ピノ・ノワールは、フランスのブルゴーニュ地方原産の黒ブドウ品種です。ワインにすると淡い色調で繊細な味わいと華やかな香りをもつワインに仕上がります。原産地のフランス・ブルゴーニュ地方では、畑ごとのテロワールの差を生かした繊細でエレガントな味わいのワインが生産されています。また、ニュージーランドやアメリカ・オレゴン州、カリフォルニア州、オーストラリアや南アフリカの冷涼なエリアなどのニューワールドにおいても、果実味の豊かな、かつ繊細な味わいのワインがつくられております。スパークリングワインの最高峰であるシャンパーニュの主要原料の一つでもあります。
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アルノー･モルテでリリースするジュヴレイの新しい畑の一本
注目の若手マキシム・シュルラン氏が造る透明感のあるワイン
白ワインの名手が造るブルゴーニュ・パストゥグラン
白ワインの名手が造るがガメイ・ブレンドのピノ・ノワール
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伝統的な造りで長熟タイプのジュブレイ１級畑コルボー
パーカーポイント91点獲得。偉大な年のみに造られるベリーと花が香るロゼ・シャンパーニュ。
パーカーポイント97点獲得。フレッシュさと複雑味を兼ね備えたボンドお気に入りの一本。
ドン･ペリニョンは8年以上の熟成を経てリリースされますが、このP2(ピーツー)は15年近くの熟成期間を経た上でリリース。パーカーポイント94点獲得。
ジュヴレ･シャンベルタンを代表するドメーヌ、エレガントで赤い果実を感じるアルマン･ルソーの入口ともいえる一本
ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエを師と仰ぐファブリス･ヴィゴ。グリオット･シャンベルタンに隣接する畑から生まれるさくらんぼの風味を感じる一本。
「モンテリーの祖」と呼ばれるモンテリーを代表する生産者。伝統的手法を守って作られる本格的なブルゴーニュワイン。
バニラや花を思わせる香りを伴うベリーのようなアロマ。フルーティなワインでベルベットのような滑らかさを感じます。軽食とご一緒に。
「シャンパンの祖」と言われるドン･ピエール･ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。
ブラックチェリーなどの黒果実のフルーティ―なアロマに心地良いタンニンを感じます。
パーカーポイント96+点獲得、「シャンパンの祖」と言われるドン･ピエール･ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。
パーカーポイント92-94+点獲得。ここ10年のボンヌ・マールの中で最もしなやかでエレガントなワインです。
パーカーポイント95+点獲得。力強く輝きのある金色で、光に輝き、繊細な発泡性を持つ。アロマティックなブーケは、強い芳香と非常に純粋であることが特徴。
パーカーポイント99点獲得。シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾンが造るロゼシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランス地区の特級畑アンボネイが本拠地のメゾン。ピノ・ノワールとシャルドネの2品種のみを使用した、メゾンを代表するキュヴェです。
女王の名を冠した120年の歴史を持つ古きメゾン。女王の品格にふさわしいゴージャスな味わい。
コント・アルマンはポマールに本拠を置き、1級畑の最良区画クロ・デ・ゼプノを所有するドメーヌです。
フォグ・スウェプト・ピノ・ノワールは、果実や紅茶、キノコの香りと複雑な味わい、滑らかなタンニンが魅力のクラシックなピノ・ノワールです。
熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュ。心地よい泡立ちと爽やかな花のアロマが広がるフレッシュさとエレガンスに満ちたスタイルの1本。
そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。
テロワールを知り尽くし、旨味を引き出す実力派。華やかなアロマと美しいミネラル感を備えた、ヴォルネイの特徴を見事に引き出した表情豊かな味わい。
日本人オーナー女性醸造家が造るつつましく切れ味のある高品質カリフォルニアワイン。
名門ヘスが手掛ける料理との組み合わせを念頭において造られたワイン。エレガントな香りと繊細な余韻。
4ｇ/Lのドサージュ。15年熟成させたピノ・ノワールのリキュールを使用。総SO2量は20ｇ/L。
酸とミネラル、ピュアさを追求、透き通る極辛口のシャンパーニュメゾン。
ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマンのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。
48ヶ月間シュール・リーで瓶内熟成。ドサージュは20年間熟成した自家製で5g/L。ノン・フィルター。
ウクライナから！美しい輝きを持つピンク色。美しく力強い赤い果実の香り。
古典的な 「シャンプノワーズ 」製法に従って造られるモルドヴァ産スパークリングワイン
バランスが完璧でどんなお祝い事にも適しているロゼスパークリング
フランスの古典的製法に則って造られたモルドヴァのスパークリングワイン
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野生のイチゴやスミレ、スパイスを想わせる複雑な香りが感じられます。タンニンはなめらかでイチゴやチェリー、ラズベリーなどのフルーティーでエレガントな味わい。
ブルゴーニュ産のブドウと巧みなブレンド技術により生み出された、果実味あふれるスタイリッシュな赤ワインです。やや紫がかった深みのあるルビー色。赤や黒色ベリー系フルーツの香りに、かすかにスパイスのニュアン
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ロワール150年の名門が贈る、伝統のエレガンス。12世紀の石灰岩セラーで長期熟成が生む、シャンパーニュに匹敵する繊細な泡とフレッシュな果実味。特別な日をリッチに彩る、本格スパークリングワインです。
心ときめくサーモンピンクの輝き!ロワールの名門が贈る、赤い果実が華やかに香る本格ロゼ・スパークリング。長期熟成が生むクリーミーな泡が、特別なひとときをリッチに演出します。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
