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三代目のテオとナタリーのミラン夫妻が再生というコンセプトを込めて造る特別なキュヴェ。春のリリースに向けて瓶詰めされるこのワインは、新らたな始まりを象徴する1本です。
名門ヘスが手掛ける料理との組み合わせを念頭において造られたワイン。肉料理を格上げする力強く芳醇な味わい。
名門ヘスが手掛ける料理との組み合わせを念頭において造られたワイン。エレガントな香りと繊細な余韻。
名門ヘスが手掛ける料理との組み合わせを念頭において造られたワイン。熟した果実味と上品な樽香の調和。
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火山斜面に挑む造り手の「勇気」を醸す、ミネラルと果実が調和した赤
中富良野町の自社圃場で育てられたケルナーを使用した白ワイン。ややグリーンがかったイエローの外観。洋梨や白桃、金木犀、スウィーティーを感じさせるフルーティーなアロマが心地よく香ります
癒し系スパークリング。やわらかな泡とやさしい果実の広がりに、マセラシオン由来のほのかなタンニンが余韻を引き締める心地よい仕上がり。
古樹が生む重厚な旨味。胡椒や丁子、シダの複雑な香りが重なり、紅茶のように柔らかい熟成のニュアンスが広がる、味わい深い存在感。
シャンボールらしい繊細さと気品を備えたプルミエ・クリュ。澄んだ果実の広がりとやわらかな質感が調和する、ジャー熟成の洗練仕上げ。
酸とミネラル、ピュアさを追求、透き通る極辛口のシャンパーニュメゾン。
モルゴン南に位置する畑から。ベルヴィル・アン・ボジョレーらしい親しみやすく香り豊かなスタイルで、余韻にもしっかり複雑味が感じられる。
ジュール・ショヴェが所有していた重要区画。赤果実のチャーミングな香りと華やかな飲み口、複雑味と熟成のポテンシャルを備えた上質なガメイ。
樹齢100年以上、ドメーヌ最古の畑。良年のみ造られる特別なキュヴェ。凝縮した果実の深みとベルベットのようななめらかさが際立つ仕上がり。
20年ぶりに再リリースされたソーヴィニヨン・ブラン。時間とともに香りが開き、旨みや甘みがじんわり広がる、高いポテンシャルを感じる仕上がり。
ガメイらしいかわいらしさと古樹由来の複雑さが魅力。華やかな花とベリーの香りに、やわらかな果実味と奥行きのある余韻が広がる。
完熟果実の広がりにミネラルとほのかな塩味、そしてトーストした木の香り。 食事に寄り添うシャルドネ。
凝縮感ある果実の甘やかな広がり。やわらかな質感とスパイスのニュアンスが重なる、華やかで奥行きのある赤。
赤系果実の充実感としなやかなバランス。やわらかな果実味と整った酸が調和する、洗練されたマルサネ。
粘土質土壌のクロ・プリウール区画より。華やかな赤系果実とやわらかな質感、ジャー熟成の透明感が際立つジュヴレ・シャンベルタン。
妖艶さと品のある深みが共存。軽やかな飲み口に細やかなタンニンと穏やかな酸が溶け込む、エレガントなヴォーヌ・ロマネ。
樹齢50年以上の古樹を使用。凝縮した果実とスパイスのニュアンスが重なり、力強さとしなやかなタンニン、長い余韻が印象的。
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ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマンのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。
古き良きキャンティ・クラシコの趣。ピュアで透き通る旨味に、チェリーを思わせるフレッシュで可愛らしい果実と、胡椒やスパイスが重なる。
リボラ・ジャッラのかわいらしさが素直に表現された仕上がり。ピュアな味わいが広がり、軽やかでやさしい飲み心地のダリオ・プリンチッチ
ジャー熟成が生むやわらかな口当たり。ピュアな果実味と自然な広がりが心地よいコート・ドール。
ロエロ・ロッソのパイオニアが手掛ける1本。砂質土壌のネッビオーロらしい軽やかさと繊細さ。果実の柔らかさとタンニンのバランスが良い。
明るい色調にフローラルな香り。厚みとまろやかさ、複雑さが共存する深みのガメイ。思わず“ガメイの概念”が変わる!
絶妙なバランス感でつい飲み進めたくなる仕上がり。フローラルな香りに美しい酸とミネラル感。バランスが良くエレガントな味わい。
サヴォワ・ビュジェ地区のピノ・ノワール。全房発酵と低温浸漬により、ピュアな果実味とやわらかな口当たりが広がる心地よい仕上がり。
パーカーポイント96点獲得。メドック格付け二級に匹敵すると称されるサン･テミリオン第一特別級Aシャトー。果実の凝縮感に富んだ、気品に満ちたスタイルが魅力。
パーカーポイント91点獲得。錚々たる格付けシャトーの畑を引き継いだワイン。時に格付けシャトーを上回る出来と大絶賛される、芳醇でまろやかな果実味溢れる味わい。
【お一人様1点限り】メドック格付け第一級。パーカーポイント96点獲得！5大シャトーの筆頭。ボルドーの真髄とも言えるエレガンスを体現した、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。
パーカーポイント94-97点獲得。ボルドー市唯一のシャトー。オー･ブリオン、ラ･ミッション･オー･ブリオンの向かいの畑に位置する、最高の立地を誇る「ボルドーの至宝」。
パーカーポイント94点獲得。名門ロスチャイルド家が手掛ける右岸シャトー。凝縮した果実の芳醇でフィネスに富んだ味わい。
【お一人様1点限り】シャトー・マルゴー、パルメに続く実力を誇る、マルゴーの格付け第二級シャトー。 「シャネル」が手掛ける、 気品と力強さを備えたスタイルが魅力。
パーカーポイント90点獲得。「サン･ジュリアンのラフィット」とも称される、スーパーセカンドの名刺代わりの1本。手軽に愉しめるように生み出された、複雑でエレガントな仕上がり。
「ボルドーの宝石」と称されるシャトー・マルゴーが手掛けるボルドー・ブラン。旨味溢れる濃密さに、女性的な気品を備えた仕上がり。
パーカーポイント95点獲得。1770年代よりポムロル最高のワインの1つと名高いシャトー。エレガントなスタイルと複雑さを兼ね備えた、長期熟成向きの1本。
パーカーポイント92点獲得。マルゴーアペラシオンで、シャトー･マルゴーに次ぐ人気と実力と称される名門シャトー・パルメのセカンドラベル。繊細でエレガントな仕上がりが魅力。
パーカーポイント93点獲得。ボルドー随一のエリートファミリーが手掛ける格付け第二級シャトー。気品と複雑味を兼ね備えた、クラシックなマルゴースタイル。
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