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2020 ベルトネ モンタニー･プルミエ･クリュＶＶ / ジャン･ピエール･べルトネ(BERTHENET MONTAGNY 1ER CRU VV 2020)

シャブリと同じキンメリジャンの石灰岩土壌に由来するフレッシュでミネラリーな味わい

2020 シュヴロ マランジュ･ブラン / ドメーヌ･シュヴロ(CHEVROT MARANGES BLC 2020)

コート･ド･ボーヌ最南端のAOCであるマランジュ。フランス国内で人気のマランジュを代表する造り手「ドメーヌ･ジュヴロ」。アプリコットやベルガモットのチャーミングでエキゾチックな香りを備える

2016 ド･モンティーユ ブルゴーニュ･シャルドネ / ドメーヌ･ド･モンティーユ(DE MONTILLE BOURGOGNE CHARDONNAY 2016)

地元ワイン業界から、絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ「ドメーヌ･ド･モンティーユ」が造るブルゴーニュブラン。

2017 ベルトラン･バシュレ マランジュ･ルージュ / ベルトラン･バシュレ ◎(BERTRAND BACHELET MARANGES RGE 2017)

マランジュはタンニンが豊富ながらフルーティーなワインとなる

2019 アンリ･エ･ジル･ビュイッソン サン･ロマン･ルージュ･スー･ロシュ / アンリ･エ･ジル･ビュイッソン ◎(HENRI ET GILLES BUISSON SAINT ROMAIN RGE SOUS ROCHE 2019)

パーカーポイント90+点獲得。区画や樹齢で細かく管理されテロワールを最大に表現

2019 ド･モンティーユ ボーヌ･レ･シジー / ドメーヌ･ド･モンティーユ(DE MONTILLE BEAUNE LES SIZIES 2019)

泥灰岩を含む粘土質石灰土壌の畑で果実味と豊かさを持つ

2018 アンドレ･ゴワショ ブルゴーニュ･ピノノワール･レ･ギニョット / アンドレ･ゴワショ ◎(ANDRE GOICHOT BOURGOGNE PINOT NOIR LES GUIGNOTTES 2018)

ブルゴーニュ・ルージュだが非常に複雑でパワフル

2016 ローラン･コニャール メルキュレ･レ･ドゥー･テール / ローラン･コニャール(LAURENT COGNARD MERCUREY LES 2 TERRES 2016)

500リットルの樽を用いフレッシュで飲み応えのあるワイン

2020 ラモネ モンテリー / ラモネ(RAMONET MONTHELIE 2020)

シャサーニュ村白ワインの名手が造る珍しい赤ワイン

2014 シャトー･マラルティック･ラグラヴィエー･ブラン / シャトー･マラルティック･ラグラヴィエー(MALARTIC LAGRAVIERE BLANC 2014)

パーカーポイント94点獲得。濃厚な果実味と緻密で繊細さを併せ持つグラーブを合評する白

2017 ロレンゾン モンタニー･プルミエ･レ･トリュフィエール / ロレンゾン(LORENZON MONTAGNY 1ER LES TRUFFIERES 2017)

パーカーポイント92点獲得。補糖や酸の添加を一切行わない純粋に年と土地を表現した至極の一本。

2016 イングルヌック ブランカノー / イングルヌック(INGLENOOK BLANCANEAUX 2016)

パーカーポイント91点獲得。1999年にリリースでローヌブレンドの極少量生産の白ワイン

2006 シャトー･クリマン / シャトー･クリマン(CLIMENS 2006)

パーカーポイント94点獲得。ソーテルヌ格付第１級。バルザックで最もエレガントで極上の味わい。

2007 シャトー･ラ･トゥール･ブランシュ / シャトー･ラ･トゥール･ブランシュ(LA TOUR BLANCHE 2007)

パーカーポイント91点獲得。ソーテルヌ格付け第1級。1855年の格付けでイケムの次にランク付けされる

2003 シャトー･レイモン･ラフォン / シャトー･レイモン･ラフォン(RAYMOND LAFON 2003)

パーカーポイント92点獲得。ハレの日の食後やデザートと合わせて贅沢を味わう貴腐ワイン

2020 ドメーヌ･ド･シュヴァリエ ブラン / ドメーヌ･ド･シュヴァリエ(DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2020)

パーカーポイント95点獲得。ボルドー･ブランの逸品。ペサック・レオニャンのトップシャトーが造る垂涎の辛口白ワイン

2019 シャトー･ラ･クラルテ･ド･オー･ブリオン ブラン / シャトー･ラ･クラルテ･ド･オー･ブリオン(LA CLARTE DE HAUT BRION BLANC 2019)

パーカーポイント91点獲得。2つのグランヴァンの葡萄をブレンドした贅沢で希少な白ワイン

2011 シャトー･オー･マルビュゼ / シャトー･オー･マルビュゼ(HAUT MARBUZET 2011)

パーカーポイント88点獲得。エキゾチックでセクシーな香りを放つ新樽熟成のボルドー。

2017 レ･パゴ･ド･コス / シャトー･コス･デストゥルネル(LES PAGODES DE COS 2017)

パーカーポイント92点獲得。メドック格付第2級「シャトー･コス･デストゥルネル」のセカンドラベル。上質なサンテステフらしい豊富なタンニンと滑らかな味わい。

2018 シャトー･クレール･ミロン / シャトー･クレール･ミロン(CLERC MILON 2018)

パーカーポイント94+点獲得。メドック格付け第5級。バロンヌ・フィリップ・ロートシルトが所有するエレガントな赤ワイン。

2013 シャトー･オー･バタイィ / シャトー･オー･バタイィ(HAUT BATAILLEY 2013)

パーカーポイント88-90点獲得。メドック格付け第5級。一貫したスタイルを守り続ける堅実なシャトー。綺麗に熟成を重ねた味わいに魅了される、柔らかく優雅な雰囲気をもつ女性的なワイン。

2014 シャトー･ポンテ･カネ / シャトー･ポンテ･カネ(PONTET CANET 2014)

パーカーポイント95点獲得、メドック格付け第5級。ボルドーではいち早くビオディナミを進めた革新的なシャトー

2013 シャトー･クロ･デュ･マルキ / シャトー･クロ･デュ･マルキ(CLOS DU MARQUIS 2013)

パーカーポイント88点獲得。2007年よりレオヴィル・ラス・カーズから独立したブランド。

2017 シャトー･ラグランジュ / シャトー･ラグランジュ(LAGRANGE 2017)

パーカーポイント93点獲得、メドック格付け第3級。凝縮した果実を感じる、力強いワイン

2011 シャトー･サン･ピエール / シャトー･サン･ピエール(SAINT PIERRE 2011)

パーカーポイント91-93点獲得。メドック格付け第4級。2003年以降パーカーポイントで90点台を連発し飛躍的に評価を上げており、長期熟成に耐える品質のシャトー。

2006 シャトー･ボイド･カントナック / シャトー･ボイド･カントナック(BOYD CANTENAC 2006)

パーカーポイント89点獲得、メドック格付け第3級。武骨なスタイルの熟成を期待できるワイン。

2017 シャトー･ディッサン / シャトー･ディッサン(D'ISSAN 2017)

パーカーポイント92+点獲得、メドック格付第3級。あのシャトー･マルゴーとともに「マルゴー地区の二大シャトー」の1つ。近年評価再上昇中！

2017 シャトー･ジスクール / シャトー･ジスクール(GISCOURS 2017)

パーカーポイント90点獲得、メドック格付け第3級。表現豊かな香りと力強いタンニンをもち長い余韻を楽しめます。

2018 シャトー･ラスコンブ / シャトー･ラスコンブ(LASCOMBES 2018)

パーカーポイント93+点獲得。メドック格付け第2級。新しい技術を取り入れ凝縮した果実味とエレガントさを持つ

2013 シャペル･ド･ラ･ミッション･オー･ブリオン / シャトー･ラ･ミッション･オー･ブリオン(CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION 2013)

パーカーポイント86点獲得。ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ラベル

2019 シャトー･パプ･クレマン / シャトー･パプ･クレマン(PAPE CLEMENT 2019)

パーカーポイント94点獲得。ふくよかな甘さを感じる骨太な造りが実に魅力的なシャトーです。

2014 シャトー･スミス･オー･ラフィット･ルージュ / シャトー･スミス･オー･ラフィット(SMITH HAUT LAFITTE ROUGE 2014)

パーカーポイント93点獲得。エレガンス、フィネスが持ち味のグラン･クリュ･クラッセ。ペサック･レオニャン最上ワインの1つ。

2013 シャトー･ボーセジュール･デュフォー･ラガローズ / シャトー･ボーセジュール･デュフォー･ラガローズ(BEAUSEJOUR DUFFAU 2013)

パーカーポイント90点獲得。サン・テミリオンで最も複雑かつポテンシャルを秘めたワイン。

2001 シャトー･ベルヴュー / シャトー･ベルヴュー(BELLEVUE 2001)

パーカーポイント88点獲得。有機農法で葡萄栽培。人と自然を尊重したワイン造りを行うシャトー。

2007 シャトー･クロ･ド･サルプ / シャトー･クロ･ド･サルプ(CLOS DE SARPE 2007)

パーカーポイント91点獲得。豊潤で柔らかく比較的早くから楽しめるスタイル

1997 シャトー･パヴィ･デュセス / シャトー･パヴィ･デュセス(PAVIE DECESSE 1997)

パーカーポイント89点獲得。美しいバランス、フルボディで凝縮感がありながら、特にタンニンには紛れもないエレガンスとフィネスが感じられます。

2013 シャトー･パヴィ･マカン / シャトー･パヴィ･マカン(PAVIE MACQUIN 2013)

パーカーポイント90点獲得。溶け込んだ濃密な果実味と、豊富なタンニンが心地よい、飲み頃を迎えた香り高い逸品。

2013 シャトー･カンテュス / シャトー･カンテュス(QUINTUS 2013)

パーカーポイント88点獲得。オー・ブリオンの所有者が右岸で新たに手掛けたシャトー。

2017 シャトー･クリネ / シャトー･クリネ ◎(CLINET 2017)

複雑で濃縮したチャーミングなワイン。可憐で香ばしいアロマ。ベリーやスミレ、バラ、スパイスが立ち昇る。バランスがよく滑らかな味わいです。

2010 フューグ･ド･ネナン / シャトー･ネナン ◎(FUGUE DE NENIN 2010)

パーカーポイント87点獲得。レオヴィル・ラス・カーズと同じ所有者の「シャトー・ネナン」のセカンドワイン