2018ブリュノ･クレール マルサネ･レ･グラス･テット / ブリュノ・クレール(BRUNO CLAIR MARSANNAY LES GRASSE TETES 2018)

パワフルでタニックな熟成のポテンシャルを秘めたマルサネ

2021 ジャン･フルニエ マルサネ･クロ･デュ･ロワ(JEAN FOURNIER MARSANNAY CLOS DU ROY 2021)

現在脚光を浴びる若手生産者の由緒ある畑のワイン

2021 ジャン･フルニエ マルサネ･レ･ロンジュロワ(JEAN FOURNIER MARSANNAY LES LONGEROIES 2021)

豊富なタンニンと赤い果実と赤身肉を思わせる複雑な香りと味わい

2018 アンリ･グージュ ブルゴーニュ･オート･コート･ド･ニュイ･ルージュ･レ･ダム･ユゲット(HENRI GOUGES BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS RGE LES DAMES HUGUETTES 2018)

粘土石灰質土壌の区画でタンニンとミネラルが豊か

2019 ニコル･ラマルシュ クロ･ド･ヴージョ / ニコル･ラマルシュ(LAMARCHE CLOS DE VOUGEOT 2019)

老舗ドメーヌが造る凝縮感と深みを備えたバランスのとれた一本

2020 ジョルジュ･リニエ モレ･サン･ドニ(GEORGES LIGNIER MOREY SAINT DENIS 2020)

ジョルジュ・リニエの拠点の村名ワインをどうぞ

2020 モンジャール･ミュニレ ボーヌ･レ･ザヴォー / モンジャール･ミュニレ(MONGEARD MUGNERET BEAUNE LES AVAUX 2020)

1級畑レ･ザボーは滑らかかつ濃厚な口当たりのワイン

2020 ジョルジュ･ノエラ ブルゴーニュ･ピノ･ノワール(GEORGES NOELLAT BOURGOGNE PINOT NOIR 2020)

注目の若手マキシム・シュルラン氏が造る透明感のあるワイン

2021 アルマヴィーヴァ / アルマヴィーヴァ(ALMAVIVA 2021)

パーカーポイント96+点獲得。名門コンチャ・イ・トロと、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社との協奏で生まれたチリの最高峰ワイン。

2011 ブルーノ･ジャコーザ バローロ･ファレット / ブルーノ･ジャコーザ(BRUNO GIACOSA BAROLO FALLETTO 2011)

パーカーポイント94点獲得。ピエモンテが誇る偉大な伝統主義の造り手「ブルーノ･ジャコーザ」。2018年に逝去したブルーノ･ジャコーザ氏の生前の作品。

2006 ロバート･モンダヴィ カベルネ･ソーヴィニヨン･リザーヴ / ロバート･モンダヴィ(ROBERT MONDAVI CABERNET SAUVIGNON RESERVE 2006)

パーカーポイント94点獲得。近代カリフォルニア･ワインの栄光を築き上げたともいえる「ロバート･モンダヴィ」のカベルネ･ソーヴィニヨン。

2021 オルネライア / テヌータ･デル･オルネライア(ORNELLAIA 2021)

パーカーポイント96点獲得。サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。

2021 レ･セッレ･ヌオーヴェ / テヌータ･デル･オルネライア(LE SERRE NUOVE 2021)

パーカーポイント93点獲得。サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。3大ボルゲリ、上質なタンニンと凝縮感が特徴のオルネライアのセカンドラベル。

2022 レ･ヴォルテ / テヌータ･デル･オルネライア(LE VOLTE 2022)

サッシカイヤと人気を2分する、スーパータスカン(スーパートスカーナ)の筆頭。3大ボルゲリ、若いうちから食事を選ばずに愉しめるオルネライアのサードラベル。

2015 ル･クラレンス･ド･オーブリオン / シャトー･オーブリオン(LE CLARENCE DE HAUT BRION 2015)

パーカーポイント93+点獲得。第一級格付けシャトー･オーブリオンのセカンドワイン。五大シャトーのセカンドワインの中でも品質・人気の両面で、常にトップを走り続ける。

2021 アルロー ジュヴレイ･シャンベルタン(ARLAUD GEVREY CHAMBERTIN 2021)

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星"ドメーヌ･アルロー"が造る、ジュヴレ･シャンベルタン。しっかりとした骨格と果実味のバランスが最高の1本。

2022 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･オート･コート･ド･ボーヌ･ブラン / エマニュエル・ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2022)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。厚みがありミネラルや樹成りの果実を感じる白ワイン

2021 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･パストゥグラン / エマニュエル・ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS 2021)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェが自ら栽培するブドウで造る赤。

2020 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･アリゴテ / エマニュエル・ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE ALIGOTE 2020)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエ氏の甥であり、その跡継ぎとして知られるルジェ。アリゴテの魅力を追求した爽やかかつボリューム感もあるワイン。

2020 ファブリス･ヴィゴ ジュヴレ･シャンベルタン･オー･ゼトロワ / ファブリス・ヴィゴ(FABRICE VIGOT GEVREY CHAMBERTIN AUX ETELOIS 2020)

ブルゴーニュの神様アンリ･ジャイエを師と仰ぐファブリス･ヴィゴ。グリオット･シャンベルタンに隣接する畑から生まれるさくらんぼの風味を感じる一本。

1997 ペンフォールズ グランジ / ペンフォールズ(PENFOLDS GRANGE 1997)

パーカーポイント94点獲得。シラーズの素晴らしさを最大限に表現した唯一無二のワインです。

2021 シャトー･ド･マット･サブラン ル･クロ･ルドン コルビエール / シャトー･ド･マット･サブラン◎(Chateau de Mattes Sabran Le Clos Redon Corbieres 2021)

重厚でガッシリとした骨格のコルビエール産シラー。ローヌワインにひけをとらない、複雑味を増してゆく深みのある味わい。

2019 サヴィニー･レ･ボーヌ / ジャン･マルク･ミヨ ◎(Savigny Les Beaune Jean Marc Millot 2019)

香りの魔術師ジャン･マルク･ミヨの柔らかく女性的なスタイルのワイン。

2019 コート･ド･ニュイ･ヴィラージュ･オー･フォルク / ジャン･マルク･ミヨ ◎(Cote de Nuits Villages Aux Faulques Jean Marc Millot 2019)

香りの魔術師ジャン･マルク･ミヨの濃厚でスケールの大きいワイン。

2017 ポマール / ポール･ガローデ ◎(Pommard Paul Garaudet 2017)

元コント･ラフォンの契約農家を務め、テロワールと伝統的手法を守って作られる本格的なブルゴーニュワイン。

2017 シャトーヌフ･デュ･パプ ルージュ キュヴェ･ローランス / ドメーヌ･デュ･ペゴー(Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Laurence Domaine du Pegau 2017)

パーカーポイント93-95点獲得。シャトーヌフ･デュ･パプ五つ星生産者ペゴーの上級キュヴェ

2019 シャトーヌフ･デュ･パプ ルージュ / ドメーヌ･ドゥ･ボールナール ◎(Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Boisrenard Domaine de Beaurenard 2019)

パーカーポイント93+点獲得。テロワールの持ち味を生かした自然な味わい。フィネス溢れるエレガントなシャトーヌフ。

2019 コトー･デュ･ラングドック プエッシュ･ノーブル･ルージュ / ドメーヌ･ルネ･ロスタン ◎(Coteaux du Languedoc Puech Noble Rene Rostaing 2019)

コート･ロティを代表する生産者が手掛けるラングドックワイン。南仏の地で育まれる、豊かな香りと濃密な果実の味わい。絶妙なバランスが魅力の1本。

2018 モンテリー ルージュ キュヴェ ポール ポール ガローデ / ポール･ガローデ(Monthelie Rouge Cuvee Paul Paul Garaudet 2018)

「モンテリーの祖」と呼ばれるモンテリーを代表する生産者。伝統的手法を守って作られる本格的なブルゴーニュワイン。

2019 コート･ロティ / グザヴィエ･ジェラール ◎(Cote Rotie Xavier Gerard 2019)

パーカーポイント91点獲得。英ワイン専門誌デカンター誌で2015年北ローヌパネルテイスティング最高得点を獲得したカルト的人気の生産者。

2020 ロッソ ディ モンタルチーノ サセッティ リヴィオ ペルティマリ ◎ / サセッティ･リヴィオ･ペルティマリ ◎(Rosso di Montalcino Sassetti Livio Pertimali 2020)

数あるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つペルティマリ。

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2012 ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ･リゼルヴァ / サセッティ･リヴィオ･ペルティマリ(Brunello di Montalcino Riserva Pertimali Sassetti Livio 2012)

パーカーポイント94点獲得。世界最高の評論家ロバート･パーカーも惚れこんだ、トスカーナ州を代表するワインのブルネッロ･ディ･モンタルチーノの生産者。

2017 ソライア･マルケージ･アンティノリ / アンティノリ(Solaia Marchesi Antinori IGT Toscana2017)

名門アンティノリのスーパータスカン、ソライア。洗練されたコクのあるタンニンがしっかりと溶け込む極めてアロマティックなワイン

2018 オルネッライア ボルゲリ テヌータ･デル･オルネライア / テヌータ･デル･オルネライア(Ornellaia DOC Bolgheri Tenuta dell'Ornellaia 2018)

パーカーポイント95点獲得。スーパータスカンの代表格 長年世界的に高い評価を獲得する偉大なワイン

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2019 ディノ フォントディ DOCG キアンティ クラッシコ/ フォントディ ◎(Dino Fontodi DOCG Chianti Classico 2019)

キアンティ・クラッシコの歴史を作り、頂点を極めた生産者フォントディの代表作

2017 ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ / ポデーレ･ジオド(Brunello di Montalcino Giodo 2017)

パーカーポイント95点獲得。イタリアの著名な醸造コンサルタント、カルロ・フェリーニ設立のワイナリー

2017 バローロ ブッシア / ポデーリ･アルド･コンテルノ ◎(Barolo Bussia Poderi Aldo Conterno 2017)

パーカーポイント92点獲得。「ワインの王」と呼ばれるバローロの頂点に君臨する不動の生産者、ポデーリ・アルド・コンテル

2019 レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライア / テヌータ･デル･オルネライア ◎(Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2019)

パーカーポイント94点獲得。スーパータスカンの代表格オルネライアのセカンドラベル

2017 ブルネッロ･ ディ･モンタルチーノ ポッジョ アンティコ / ポッジョ･アンティコ ◎(Brunello di Montalcino Poggio Antico 2017)

パーカーポイント93点獲得。素晴らしいモンタルチーノの豊かな自然から生まれたクラッシックなスタイルのブルネッロ

2017 バルバレスコ･リゼルヴァ ポーラ プロドゥットーリ･デル･バルバレスコ / プロドゥットーリ･デル･バルバレスコ ◎(Barbaresco Riserva Pora Produttori del Barbaresco 2017)

パーカーポイント94点獲得。リッチで恰幅の良い果実味と大地の香り、早熟なタンニンを特徴とするワインを生みます。