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ドメーヌ･ピィ シャルドネ(Domaine Py Chardonnay)

【サクラアワード2026ゴールド受賞】フレッシュでフルーティ、そしてエレガントか味わい。

ドメーヌ･ド･ピス･ルー シャブリ 2023(Domaine de Pisse Loup Chablis 2023)

シャブリの地質を知りつくした地質学者ジャック氏が造ります。

ドメーヌ･デュ･ビシュロン マコン･ペロンヌ ヴィエイユ･ヴィーニュ 2023(Domaine du Bicheron Macon Peronne Vieilles Vignes 2023)

平均樹齢75年の老木の区画より収穫された葡萄で造ります

ドメーヌ･デュ･ビシュロン クレマン･ド･ブルゴーニュ ブラン･ド･ブラン(Domaine du Bicheron Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs)

ブルゴーニュで造るシャンパン方式のスパークリング

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リオネル･ブティエ ペット･ナット･ナチュール シャルドネ(Lionel Boutie Pet Nat Natue Chardonnay)

デメテール認証の亜硫酸無添加のナチュールワイン。自然の恵みを感じる、歓び溢れるシャルドネペットナット。

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シャトー･ド･シュミリー シャブリ(Chateau de Chemilly Chablis)

「一貫した品質とスタイルの維持」を目的に、複数ヴィンテージをブレンドして造られ、フランスのグルメ雑誌「レピキュリアン」で高評価されたシャブリ。

エンクリ ブリュット グラン･クリュ(Encry Brut Grand Cru)

クリュッグとサロンの間の畑！イタリア人が造るＲＭ

【箱付】アルマン･ド･ブリニャック ロゼ◎(Armand de Brignac Rose)

幾重にも味わいが重なる活き活きとしたキュヴェ。

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【箱付】アルマン･ド･ブリニャック ゴールド ◎(Armand de Brignac Brut Gold)

アルマン･ド･ブリニャックを象徴するプレステージキュヴェ。

【箱付】シャンパーニュ･コレリー GC ブリュット ブラン･ド･ブラン(Champagne Collery Grand Cru Brut Blanc de Blancs (gift Box))

23年にデキャンタ―誌にて97点を獲得。特級畑のシャルドネのみを使用した、世界的にも評価の高いブラン・ド・ブラン。

【箱付】シャンパーニュ･コレリー グラン･クリュ ブリュット NV(Champagne Collery Grand Cru Brut NV)

受賞歴のあるアイのグラン・クリュ・シャンパーニュ

アルマン･ハイツ ムルソー ラ･バール 2023(Armand Heitz Meursault La Barre 2023)

古くからオーガニック栽培のブドウをジョセフ･ドルーアンに販売していたロシャルデ･ファミリーのアルマン･ハイツが醸造学を修得してワイン造りを開始した”ブルゴーニュのライジングスター”

ボランジェ グラン･ダネ 2004(Bollinger Grande Annee 2004)

パーカーポイント94点獲得。その名のとおり偉大な年のみに造られるシャンパーニュ

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ボランジェ グラン･ダネ･ロゼ 2007(Bollinger Grande Annee Rose 2007)

パーカーポイント94点獲得。「偉大な年」の宝石のように美しいシャンパーニュ。

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ドメーヌ･ルフレーヴ バタール･モンラッシェ グラン･クリュ 2019 ◎(Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2019)

パーカーポイント95+点獲得。豊潤で肉厚なスタイルでフィネスと複雑さを持つワイン。ピュリニー側とシャサーニュ側の両方の畑の葡萄を用いて造られます。

ドメーヌ･ルフレーヴ シュヴァリエ･モンラッシェ グラン･クリュ 2019(Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru 2019)

パーカーポイント97+点獲得。ルフレーヴはこの特級畑の４分の１を所有。極上のアロマと繊細なミネラルが絡み合う素晴らしいワイン。

ドメーヌ･シャンドン･ド･ブリアイユ ペルナン･ヴェルジュレス プルミエ･クリュ ブラン ル･デ･ヴェルジュレス 2018(Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses 1er Cru Blanc Ile Des Vergelesses 2018)

パーカーポイント91点獲得。畑が島のように見える。南東向き斜面中腹で日当たりが良い区画のシャルドネで醸しました。

シモン･ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ･ペリエール 2020◎(Simon Bize Bourgogne Blanc Les Perrieres 2020)

パーカーポイント90点獲得。ミネラリーでフレッシュな果実味を感じるワイン

シモン･ビーズ サヴィニー･レ･ボーヌ ブラン 2020(Simon Bize Savigny Les Beaune Blanc 2020)

パーカーポイント90点獲得。ミネラル感豊かで爽やかな酸味が魅力の白ワイン

ジャン･グリヴォ ニュイ･サン･ジョルジュ プルミエ･クリュ ロンシェール 2016(Jean Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Roncieres 2016)

パーカーポイント92-94点獲得。きつい勾配で石の反射熱により葡萄が早く熟す

ジャン･グリヴォ ヴォーヌ･ロマネ ボシェール 2016(Jean Grivot Vosne-Romanee Bossieres 2016)

パーカーポイント89-91点獲得。ボシエールは村名格の畑。単独で少量仕込まれる

ユベール･ラミー サン･トーバン プルミエ･クリュ ルージュ デリエール･シェ･エドゥアール VV 2020(Hubert Lamy Saint Aubin Rouge Derriere Chez Edouard VV 2020)

パーカーポイント92点獲得。凝縮感がありエレガントな酸とのバランスのとれた赤

ルイ･ラトゥール シャンベルタン グラン･クリュ キュヴェ･エリティエ･ラトゥール 2014(Louis Latour Chambertin Grand Cru Cuvee Heritiers Latour 2014)

パーカーポイント95点獲得。村の王と言われるシャンベルタン。強い骨格を持ち赤い果実が香る

ドメーヌ･シュヴロ マランジュ ブラン 2020(Domaine Chevrot Maranges Blanc 2020)

マランジュを代表する造り手「ドメーヌ･ジュヴロ」。アプリコットやベルガモットが香る、チャーミングでエキゾチックな一本。

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ユーグ･パヴロ サン･ロマン ブラン 2017(Hugues Pavelot Saint Romain Blanc 2017)

数々の星付きレストランが求めるワイン

ドメーヌ･デュジャック モレ･サン･ドニ ブラン 2020(Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2020)

柔らかな果実味とミネラル豊富な芳醇なスタイル

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アンヌ･グロ ブルゴーニュ ブラン 2020(Anne Gros Bourgogne Blanc 2020)

ブルゴーニュの名門ファミリーのアンヌ・グロを愉しめます

ドメーヌ･ルフレーヴ プイィ･フュイッセ 2021(Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse 2021)

ソリュトレ村中心に１２区画の葡萄をアッサンブラージュしたワイン

エティエンヌ･ソゼ ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･ルフェール 2019(Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Le Referts 2019)

しっかりと豊潤で長期熟成に耐える一級畑

サミュエル･ビロー シャブリ 2020(Samuel Billaud Chablis 2020)

熟成のポテンシャルを秘めた正統派シャブリ

アンリ･ボワイヨ ムルソー 2021(Henri Boillot Meursault 2021)

緻密でしっかりとしたミネラルを感じるリッチでパワフルなワイン

ブリュノ･クレール モレ･サン･ドニ ブラン アン･ラ･リュー･ド･ヴェルジィ 2018(Bruno Clair Morey Saint Denis Blanc En La Rue de Vergy 2018)

アン・ラ・リュー・ド・べルジィは偉大な３つの特級畑に接する区画

ドメーヌ･ルフレーヴ マコン･ヴェルゼ レ･シェーヌ 2020(Domaine Leflaive Macon-Verze Les Chenes 2020)

世界最高の白ワインの造り手のワインスタイルを手軽に味わえる

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ドメーヌ･ルフレーヴ ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ クラヴォワヨン 2017(Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillons 2017)

ルフレーブが８割以上を所有する肉厚なスタイルの一級畑。

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エリティエ･デュ･コント･ラフォン マコン シャルドネ 2021(Heritiers du Comte Lafon Macon Chardonnay 2021)

ムルソーの巨匠コント・ラフォンがマコンで手掛けるドメーヌ。2021年は雹や霜害により単一畑もマコンにブレンドされて作られたマコン・シャルドネ。

エリティエ･デュ･コント･ラフォン ヴィレ･クレッセ 2021(Heritiers Du Comte Lafon Vire Clesse 2021)

ムルソーの巨匠コント・ラフォンがマコンで手掛けるドメーヌ。マコン注目のアペラシオンで構成が緻密で濃密な果実味が愉しめる。

ペリエ･ジュエ ベル･エポック ブラン･ド･ブラン 2002(Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs 2002)

パーカーポイント91点獲得。エミール･ガレのデザインによるエレガントな花柄ボトル「ベル･エポック」と言えばこちらのメゾン「ペリエ･ジュエ」！

ドメーヌ･ドゥ･マージュ レゼルヴ 2021(Domaine du Mage Reserve 2021)

イギリスにてワイン･メーカー･オブ･ザ･イヤーにも選ばれた900ヘクタール所有するフランス最大級の家族経営ワイナリー。

ドメーヌ･ドゥ･マージュ シャルドネ(Domaine du Mage Chardonnay)

イギリスにてワイン･メーカー･オブ･ザ･イヤーにも選ばれた900ヘクタール所有するフランス最大級の家族経営ワイナリー。

ガローデ･ペール･エ･フィス ムルソー ヴィエイユ･ヴィーニュ 2022(Garaudet Pere et Fils Meursault Vieilles Vignes 2022)

コント･ラフォンの契約農家を務めた｢モンテリーの祖｣が、1939年植樹の古樹から造るムルソー。