2020 フーリエ モレ･サン･ドニ･クロ･ソロンVV(FOURRIER MOREY SAINT DENIS CLOS SOLON VV 2020)

村名格クロ・ソロンは国道沿いモレ・サン・ドニ中央部の優良区画

2018 アンリ･グージュ ブルゴーニュ･オート･コート･ド･ニュイ･ルージュ･レ･ダム･ユゲット(HENRI GOUGES BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS RGE LES DAMES HUGUETTES 2018)

粘土石灰質土壌の区画でタンニンとミネラルが豊か

2020 ヴォーヌ･ロマネ / グロ･フレール･エ･スール(GROS F & S VOSNE ROMANEE 2020)

名門グロ家の血を受け継ぐドメーヌの村名ワイン

2019 ニコル･ラマルシュ クロ･ド･ヴージョ / ニコル･ラマルシュ(LAMARCHE CLOS DE VOUGEOT 2019)

老舗ドメーヌが造る凝縮感と深みを備えたバランスのとれた一本

2020 ジョルジュ･リニエ モレ･サン･ドニ(GEORGES LIGNIER MOREY SAINT DENIS 2020)

ジョルジュ・リニエの拠点の村名ワインをどうぞ

2016 ブルゴーニュ･ピノ･ノワール / メゾン･ド･モンティーユ(MAISON DE MONTILLE BOURGOGNE PINOT NOIR 2016)

長い歴史を持つネゴシアン「メゾン･ド･モンティーユ」。ドメーヌと遜色のない造りとしなやかなタンニンを感じる1本。

2019 メオ･カミュゼ･フレール･エ･スール ニュイ･サン･ジョルジュ･プルミエ･クリュ(MEO CAMUZET F&S NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU 2019)

名門ドメーヌのネゴシアンが造る一級畑をブレンドしたワイン

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2020 モンジャール･ミュニレ ボーヌ･レ･ザヴォー / モンジャール･ミュニレ(MONGEARD MUGNERET BEAUNE LES AVAUX 2020)

1級畑レ･ザボーは滑らかかつ濃厚な口当たりのワイン

2018 ジュヴレイ･シャンベルタン･キュヴェ･ド･トレVV / アルノー･モルテ(ARNAUD MORTET GEVREY CHAMBERTIN CUVEE DE TRES VV 2018)

70～120年の古樹が育つ3つの特別な区画の葡萄から造られる

2019 ジュヴレイ･シャンベルタン･マ･キュヴェ / アルノー･モルテ(ARNAUD MORTET GEVREY CHAMBERTIN MA CUVEE 2019)

アルノー･モルテでリリースするジュヴレイの新しい畑の一本

2020 ジョルジュ･ノエラ ブルゴーニュ･ピノ･ノワール(GEORGES NOELLAT BOURGOGNE PINOT NOIR 2020)

注目の若手マキシム・シュルラン氏が造る透明感のあるワイン

2020 ラモネ ブルゴーニュ･パストゥグラン(RAMONET BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS 2020)

白ワインの名手が造るブルゴーニュ・パストゥグラン

2021 ラモネ コトー･ブルギニオン(RAMONET COTEAUX BOURGUIGNONS 2021)

白ワインの名手が造るがガメイ・ブレンドのピノ・ノワール

2020 セラファン ジュヴレイ･シャンベルタン･コルボー(SERAFIN GEVREY CHAMBERTIN CORBEAUX 2020)

伝統的な造りで長熟タイプのジュブレイ１級畑コルボー

2017 トロ･ボー コルトン･ブレッサンド / トロ･ボー(TOLLOT BEAUT CORTON BRESSANDES 2017)

クロ･デュ･ロワとともに優れた畑でリッチでふくよかな区画

2021 アンヌ･フランソワーズ･グロ ムーラン･ナヴァン / アンヌ･フランソワーズ･グロ(AF GROS MOULIN A VENT 2021)

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌ。長期可能なクリュ・ボジョレー。熟成により更にエレガントになる。

2019 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･パストゥグラン/エマニュエル･ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS 2019)

ブルゴーニュの神と言われたアンリ・ジャイエ氏の遺伝子を継ぐ天才と呼ばれる造り手が自ら栽培するブドウで造るワイン。

2019 シモン･ビーズ サヴィニ･レ･ボーヌ･ブラン/シモン･ビーズ(SIMON BIZE SAVIGNY LES BEAUNE BLANC 2019)

パーカーポイント90点獲得。伝統を守りながらも進化し続ける、日本人当主による老舗ドメーヌ、シモン・ビーズ。ミネラル感と酸味が魅力の白ワイン。

2021 アルマヴィーヴァ / アルマヴィーヴァ(ALMAVIVA 2021)

パーカーポイント96+点獲得。名門コンチャ・イ・トロと、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社との協奏で生まれたチリの最高峰ワイン。

2011 ブルーノ･ジャコーザ バローロ･ファレット / ブルーノ･ジャコーザ(BRUNO GIACOSA BAROLO FALLETTO 2011)

パーカーポイント94点獲得。ピエモンテが誇る偉大な伝統主義の造り手「ブルーノ･ジャコーザ」。2018年に逝去したブルーノ･ジャコーザ氏の生前の作品。

2016 ロバート･モンダヴィ カベルネ･ソーヴィニヨン･リザーヴ･ト･カロン･ヴィンヤード / ロバート･モンダヴィ(ROBERT MONDAVI CABERNET SAUVIGNON RESERVE TO KALON VINEYARD 2016)

PP96+点獲得。ナパバレーの銘醸畑の中でも特に優れたト･カロンから生れまるカベルネ･ソーヴィニヨン。

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2012 ギュスターヴ･ロレンツ ピノ･グリ･アルテンベルグ･ド･ベルグハイム / ギュスターヴ･ロレンツ(GUSTAVE LORENTZ PINOT GRIS ALTENBERG DE BERGHEIM 2012)

アルザス･グラン･クリュのリッチで濃厚な味わいで、しっかりとしたストラクチャーと凝縮感の白。最上級の「ガストロノミック」ワイン。

2021 ブルーノ･ジャコーザ バルベーラ･ダルバ / ブルーノ･ジャコーザ(BRUNO GIACOSA BARBERA D'ALBA 2021)

バローロのロマネ･コンティと称されるワインを生み出した巨匠。カシスにカカオを纏った鮮烈な果実味を愉しめる一本。

2020 ブルーノ･ジャコーザ ネッビオーロ･ダルバ / ブルーノ･ジャコーザ(BRUNO GIACOSA NEBBIOLO D'ALBA 2020)

バローロのロマネ･コンティと称されるワインを生み出した巨匠。チャーミングな赤い果実にスパイシーかつ長い余韻のワイン。

2023マルセル･ラピエール レザン･ゴーロワ / マルセル･ラピエール(MARCEL LAPIERRE RAISINS GAULOIS 2023)

マルセル･ラピエールを代表するモルゴンのカジュアルワイン。樹齢の若い樹から収穫されたブドウをステンレスタンクで発酵･熟成し、より軽快でスムーズな飲み口に仕上げています。

2021 オルネライア / テヌータ･デル･オルネライア(ORNELLAIA 2021)

パーカーポイント96点獲得。サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。

2021 レ･セッレ･ヌオーヴェ / テヌータ･デル･オルネライア(LE SERRE NUOVE 2021)

パーカーポイント93点獲得。サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。3大ボルゲリ、上質なタンニンと凝縮感が特徴のオルネライアのセカンドラベル。

2022 レ･ヴォルテ / テヌータ･デル･オルネライア(LE VOLTE 2022)

サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。3大ボルゲリ、若いうちから食事を選ばずに愉しめるオルネライアのサードラベル。

2022 ポッジョ･アッレ･ガッツェ / テヌータ･デル･オルネライア(POGGIO ALLE GAZZE 2022)

パーカーポイント91点獲得。サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。3大ボルゲリ、柑橘やハーブが香るオルネライアが造る希少な白ワイン。

2015 ル･クラレンス･ド･オーブリオン / シャトー･オーブリオン(LE CLARENCE DE HAUT BRION 2015)

パーカーポイント93+点獲得。第一級格付けシャトー･オーブリオンのセカンドワイン。五大シャトーのセカンドワインの中でも品質・人気の両面で、常にトップを走り続ける。

2021 アルロー ブルゴーニュ･ルージュ･ロンスヴィ(ARLAUD BOURGOGNE ROUGE RONCEVIE 2021)

パーカーポイント87-88点獲得。ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星"ドメーヌ･アルロー"が造る、ジュヴレ･シャンベルタン区画で収穫された葡萄で作る、ひとクラス上のブルゴーニュ･ルージュ。

2021 アルロー ジュヴレイ･シャンベルタン(ARLAUD GEVREY CHAMBERTIN 2021)

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星"ドメーヌ･アルロー"が造る、ジュヴレ･シャンベルタン。しっかりとした骨格と果実味のバランスが最高の1本。

2020 クレイン･コンスタンシア ヴァン･ド･コンスタンス(KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE 2020)

ボルドーの偉大なる生産者により復活した南アフリカ史上最も著名なワイン。フラッグシップキュヴェでナポレオンが愛飲した伝説のデザートワイン。

2022 シャルロパン ジュヴレ･シャンベルタン･テール･ブランシュ / シャルロパン(CHARLOPIN GEVREY CHAMBERTIN TERRES BLANCHES 2022)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエの弟子で、モダンなワイン造りの先駆者として名高い彼が造る果実味を感じる赤。

2022 ドミニク･ローラン ブルゴーニュ･ルージュ･ル･クールジョワ / ドミニク・ローラン(DOMINIQUE LAURENT BOURGOGNE ROUGE LE COULEJOIE 2022)

数少ない「ロバート･パーカー氏」五つ星評価のネゴシアン。自作の"マジックカスク""新樽200%"など樽使いの名手で熟成された芳醇なワインは"ドミニク･マジック"と言われ世界で評判。

2022 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･オート･コート･ド･ボーヌ･ブラン / エマニュエル・ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2022)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。厚みがありミネラルや樹成りの果実を感じる白ワイン

2021 アルマン･ルソー ジュヴレ･シャンベルタン / アルマン・ルソー(ARMAND ROUSSEAU GEVREY CHAMBERTIN 2021)

ジュヴレ･シャンベルタンを代表するドメーヌ、エレガントで赤い果実を感じるアルマン･ルソーの入口ともいえる一本

2021 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･パストゥグラン / エマニュエル・ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS 2021)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェが自ら栽培するブドウで造る赤。

2021 ファブリス･ヴィゴ ヴォーヌ･ロマネ / ファブリス・ヴィゴ(FABRICE VIGOT VOSNE ROMANEE 2021)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエを師と仰ぐファブリス･ヴィゴ。最下部で石灰質の多い畑の葡萄からエレガントでフィネスのあるワインが生まれます。

2020 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･アリゴテ / エマニュエル・ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE ALIGOTE 2020)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。アリゴテの魅力を追求した爽やかかつボリューム感もあるワイン。