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サンセールの土壌とテロワールにこだわり、15年かけて改革を敢行したドメーヌ。その名は、彼らの意思とサンセールを代表する土壌への敬意を表している。
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バラやスイカズラのような白い花を想わせる香りと熟したアプリコットや桃を食べているような非常にフルーティな口当たりです。
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ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触り、穏やかで調和のとれたブルゴーニュワイン!
「コート・ドール」、「コート・シャロネーズ」、「マコネ」地区のシャルドネを使用し、ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と、樽熟成によるまろやかさが見事に調和したバランスの良いブルゴーニュワイン
日本未入荷ワイン。牡蠣とシャブリという組み合わせで有名なブルゴーニュを代表する辛口白ワイン。ステンレスタンクでじっくり醸造し、繊細なップノーズとコク、魅力的な余韻を実現。
木の香りもアタックを繊細に示し、高いタンニンのストラクチャーに支えられたフルボディの丸みへと急速に変化する。素晴らしいポテンシャルを持ったワイン。
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スパイシーな芳香を伴う味わいは繊細で余韻があります。
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樹齢90年のグルナッシュ・ブランとシャルドネ・ルーサンヌを使用。乾燥したアプリコット、甘いシトラス、白い花の香り。
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濃い赤紫色。タバコ、チョコレート、リコリス、野草の香りを伴う非常にフルーティな香り。口に含むとコクがあり、良い構造を持ちエレガントな味わいです。
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【サクラアワード2026シルバー受賞】樹齢70年のグルナッシュ種古樹から収穫。ピーチ、メロンのコクと杏仁の苦味を感じるジューシーさが楽しめます。
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樹齢80~100年のグルナッシュ・ノワールと樹齢30年のシラーの葡萄を手摘みで収穫、葡萄の風味を生かした造り。
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ジンファンデルのようなブーケ。胡椒、赤い果実、土のような香り。コクのある味わいです。
樹齢70年のカリニャン種の葡萄樹から収穫されたブドウで造られました。芳香性のアロマ、コクのある素晴らしいテクスチャに続き、エレガントで複雑なワイン。
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柑橘系の果実の清涼感のあるフルーティなアロマ。ゴージャスで活き活きとした味わいです。
パーカーポイント89点獲得。クリュ・ブルジョワの最高位、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに認定された優良シャトー。
パーカーポイント92点獲得。深みのあるルビー色。カシス、プラム、ブラックチェリー、クローヴやミントの香り。
ジュラの最上白ワイン産地レトワールで「群を抜いた作品」と評される生産者。樹齢50年のサヴァニャンから、6年以上熟成させたフィネスある美しいヴァン・ジョーヌが生まれる。
ノノワールに敬意を払ったアンリ・ジローの原点回帰のシャンパーニュ
冷やして美味しい希少な赤!1968年植樹のVVリエドネ・プリュ100%。600L樽熟成の濃密な果実味と旨みがクセになるジューシーな一本です。
シャンパーニュ・ポワンイヤール・ルロワを象徴するキュヴェです。黒ブドウのみで造られ、プルミエ・クリュのテロワールを反映しています。
シャンパーニュ・ポワンディアール・ルロワの礎を築いたフォンダシオン1910キュヴェ。ピノ・ノワールとシャルドネのコンビネーションが秀逸です。
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「ワインを通じてアジアの架け橋に」仲田晃司、入魂の作品。
【サクラアワード2026シルバー受賞】ドメーヌ ピィの若き作り手が手掛けるワイン
滑らかな口当たりで飲みやすく、バランスのとれた味わい。
エキゾチックでスパイスを感じるアロマ、黒系果実の豊かな味わい。
シャトー・オー・ブリオンのエッセンスが注ぎ込まれたワイン。良く熟した果実味とシルキーなタンニンがエレガント。
フローラルな香りが感じられ、口の中では丸みがあり味わい深く、白い果実とスパイスのニュアンスが感じられます。
フレッシュ、ソフト、フルーティ、洗練され、チャーミングで、率直に言って、すでに美味しい。甘く熟した香ばしい赤い果実の味わいと風味が素晴らしく、香ばしく、葉のような、赤いベリーの後味に感じる。
ミュスカデの名手ヴァンサン・カイエが手掛ける一本。透明感あふれる果実味と美しいミネラル感が調和し、魚介料理や和食に寄り添う上質な辛口白ワインです。
オーガニックワイン。魅惑的な香り広がるフルボディの芳醇かつフルーティな味わいのワインです。
生のリンゴの味わいで、甘すぎない爽やかなシードル。
フルーティでデリケートなスパークリングワイン
幾重にも味わいが重なる活き活きとしたキュヴェ。
アルマン・ド・ブリニャックを象徴するプレステージキュヴェ。
甘いシードルが好きな人にはたまらないバスクだ。
23年にデキャンタ―誌にて97点を獲得。特級畑のシャルドネのみを使用した、世界的にも評価の高いブラン・ド・ブラン。
ノ・ノワール100%で造られたポテンシャル高い1本。ベースワインはブルゴーニュ樽で熟成、エレガントさを引き立てます。
受賞歴のあるアイのグラン・クリュ・シャンパーニュ
フルーティーでバランスが良く、フィネスに溢れているシャンパーニュ。
クロアチア南部ダルマチア地方で最高評価されているエリア、ディンガッチで栽培された葡萄で造られた、力強くコクのある赤ワインです。