甲州は、山梨県原産の日本固有のブドウ品種であり1,000年以上の歴史を誇ります。甲州は、2010年に日本としては初めて、世界的な醸造用ブドウとして登録された白ブドウ品種です。甲州は、病気にも強く湿気の多い日本の気候においても生育する事が可能です。糖度はあまり上がらないため、穏やかな味わいのワインになる傾向があり、繊細な味わいの和食とも相性が良いことで知られております。現在では甲州種のシュール・リー製法が主流であり、キレのある酸味と旨味が凝縮した辛口タイプのワインが人気です。
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控えめな甘さが果実味と調和した、シーンを選ばず楽しめる万能ワイン。
旨みをじっくりと引き出し、フルーティーで厚みの加わった豊かな味わいに仕上げました。様々な料理との相性がよく普段の食卓におすすめの万能な白ワインです。
ベルリンワイントロフィ2024金賞受賞。カボスのような和柑橘の香味、フレッシュで程よいコクを持つ、すっきりとした飲み口
ベルリンワイントロフィ2024金賞受賞。マスクメロンのような華やかな香り、遅摘み葡萄ならではの柔らかい酸味、果実の広がり。
フレッシュな味わいでキレが良く爽やかなワインとしてお召し上がりいただけます
山梨県産の甲州ぶどうで造るオレンジワイン。香味豊かでやわらかな味わい。
「甲州」のワイン醸造に特化したワイナリーが造った味わい豊かな白ワインです
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日本酒のにごり酒のような印象を併せ持つワイン。和食にもよく合います。
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山梨県産甲州を使用し、瓶内発酵で造るスパークリング。柑橘や桃の花の香りの爽やかな辛口の味わいです。洋食、和食問わず様々な料理と好相性です。
甲府盆地で収穫された適熟甲州ぶどうを使用し、クリアなフリーランジュースのみを低温でじっくりと発酵させ、口の中で発酵由来の炭酸ガスがわずかに感じられるようなフレッシュ感豊かな状態で瓶詰しました。
新酒らしい果実味豊かでフルーティな白ワインです。
甲州やシャルドネなどのヨーロッパ品種をブレンドし、瓶内二次発酵と長期熟成により仕上げたまろやかで豊かな味わいのスパークリングワイン。
山梨県産甲州を使用。新酒ならではのフレッシュな味わいをお楽しみください。
山梨県の勝沼で収穫したぶどうのみ使用、ミネラル感があり柑橘系の香りが漂うフレッシュなワインです
山梨県の御坂町から収穫したぶどうのみ使用、花梨やナッツなどの香りが特徴、熟成感を楽しめるワインです
山梨県産の厳選した甲州種のフリーラン果汁のみを使用。柑橘系の香りを引き出す酵母を選び低温発酵。フレッシュでフルーティかつコクのある味わい。
まるきのスタンダード甲州。爽やかな酸味とほんのり残した甘みが特徴的です。
溌溂とした酸味とシャープな味わいは和食に合います
早摘み甲州ならではの華やかな柑橘系の香り、低温度で瓶詰めする事でフルーティーでフレッシュな味わいと爽快な酸味を楽しめる甲州ワイン
日本のブドウによる、さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。
完熟甲州種を主体に醸造し、グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワインです。
山梨県産甲州を100%使用して醸造。濁りを残したまま瓶詰めして、柑橘系の香りと厚みのある味わいを楽しめるスパークリングワインに仕立てました。
こだわりの畑で育った甲州を使用。味の複雑さをもたらすためにフレンチオークの古樽で熟成。果実味とスモーキーな木樽の風味がバランスよく調和した1本。
フルーティで果実味あふれる微炭酸飲料です。