREGORIO PATRIMO 2016)

パーカーポイント97点獲得。父親という意味のメルロ100％の凝縮した果実味の赤ワイン。

シャトー･カロン･セギュール 2020(CHATEAU CALON SEGUR 2020)

パーカーポイント97点獲得。メドック格付け第3級。ハートラベルで有名な長熟なワイン。

2020 シャトー･オー･カルル / シャトー･オー･カルル(HAUT CARLES 2020)

メルロ本来の果実味が味わえるフロンサックの逸品

コート･ド･ニュイ･ヴィラージュ ルージュ レ･モン･ド･ボンクール 2020 / ドメーヌ･ジャフラン(JAFFLIN COTE DE NUITS VILLAGE LES MONT DE BONCOURT ROUGE 2020)

ニュイ･サン･ジョルジュの栽培組合長も務めた3代目「アルベール」氏が造る、平均樹齢35年のピノノワールを用いた一本。

2022 マルセル･ラピエール レザン･ゴーロワ / マルセル･ラピエール ◎(MARCEL LAPIERRE RAISINS GAULOIS 2022)

モルゴンの区画のガメイ100％で醸される瑞々しいキュヴェ

2015 シャトー･レ･トロワ･クロワ / シャトー･レ･トロワ･クロワ ◎(LES TROIS CROIX 2015)

パーカーポイント90点獲得。ムートンの元醸造長が造るフロンサックの雄

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2015 シャトー･ムーラン･サン･ジョルジュ / シャトー･ムーラン･サン･ジョルジュ ◎(MOULIN ST GEORGES 2015)

パーカーポイント94+点獲得。グレートヴィンテージ2015年。オーゾンヌの弟分でサンテミリオンでお値打ちなシャトー。

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2013 アルテジーノ ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ･リゼルヴァ / アルテジーノ(ALTESINO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2013)

パーカーポイント94点獲得。リゼルヴァは６年間セラーで熟成したブルネッロの為の称号

ヴォルネイ プルミエ･クリュ フレミエ 2018 / ダンジェルヴィル(Angerville Volnay Fremiets 2018)

パーカーポイント92-94点獲得。ポマール村のフレミエに接しており力強いワインとなる

ヴォルネイ プルミエ･クリュ レ･シェヴレ 2018 / ドメーヌ･アンリ･ボワイヨ(Henri Boillot Volnay Chevrets 2018)

パーカーポイント92点獲得。ミネラル豊富で力強いワインが生まれる

ペルナン･ヴェルジュレス プルミエ･クリュ ル･デ･ヴェルジュレス 2020 / ドメーヌ･シャンドン･ド･ブリアイユ(Chandon de Briailles Pernand Vergelesses Ile des Vergelesses 2020)

パーカーポイント92-94点獲得。畑が島のように見える。赤ワインは繊細な香りがあり複雑

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2019 マルク･コラン サントーバン･レ･フリオンヌ･ルージュ / マルク･コラン(Marc Colin Saint Aubin Les Frionnes Rouge 2019)

斜面下部の南東向きの畑で赤も造る

ボーヌ プルミエ･クリュ レ･シジ 2018 / ドメーヌ･ド･モンティーユ(De Montille Beaune 1er Cru Les Sizies 2018)

パーカーポイント89-91点獲得。泥灰岩を含む粘土質石灰土壌の畑で果実味と豊かさを持ったワインを産む

2020 アンリ･グージュ ニュイ･サン･ジョルジュ･クロ･デ･ポレサン･ジョルジュ / ドメーヌ･アンリ･グージュ(Henri Gouges Nuits Saint Georges Clos des Porrets Saint Georges 2020)

一度は飲みたいアンリ・グージュ単独所有の１級畑

クロ･ド･ヴージョ 2016 / ジャン･グリヴォ(J. Grivot Clos de Vougeot 2016)

パーカーポイント93点獲得。斜面下部を所有するが素晴らしく官能的なワインを造る

エシェゾー 2016 / ジャン･グリヴォ(J. Grivot Echezeaux 2016)

パーカーポイント92-94点獲得。緻密でデリケートな風味がありエレガントなワイン

ニュイ･サン･ジョルジュ プルミエ･クリュ ロンシェール 2016 / ジャン･グリヴォ(J. Grivot Nuits Saint Georges Roncieres 2016)

パーカーポイント92-94点獲得。きつい勾配で石の反射熱により葡萄が早く熟す

ヴォーヌ･ロマネ 2016 / ジャン･グリヴォ(J. Grivot Vosne Romanee 2016)

パーカーポイント85-87点獲得。複数の畑をブレンドするため厚みと複雑さが生まれる

ヴォーヌ･ロマネ ボシェール 2016 / ジャン･グリヴォ(J. Grivot Vosne Romanee Bossieres 2016)

パーカーポイント89-91点獲得。ボシエールは村名格の畑。単独で少量仕込まれる

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2020 アンヌ･グロ ブルゴーニュ･オート･コート･ド･ニュイ･ルージュ / アンヌ･グロ(Anne Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2020)

アンヌ・グロのお値打ちオート・コート・ド・ニュイの赤

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2020 アンヌ･グロ ブルゴーニュ･ピノノワール / アンヌ･グロ ◎(Anne Gros Bourgogne Pinot Noir 2020 ◎)

アンヌ・グロの入門的な気軽に愉しめるピノ

サン･トーバン プルミエ･クリュ ルージュ デリエール･シェ･エドゥアール VV 2020 / ユベール･ラミー(Hubert Lamy Saint Aubin Rouge Derriere chez Edouard VV 2020)

パーカーポイント92点獲得。凝縮感がありエレガントな酸とのバランスのとれた赤

シャンベルタン キュヴェ･エリティエ･ラトゥール 2014 / ルイ･ラトゥール(Louis Latour Chambertin Cuvee Heritiers Latour 2014)

パーカーポイント95点獲得。村の王と言われるシャンベルタン。強い骨格を持ち赤い果実が香る

ブルゴーニュ コート･ドール 2020 / フランソワ･ミクルスキ(Mikulski Bourgogne Cote d'Or 2020)

ムルソー村のトップ生産者が造る手軽な赤

2016 ジャン･クロード･ラモネ リュリー･シャン･クルー / ジャン･クロード･ラモネ(J.C. Ramonet Rully Champs Cloux 2016)

赤ワインしか生まれない１級畑

2019 シモン･ビーズ･エ･フィス サヴィニー･レ･ボーヌ･ルージュ / シモン･ビーズ(Simon Bize & Fils Savigny Les Beaune Rouge 2019)

サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う名門ドメーヌ。若い状態からも愉しめる、親しみやすい果実味と美しい酸味が魅力の村名キュヴェ。

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サン･ロマン ブラン 2017 / ユーグ･パヴロ(PAVELOT HUGUES SAINT ROMAIN BLC 2017)

数々の星付きレストランが求めるワイン

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マランジュ ルージュ 2017 / ベルトラン･バシュレ ◎(BERTRAND BACHELET MARANGES RGE 2017)

マランジュはタンニンが豊富ながらフルーティーなワインとなる

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2020 ロジェ･ベラン マランジュ･クロ･ルソー / ロジェ･ベラン(ROGER BELLAND MARANGES CLOS ROUSSOTS 2020)

クロ・ルソーは骨格のしっかりした力強いワインが生まれる