オーガニックワイン。エレガントでフレッシュな味わいで、わずかにミネラル感のある後味が印象的なワインです。
グレラ
非常にフルーティかつ藤の花やリンゴを思わせる香りが広がるアロマティックなワインです。エレガントでフレッシュな味わいで、甘いアーモンドのほのかな香りがし、わずかにミネラル感のある後味です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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飲み比べ
ビオと通常のものを飲み比べると、違いが良く分かる。ミネラル感と言うより、スッキリ感。暑くなるこれからの季節は、ビオの方がお薦めかも?!
ビオ
カンティの中で一番好き。すっきりとして飲みやすい。ビオの定義がいまいちわからないけど、ビオがあればそっちの方が好きです。
この価格帯でトップクラス
青リンゴのフレッシュな甘さ、ミネラルも感じてとても美味しいです。ピクルスともポテトサラダとも北海道の白カビチーズとも相性よくて、ボトルも青りんごみたいでいいなあと思いました。
香りが強い
やや緑がかったレモンイエロー。クリームっぽい要素もある。泡は細かく量もある。鉱物的な香りとスパイシーな香り。ハーブ?樹脂?ゴム?クリーミーで豊富な泡。独特の含み香。甘酸っぱい果実味とまろやかな甘み。酸と甘みだけならつまらなくなるが、ユニークでアロマティックな香りが独特なものにしている。
フルーティでさわやか
CANTIからビオが出ているなら、ぜひ飲みたいと思い購入。ひとくちめの印象は、青りんご!フルーティ、かつ、すっきりさわやかです。控えめなミネラル感もあり、アペリティフにはもちろんぴったり、サラダや軽食にも合いそう。これからの季節、昼下がりの遅めのランチにこのワインがあったら、素敵な休日になりそうです。とても気に入りました。リピート決定です!