シャペル･ド･ラ･ミッション･オー･ブリオン 2013 / シャトー･ラ･ミッション･オー･ブリオン(CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION 2013)

パーカーポイント86点獲得。ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ラベル

シャトー･パプ･クレマン 2019(PAPE CLEMENT 2019)

パーカーポイント94点獲得。ふくよかな甘さを感じる骨太な造りが実に魅力的なシャトーです。

シャトー･スミス･オー･ラフィット ルージュ 2014(SMITH HAUT LAFITTE ROUGE 2014)

パーカーポイント93点獲得。エレガンス、フィネスが持ち味のグラン･クリュ･クラッセ。ペサック･レオニャン最上ワインの1つ。

シャトー･ボーセジュール･デュフォー･ラガローズ 2013(BEAUSEJOUR DUFFAU 2013)

パーカーポイント90点獲得。サン・テミリオンで最も複雑かつポテンシャルを秘めたワイン。

シャトー･ベルヴュー 2001(BELLEVUE 2001)

パーカーポイント88点獲得。有機農法で葡萄栽培。人と自然を尊重したワイン造りを行うシャトー。

シャトー･クロ･ド･サルプ 2007(CLOS DE SARPE 2007)

パーカーポイント91点獲得。豊潤で柔らかく比較的早くから楽しめるスタイル

シャトー･カンテュス 2013(QUINTUS 2013)

パーカーポイント88点獲得。オー・ブリオンの所有者が右岸で新たに手掛けたシャトー。

シャトー･クリネ 2017◎(CLINET 2017)

複雑で濃縮したチャーミングなワイン。可憐で香ばしいアロマ。ベリーやスミレ、バラ、スパイスが立ち昇る。バランスがよく滑らかな味わいです。

シャトー･グイヨ･クローゼル 2017(GUILLOT CLAUZEL 2017)

ル・パンに隣接。柔らかくエレガントなクラシック・スタイル

シャトー･ネナン 2013(NENIN 2013)

パーカーポイント87点獲得。レオヴィル･ラス･カーズのオーナーファミリーも見初めた、絶好のテロワールを有する歴史あるシャトー。しっかりとした骨格を持った男性的な仕上がり。

シャトー･プティ･ヴィラージュ 2013(PETIT VILLAGE 2013)

パーカーポイント86点獲得。典型的なポムロールで、ラ･コンセイヤントとヴュー･シャトー･セルタンに接した素晴らしい立地。

グラヴェット･ド･セルタン 2017 / ヴュー･シャトー･セルタン(GRAVETTE DE CERTAN 2017)

パーカーポイント92点獲得。長い歴史を持つ「ヴュー･シャトー･セルタン」のセカンドラベル

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ ピアン･デッレ･ヴィーニェ 2016 / アンティノリ(Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2016)

パーカーポイント93点獲得。最良のサンジョヴェーゼだけで仕立てる、豊潤さに加え早くから愉しめるモダンで洗練されたワイン。

レ･スタンツェ 2015 / ポリツィアーノ(Poliziano Le Stanze 2015)

パーカーポイント93点獲得。カベルネ主体のスーパー・トスカーナを目指したワイン

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ペルカルロ 2014 / サン･ジュスト･ア･レンテナーノ(San Giusto a Rentennano Percarlo 2014)

パーカーポイント92点獲得。自社畑の最高の区画から葡萄を選別した複雑で凝縮感のあるワイン

ブルゴーニュ ブラン 2021 / ドメーヌ･アンリ･ボワイヨ(Henri Boillot Bourgogne Blanc 2021)

ムルソーやピュリニーをはじめボーヌの村名格畑の葡萄をブレンド

ブルゴーニュ ブラン 2020 / アンヌ･グロ(Anne Gros Bourgogne Blanc 2020)

ブルゴーニュの名門ファミリーのアンヌ・グロを愉しめます

プイィ･フュイッセ 2021 / ドメーヌ･ルフレーヴ(Leflaive Pouilly Fuisse 2021)

ソリュトレ村中心に１２区画の葡萄をアッサンブラージュしたワイン

ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2021 / ドメーヌ･アンリ･ボワイヨ(Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir 2021)

ポマールやヴォルネイの葡萄を用いた新鮮な赤い果実の香り

サヴィニー･レ･ボーヌ オー･フルノー 2020 / シャンドン･ド･ブリアーユ(Chandon de Briailles Savigny Les Beaune Aux Fournaux 2020)

澄んだ赤い果実のようにエレガントでピュアな味わい

フィサン プルミエ･クリュ クロ･デュ･シャピトル 2020 / メオ･カミュゼ･フレール･エ･スール(Meo Camuzet F&S Fixin Clos du Chapitre 2020)

フィサンの中心部にある水はけの良い石灰岩土壌の一級畑

フィサン ヴィエイユ･ヴィーニュ 2020 / ドニ･モルテ(Denis Mortet Fixin VV 2020)

現当主アルノー・モルテが近年力を注ぐフィサン

マルサネ レ･ロンジュロワ 2020 / ドニ･モルテ(Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2020)

マルサネの丘の中腹で南向きの畑。力強いワインを産む

ブルゴーニュ オート･コート･ド･ニュイ ルージュ ラ･ポワルロット 2021 / ローラン･ルーミエ(Laurent Roumier BG Hautes Cotes de Nuits LA POIRELOTTE Rouge 2021)

シャンボール･ミュジニイの名門ジョルジュ･ルーミエを お爺様に持つ「ローラン･ルーミエ」のワインを気軽に確かめる1本。

ブルゴーニュ シャルドネ 2020 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT BOURGOGNE CHARDONNAY 2020)

完璧主義にこだわる、ヴォルネイの歴史あるドメーヌ。リッチで洗練されたスタイルの白ワイン。

ムルソー 2021 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT MEURSAULT 2021)

緻密でしっかりとしたミネラルを感じるリッチでパワフルなワイン

モレ･サン･ドニ ブラン アン･ラ･リュー･ド･ヴェルジィ 2018 / ブリュノ･クレール(BRUNO CLAIR MOREY SAINT DENIS BLC EN LA RUE DE VERGY 2018)

アン・ラ・リュー・ド・べルジィは偉大な３つの特級畑に接する区画

マコン･ヴェルゼ レ･シェーヌ 2020 / ルフレーヴ(LEFLAIVE MACON VERZE LES CHENES 2020)

世界最高の白ワインの造り手のワインスタイルを手軽に味わえる

ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2020 / アンリ･ボワイヨ ◎(HENRI BOILLOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2020)

完璧主義にこだわる、ヴォルネイの歴史あるドメーヌ、アンリ･ボワイヨが造るブルゴーニュピノノワール。チェリーやイチゴの風味を感じる高品質な赤ワイン。

ヴォルネイ 2021 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT VOLNAY 2021)

フレッシュなブラックベリーにミネラル感。タンニンはとてもシルキー

マルサネ レ･グラス･テット 2018 / ブリュノ･クレール(BRUNO CLAIR MARSANNAY LES GRASSE TETES 2018)

パワフルでタニックな熟成のポテンシャルを秘めたマルサネ

モンテリー ルージュ プルミエ･クリュ レ･デュレス 2020 / コント･ラフォン(COMTES LAFON MONTHELIE RGE LES DURESSES 2020)

ブラックチェリーの香る素朴ながらもしっかりとした赤ワイン

マルサネ クロ･デュ･ロワ 2021 / ジャン･フルニエ(JEAN FOURNIER MARSANNAY CLOS DU ROY 2021)

現在脚光を浴びる若手生産者の由緒ある畑のワイン

マルサネ レ･ロンジュロワ 2021 / ジャン･フルニエ(JEAN FOURNIER MARSANNAY LES LONGEROIES 2021)

豊富なタンニンと赤い果実と赤身肉を思わせる複雑な香りと味わい

モレ･サン･ドニ 2020 / ジョルジュ･リニエ(GEORGES LIGNIER MOREY SAINT DENIS 2020)

ジョルジュ・リニエの拠点の村名ワインをどうぞ

ポマール 2019 / メオ･カミュゼ･フレール･エ･スール(MEO CAMUZET F&S POMMARD 2019)

ドメーヌをしのぐ名門が造るネゴシアンのポマール

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ボーヌ レ･ザヴォー 2020 / モンジャール･ミュニレ(MONGEARD MUGNERET BEAUNE LES AVAUX 2020)

1級畑レ･ザボーは滑らかかつ濃厚な口当たりのワイン

ジュヴレ･シャンベルタン マ･キュヴェ 2019 / アルノー･モルテ(ARNAUD MORTET GEVREY CHAMBERTIN MA CUVEE 2019)

【お一人様1点限り】アルノー･モルテでリリースするジュヴレイの新しい畑の一本

ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2020 / ジョルジュ･ノエラ(GEORGES NOELLAT BOURGOGNE PINOT NOIR 2020)

注目の若手マキシム・シュルラン氏が造る透明感のあるワイン

コトー･ブルギニヨン 2021 / ラモネ(RAMONET COTEAUX BOURGUIGNONS 2021)

白ワインの名手が造るがガメイ・ブレンドのピノ・ノワール