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パーカーポイント95+点獲得。力強く輝きのある金色で、光に輝き、繊細な発泡性を持つ。アロマティックなブーケは、強い芳香と非常に純粋であることが特徴。
パーカーポイント99点獲得。シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾンが造るロゼシャンパーニュ。
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モンターニュ・ド・ランス地区の特級畑アンボネイが本拠地のメゾン。ピノ・ノワールとシャルドネの2品種のみを使用した、メゾンを代表するキュヴェです。
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シャルドネ100%で造られるシャープでエレガントなブラン・ド・ブラン。繊細な和食と相性がよく、素材の持ち味を引き立たせます。
女王の名を冠した120年の歴史を持つ古きメゾン。女王の品格にふさわしいゴージャスな味わい。
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熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュ。心地よい泡立ちと爽やかな花のアロマが広がるフレッシュさとエレガンスに満ちたスタイルの1本。
コート・デ・ブランの気品と、特級ピノの生命力が奏でる洗練のロゼ。
リセ村のピノ・ノワールは力強く重厚なので、その個性をより感じてもらう為に、全房で醸造。
4g/Lのドサージュ。15年熟成させたピノ・ノワールのリキュールを使用。総SO2量は20g/L。
【お一人様3点限り】複数ヴィンテージを組み合わせ、澱とともに12年熟成させたロゼ。長期熟成による旨味と複雑さが際立つ、コント・ダージュ(=熟成期間表示)・シリーズ初のロゼ。
酸とミネラル、ピュアさを追求、透き通る極辛口のシャンパーニュメゾン。
ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマンのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。
【お一人様1点限り】ミモザ柄の風呂敷がかわいい、ジョセフ・ペリエを代表するキュヴェ・ロワイヤル・ブリュットが楽しめる特別なセット