カベルネ・ソーヴィニヨンは、世界中で広く栽培されている赤ワイン用のブドウ品種のひとつです。小さな粒と分厚い皮、大きな種を持つブドウで、食べられる果肉部分は少なめです。その分、ワインにすると色が濃く、強い渋味とタンニンを持ち、しっかりと骨格のある味わいに仕上がります。また、温暖な気候を好み、フランスのボルドーをはじめ、イタリアのトスカーナ地方、アメリカのカリフォルニア、チリのセントラル・ヴァレーで大成功を収めており、長期熟成タイプの高品質なワインが造られております。
該当件数：286件
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パーカーポイント86点獲得。メルローの特徴が良く出た、女性的でエレガントなスタイルを持つワインです。
パーカーポイント93点獲得。メドック格付け第1級。五大シャトーの中で最も安定した造りを誇る、力強いボルドーワインの王。凝縮した果実味、しっかりとしたミネラルを感じる強靭なスタイル。
パーカーポイント90点獲得。メドック格付け第4級「メドックのベルサイユ宮殿」と形容される「シャトー ベイシュヴェル」のセカンドラベル。
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パーカーポイント91点獲得。メドック地区最北の平均樹齢45年の古い葡萄樹から収穫した葡萄で醸造。豊かな果実味をお楽しみいただくことができます。
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格付け一級シャトーのシャトー･ラフィットやシャトー･マルゴーを上回る高評価を獲得し、一躍有名になったモンペラ。
パーカーポイント92点獲得、メドック格付け一級の「シャトー･マルゴー」のセカンドワイン。果実味があり、細やかなタンニンを感じる艶やかなワイン。グレートヴィンテージ2015年。
PP92点獲得。メドック格付け第1級「シャトー･ラフィット･ロートシルト」のセカンドワイン。熟した黒系果実のアロマ。キメ細かく丸いタンニンが特徴的なエレガントなボルドー。
パーカーポイント94+点獲得。メドック格付け第4級。格付け第1級筆頭ラフィット所有のもうひとつのシャトー。
PP97点獲得。メドック格付け第1級。唯一グラーヴ地区から選ばれた1級シャトー。 ボディが厚くタイト。ポテンシャルが発揮されるまでに長期熟成を要する伝統的な造りが特徴。
パーカーポイント95点獲得。メドック格付け第1級の「シャトー･マルゴー」のセカンドワイン。果実味があり、細やかなタンニンを感じる艶やかなワイン。
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パーカーポイント87点獲得。シルキーなタンニンのストラクチャーに支えられ、非常に長い余韻を楽しめます。
オー･メドック地区のリュドン村に位置するクリュ･ブルジョワ級の「シャトー･パルメイ」のセカンドワイン。
メドック格付け第1級ラフィット･ロートシルトのセカンドワイン。熟した黒系果実のアロマ。キメ細かく丸いタンニンが特徴的なエレガントなボルドー。
スパイシーなヒントを伴う、フルーティなアロマ。果実味豊かなワインです。
メドック格付第3級シャトー･ラ･ラギューヌのセカンドラベル。タンニンと余韻のあるフィニッシュ。どっしりとしたフルボディ。
熟した赤い果実の表情豊かで口いっぱいに広がるブーケ。口当たりはまろやかで、調和の取れた様々なアロマを持つ。
硫黄を一切加えずに造られた。醸造と熟成は亜硫酸塩を使用せず、収穫時に異なるブドウ品種を直接ブレンドすることで、自然なフルーティーなアロマを保ち、ブドウ品種の最適なマリアージュを実現しています。
カシスとブラックベリーの黒い果実のノーズ、バニラのヒント。非常にフルーティーなワインで、しなやかなタンニンとスパイシーなタッチがあり、素敵でジューシーなフィニッシュ。
パーカーポイント89-91+点獲得。堅固でしっかりとしたタンニンと果実味を持ち、フルーティなフィニッシュです。
クリュブルジョワSPシャトー･モーカイユが造るお値打ちワイン。凝縮した果実味と滑らかなタンニンが心地よく、熟したブドウ本来の香りや味わいが豊かに広がります。
リストラックメドックにある上質なブルジョワ級であるフルカ･デュプレ。口当たりは柔らかく、果実味を感じます。
【お一人様1点限り】パーカーポイント90点獲得。ガーネットがかった深みのあるチェリーレッド。ノーズは濃厚で複雑なアロマを示し、浸漬した黒い果実。
パーカーポイント90～92+点獲得。ラトゥール・マルティヤックは第4アローム（熟成による香り）、の深い香りがあります。口に含むと初めに威勢の良いタンニンを持ち、良い長さの余韻です。
パーカーポイント91点獲得。ロバートパーカー氏もペサック･レオニャンの最上ワインと評価する「シャトー･スミス･オー･ラフィット」が造る赤のセカンドラベル。
熟した黒い果実の見事なノーズは、タバコ、革、黒鉛、インクのニュアンス。きれいでジューシーな味わいで、余韻にかけてベルベットのようなタンニンが波打つ。
【お一人様1点限り】安定した品質を誇るサン･テミリオンの名門。最高級のメルロが造られる一等地に位置するシャトー。
フランス世界遺産にも指定されているサンテミリオンを代表するワインの一つ。2020年は特に評価が高く、ワインアドヴォケイト誌100点、ジェームスサックリング100点。
パーカーポイント95点獲得。エレガントな果実と花の香りが漂う。口当たりはまろやかでクセがなく、凝縮した果実味、繊細なタンニンと素晴らしいフレッシュさを持つ。
パーカーポイント99点獲得！きめの細かいタンニンと大胆なフレッシュさの美しいフレームが特徴で、非常に長く多層に仕上げられています。
パーカーポイント97点獲得。メドック格付け第3級。ハートラベルで有名な長熟なワイン。
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銘醸地サン･テステフのスーパーセカンドと同じ土壌条件を持つ、クリュ･ブルジョア格付けワイン。ハーフサイズならではの格付けシャトーと同等レベルの味わいが気軽に楽しめます。
パーカーポイント95点獲得。メドック格付け第4級。ボルドーのサン･ジュリアンの中でも常に人気のメドック格付シャトー。
パーカーポイント97獲得。ブラックベリーとブルーベリーを思わせる鮮やかな果実味を持つ、アロマティックでピュアなワイン。
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パーカーポイント86-88点獲得。メドック格付け第5級「シャトー･カントメルル」のセカンドワイン。
イタリアワインの歴史を変えた名家が手掛ける、異端児とも称される伝説的スーパータスカン。ボルドーのグラン・ヴァンにも比肩するエレガンス。
パーカーポイント94点獲得、メドック格付け第5級。豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。
パーカーポイント93点獲得。メドック格付け第2級。ボルドー随一のエリートファミリー、アンリ・リュルトン氏が手掛けるシャトー。隙のないクラシックなマルゴースタイルを表現。
パーカーポイント95+点獲得。メドック格付け第3級。ワインラヴァー垂涎の1本
パーカーポイント88‐91点獲得。豊かな果実味を持つこのワインは、適度な酸味と甘いタンニンを持ち、魅力的なテクスチャーのミディアムボディの口当たりを持つ。
メドック格付け5級「シャトー･オー･バタイエ」の新しいセカンド。ジューシーな黒い果実と柔らかなテクスチャーとスパイシーな後味が感じられます。
赤ワイン用のブドウ品種としてワインを生産する国々で広く生産されているカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したワインは、お手頃価格で外れがない点でもおすすめです。ただ、有名ではあるけれどどんな味なのか[…]
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