シャトー･ラ･モンドット 2014(LA MONDOTTE 2014)

パーカーポイント93+点獲得。サン・テミリオン地区「プルミエ・グラン・クリュクラッセ（B）」。エキゾチックなスパイスの香り漂いリッチで濃縮されてます。

シャトー･クリネ 2017◎(CLINET 2017)

複雑で濃縮したチャーミングなワイン。可憐で香ばしいアロマ。ベリーやスミレ、バラ、スパイスが立ち昇る。バランスがよく滑らかな味わいです。

サヴィニー･レ･ボーヌ オー･フルノー 2020 / シャンドン･ド･ブリアーユ(Chandon de Briailles Savigny Les Beaune Aux Fournaux 2020)

澄んだ赤い果実のようにエレガントでピュアな味わい

ブルゴーニュ シャルドネ 2020 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT BOURGOGNE CHARDONNAY 2020)

完璧主義にこだわる、ヴォルネイの歴史あるドメーヌ。リッチで洗練されたスタイルの白ワイン。

ヴォルネイ 2021 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT VOLNAY 2021)

フレッシュなブラックベリーにミネラル感。タンニンはとてもシルキー

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ル･クラレンス･ド･オー･ブリオン 2015 / シャトー･オー･ブリオン(LE CLARENCE DE HAUT BRION 2015)

パーカーポイント93+点獲得。第一級格付けシャトー･オーブリオンのセカンドワイン。五大シャトーのセカンドワインの中でも品質・人気の両面で、常にトップを走り続ける。

ブルゴーニュ オート･コート･ド･ボーヌ ブラン 2022 / エマニュエル･ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2022)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。厚みがありミネラルや樹成りの果実を感じる白ワイン

ブルゴーニュ･アリゴテ 2020 / エマニュエル･ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE ALIGOTE 2020)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。アリゴテの魅力を追求した爽やかかつボリューム感もあるワイン。

コトー･デュ･ラングドック プエッシュ･ノーブル ルージュ 2019 / ドメーヌ･ルネ･ロスタン ◎(Coteaux du Languedoc Puech Noble Rene Rostaing 2019)

コート･ロティを代表する生産者が手掛けるラングドックワイン。南仏の地で育まれる、豊かな香りと濃密な果実の味わい。絶妙なバランスが魅力の1本。

モンテリー ブラン レ･シャン･フュリオ 2018 / ポール･ガローデ ◎(Monthelie Blanc Les Champs Fulliot Paul Garaudet 2018 ◎)

「モンテリーの祖」と呼ばれるモンテリーを代表する生産者。伝統的手法を守って作られる本格的なブルゴーニュワイン。

ソライア 2017 / アンティノリ(Solaia Marchesi Antinori IGT Toscana2017)

名門アンティノリのスーパータスカン、ソライア。洗練されたコクのあるタンニンがしっかりと溶け込む極めてアロマティックなワイン

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ 2017 / ポッジョ･アンティコ ◎(Brunello di Montalcino Poggio Antico 2017)

パーカーポイント93点獲得。素晴らしいモンタルチーノの豊かな自然から生まれたクラッシックなスタイルのブルネッロ

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ 2017 / サセッティ･リヴィオ･ペルティマリ ◎(Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti Livio 2017)

パーカーポイント93点獲得。ロバート･パーカーが数あるブルネッロの中から選んだ1本。

マッツェイ シエピ 2020 / カステッロ･ディ･フォンテルートリ(Mazzei Siepi Castello di Fonterutoli 2020)

パーカーポイント95点獲得。トスカーナの名門ワイナリーが造るサンジョヴェーゼとメルロの秀逸なブレンド

シャトー･ムートン･ロートシルト 2019◎(CHATEAU MOUTON ROTHSCHATEAUILD PAUILLAC 2019 ◎)

パーカーポイント98+点獲得、メドック格付け第1級。五大シャトーの中でとても豪華で年毎のエチケットも魅力的

カリュアド･ド･ラフィット 2015 / シャトー･ラフィット･ロートシルト ◎(Carruades de Lafite Pauillac 2015 ◎)

パーカーポイント91点獲得。メドック格付け第1級「シャトー･ラフィット･ロートシルト」のセカンドワイン。

シャトー･パヴィ 2018◎(CH. PAVIE SAINT-EMILION GRAND CRU 2018 ◎)

パーカーポイント99点獲得。きめの細かいタンニンと大胆なフレッシュさの美しいフレームが特徴で、非常に長く多層に仕上げられています。

ヴォルネイ オリジーヌ 2019 / ニコラ･ロシニョール ◎(VOLNAY ORIGINES 2019)

テロワールを知り尽くし、旨味を引き出す実力派。華やかなアロマと美しいミネラル感を備えた、ヴォルネイの特徴を見事に引き出した表情豊かな味わい。

ル･プティ･シュヴァル･ブラン 2019 / シャトー･シュヴァル･ブラン(Le Petit Cheval Blanc 2019)

サン･テミリオンのトップシャトー、シュヴァル･ブランが手掛ける白。

ラ･クラルテ･ド･オー･ブリオン ブラン 2019 / シャトー･オー･ブリオン(La Clarte de Haut Brion Blanc 2019)

パーカーポイント90-92点獲得。シャトー･オー･ブリオンとシャトー･ラ･ミッション･オー･ブリオンが共同でつくる白。

シャトー･コス･デストゥルネル ブラン 2019(Ch.Cos d'Estournel Blanc 2019)

スーパーセカンドの筆頭、メドック格付け第2級「コス・デストゥルネル」がつくる希少な白ワイン

シャトー･パプ･クレマン ブラン 2019(Ch.Pape Clement Blanc 2019)

パーカーポイント91点獲得。由緒あるグラーヴ格付けシャトーがつくるエレガントな白ワイン。

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シャトー･ベルグラーヴ 2017◎(CHATEAU BELGRAVE 2017)

パーカーポイント82点獲得。メドック格付け第5級。堅固で熟成した味わいとピュアなフローラルなアクセントを持つ逸品です。

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シングルブロック シュナン･ブラン 2016 / ラヴニール ◎(Single Block Chenin Blanc 2016)

最良の単一畑(ブロック30)から収穫したブドウのみを使用した、ラヴニール社のトップキュヴェ

シャルドネ /トルマレスカ(TORMARESCA CHARDONNAY)

爽やかでいきいきとした味わいが特徴的