イオン限定輸入のシャンパーニュメゾン「ムタール･ペール･エ･フィス」が手掛けるクレマンドブルゴーニュ
ピノ･ノワール/シャルドネ/アリゴテ
17世紀から何世代にもわたってコート･ド･バールに広がる所有畑と契約農家からのブドウでシャンパーニュを作り続けてきたメゾン。 記録によれば、1642年にはBuxeuilに居住していたという。セラーの記録には、何世紀にもわたっての栽培記録や一族が培った伝統が記されている。このメゾンのシャンパーニュは、長きにわたる伝統と培われた醸造法によって生まれている。16～18時間かけデブルバージュ。ワインの持つ本来のフレッシュさを保つため、マロラクティック発酵無し。このブリュットナトゥレには、柑橘類や白い花といった繊細な香りを伴い、アッサンブラージュの妙による芳香を感じられる。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
>この商品について問い合わせる >この商品を友達に紹介する
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
レビューを評価するにはログインが必要です。
全てが穏やか
香り、酸味、苦味、果実味、全てが穏やかで、バランスよく、飲みやすい泡。酸味が少ない分、爽快感は弱いが、暑い日にほっとひと息つかせてくれる。
普段飲みのフランス泡
CAVAのブドウ品種があまり好きではないため、できればスペイン以外を選びたいと思っているときに、手ごろに美味しく楽しめるフランスの泡。
リピートは難しい
評判がよいので、２本飲みでみました。１本目は、熱焼けしていて、残念でした。注文日が違う、２本目の状態は、１本目より悪くなかったですが、美味しいというほどではなく、リピートは難しいです。 「シャンパーニュの、ムタール･グラン･キュヴェ･ブリュット」が、セールでお安くなるのでしたら、シャンパーニュの方が、小ぶりなお味ではありますが、断然美味しかったです。
泡どこいった？
ベースの味は悪くない。ただすぐ泡が抜ける。5分くらいでペティアン状態に。ま、スティルの延長線として楽しむのもよし。
いいね
奥行きや泡の密度、泡の持ちなどはシャンパーニュと同じとはいかないものの、カバのマカベオの香りが苦手な自分にとっては、ありがたいスパークリングワイン。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
