ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･ルフェール 2019 / エティエンヌ･ソゼ(Sauzet Puligny Montrachet Referts 2019)

しっかりと豊潤で長期熟成に耐える一級畑

シャブリ 2020 / サミュエル･ビロー(SAMUEL BILLAUD CHABLIS 2020)

熟成のポテンシャルを秘めた正統派シャブリ

ブルゴーニュ シャルドネ 2020 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT BOURGOGNE CHARDONNAY 2020)

完璧主義にこだわる、ヴォルネイの歴史あるドメーヌ。リッチで洗練されたスタイルの白ワイン。

ムルソー 2021 / アンリ･ボワイヨ(HENRI BOILLOT MEURSAULT 2021)

緻密でしっかりとしたミネラルを感じるリッチでパワフルなワイン

モレ･サン･ドニ ブラン アン･ラ･リュー･ド･ヴェルジィ 2018 / ブリュノ･クレール(BRUNO CLAIR MOREY SAINT DENIS BLC EN LA RUE DE VERGY 2018)

アン・ラ・リュー・ド・べルジィは偉大な３つの特級畑に接する区画

マコン･ヴェルゼ レ･シェーヌ 2020 / ルフレーヴ(LEFLAIVE MACON VERZE LES CHENES 2020)

世界最高の白ワインの造り手のワインスタイルを手軽に味わえる

ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ クラヴォワヨン 2017 / ドメーヌ･ルフレーヴ(LEFLAIVE PULIGNY MONTRACHET CLAVOILLONS 2017)

【お一人様1点限り】ルフレーブが８割以上を所有する肉厚なスタイルの一級畑。

マコン シャルドネ 2021 / エリティエ･デュ･コント･ラフォン(HERITIERS DU COMTE LAFON MACON CHARDONNAY 2021)

ムルソーの巨匠コント・ラフォンがマコンで手掛けるドメーヌ。2021年は雹や霜害により単一畑もマコンにブレンドされて作られたマコン・シャルドネ。

ヴィレ･クレッセ 2021 / エリティエ･デュ･コント･ラフォン(HERITIERS DU COMTE LAFON VIRE CLESSE 2021)

ムルソーの巨匠コント・ラフォンがマコンで手掛けるドメーヌ。マコン注目のアペラシオンで構成が緻密で濃密な果実味が愉しめる。

ポッジョ･アッレ･ガッツェ 2022 / テヌータ･デル･オルネライア(POGGIO ALLE GAZZE 2022)

パーカーポイント91点獲得。サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。3大ボルゲリ、柑橘やハーブが香るオルネライアが造る希少な白ワイン。

ヴァン･ド･コンスタンス 2020 / クレイン･コンスタンシア(KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE 2020)

ボルドーの偉大なる生産者により復活した南アフリカ史上最も著名なワイン。フラッグシップキュヴェでナポレオンが愛飲した伝説のデザートワイン。

ブルゴーニュ オート･コート･ド･ボーヌ ブラン 2022 / エマニュエル･ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2022)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。厚みがありミネラルや樹成りの果実を感じる白ワイン

ブルゴーニュ･アリゴテ 2020 / エマニュエル･ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE ALIGOTE 2020)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。アリゴテの魅力を追求した爽やかかつボリューム感もあるワイン。

オー･レゼルヴァ ソーヴィニヨン･ブラン / トップバリュグリーンアイ(O RESERVA SAUVIGNON BLANC)

白桃や洋ナシのような風味にレモンやライムを思わせる爽やかなアロマ。サラダやシーフードに好相性です。

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ボルドー ブラン オーガニック / トップバリュグリーンアイ(TV GE ORGANIC BORDEAUX BLANC)

オーガニック先進国フランスボルドー産のオーガニックワイン。

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ソーヴィニヨン･ブラン / グランドック(GRAIN D'OC SAUVIGNON BLANC)

フレッシュで軽やかな味わいです。

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シャルドネ / グランドック(GRAIN D'OC CHARDONNAY)

洗練された滑らかな味わい。

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リースリング トロッケン / カルフェルツ(KALLFELZ Riesling Trocken)

爽やかで生き生きとした上質なリースリングです。

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シャトー･オー･プーニャン ブラン 2021(Chateau Haut Pougnan Bordeaux Blanc 2021)

驚異の金賞8冠！フレッシュで草のようなソーヴィニヨン・ブランの特徴と、繊細なブーケのアロマを感じるワイン。

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シャトー･ラトゥール･マルティヤック ブラン 2017◎(Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Blanc 2017)

パーカーポイント92点獲得。ボルドー最大手のネゴシアン、名門クレスマン家が所有。

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マコン･ヴィラージュ / ドメーヌ･シャピュイ(Domaine Chapuis Macon Villages)

爽やかでフルーティな香りの中にバニラやヘーゼルナッツの繊細なアロマ。

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シャトー･レスポー･マルティヤック ブラン 2020(CH LESPAULT MARTILLAC BLANC 2020)

「ドメーヌ･ド･シュヴァリエ」が所有するワイナリーの希少な白ワイン。

ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･コンベット 2019 / ドメーヌ･ルフレーヴ ◎(DOMAINE LEFLAIVE - LES COMBETTE PULIGNY-MONTRACHET 2019)

レ･コンベットは村の北、ムルソー村との境の斜面の麓に位置する。ドメーヌ･ルフレーヴはこの区画にわずか73アールしか所有していない。

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シャトー･オー･プーニャン ブラン 2022(Chateau Haut Pougnan Bordeaux Blanc 2022)

7個の金賞獲得の高評価ボルドーブラン！！ライムやカボスを思わせるグリーンシトラスの香りに、フレッシュハーブや白コショウのアクセントが爽やかに広がる、鮮やかな印象のアロマです。

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エール･ド･リューセック ブラン 2020 / シャトー･リューセック(R de Rieussec Bordeaux Blanc 2020)

ボルドー左岸の王者"ラフィット"のロートシルト家所有する、ソーテルヌ第1級格付けシャトー、シャトー･リューセックが造る辛口白ワインがコレ。

レゼルヴ･ビン･16A シャルドネ 2016 / ペンフォールズ(PENFOLDS R?SERVE BIN A CHARDONNAY 2016)

繊細で純粋、柔らかいオークの影響で、長い余韻が楽しめます。

レ･パゴド･コス ブラン 2021 / シャトー･コス･デストゥルネル(LES PAGODES DE COS BLANC BORDEAUX 2021)

パーカーポイント90-92点獲得。コス・デストゥルネルがつくる希少な白ワイン

ラ･クラルテ･ド･オー･ブリオン ブラン 2021 / シャトー･オー･ブリオン(LA CLART? DE HAUT-BRION PESSAC-L?OGNAN 2021 BLANC)

パーカーポイント91-93点獲得。オー･ブリオン･ブランとラ･ミッション･オー･ブリオンが ブレンドされた贅沢な造りのワイン。

シャトー･ラ･ミッション･オー･ブリオン ブラン 2020(CH. LA MISSION HAUT BRION P-L?OGNAN BLANC　2020)

パーカーポイント94+点獲得!美しい淡い黄色。アロマティックで力強く、白桃とアプリコットの果肉のノートが組み合わさっている。骨格、酸味、アロマのバランスであなたを魅了する。

ピノ･グリージョ / テラコッタ(TERRACOTTA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC WHITE WINE)

きりっとした酸味のヴェネト産白ワイン

ブラン･ド･ランシュ･バーシュ 2022 / シャトー･ランシュ･バージュ(BLANC DE LYNCH BAGES BORDEAUX 2022)

ポイヤックのスーパーセカンド、シャトー･ランシュ･バージュが造る白ワイン。品格がありながら解放感溢れる爽やかなスタイル。

シャトー･トロンコワ･ラランド ブラン 2019(CH TRONQUOY LALANDE BLANC BORDEAUX 2019)

パーカーポイント90点獲得。2級シャトー･モンローズと同じオーナーが手掛け、「偉大なワインの要素を全て備えている」と評される。味わいはフレッシュでアロマティック。

シャトー･コス･デ･ストゥルネル ブラン 2022(Chateau Cos d'Estournel Blanc 2022)

スーパーセカンドの筆頭、メドック格付け第2級「コス・デストゥルネル」がつくる希少な白ワイン

シャトー･マルジョース ブラン 2023(CHATEAU MARJOSSE BORDEAUX BLANC 2023)

シュヴァル･ブランやディケムを統括するボルドーで最も有能な醸造家が手掛ける、爽やかな香りと、上品な味わいのバランスが魅力の白ワイン。

レ･パゴド･コス ブラン 2022 / シャトー･コス･デストゥルネル(LES PAGODES DE COS BLANC BORDEAUX 2022)

スーパーセカンドの筆頭、コス・デストゥルネルがつくる希少な白ワイン。オレンジの花の香り、タンジェリンのピリッとした甘さ、ミネラルのフレッシュさが楽しめます。

パヴィヨン･ブラン･デュ･シャトー･マルゴー 2021 / シャトー･マルゴー(PAVILLON BLANC DU CH MARGAUX 2021)

パーカーポイント94点獲得。「ボルドーの宝石」と称されるシャトー･マルゴーが手掛けるボルドー･ブラン。柑橘類と黄色い果実（桃）の混じったアロマで私たちを魅了する。

ル･プティ･シュヴァル･ブラン 2021 /シャトー･シュヴァル･ブラン(LE PETIT CHEVAL BLANC BORDEAUX 2021)

パーカーポイント91点獲得。熟したパイナップル、パッションフルーツ、白桃がグラスから溢れ出し、レモングラス、ライムの花、柚子の皮の香りが潮の香りとともに続く。

シャトー･カルボニュー ブラン 2022(CHATEAU CARBONNIEUX BLANC PESSAC-L?OGNAN 2022)

パーカーポイント91-93点獲得。高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付け。凝縮感を備えながら、上品にまとめ上げられた気品あるボルドーブラン。

シャトー･スミス･オー･ラフィット ブラン 2017(CH. SMITH HAUT LAFITTE BLANC PESSAC-L?OGNAN 2017)

柑橘系果実、レモン、グレープフルーツ、白い花のアロマに裏打ちされた繊細な酸のストラクチャーを持つ。

トゥー･ナチュレルマン ブラン / ドメーヌ･ピィ(Domaine Py Tout Naturellement Blanc)

酸化防止剤無添加。柑橘類のノートとミネラル感があるワイン。