お気に入りのクレマンでよく使っています。
今回カジュアルな飲み会の最後に出してみました。辛口の範囲ですがドライ過ぎない適度に甘味を感じる味わいに、桃や密色々な熟れた柑橘の香りがデザートの雰囲気を出しているようで良かったです。最後だったので飲む速度が遅くグラスの中で温度が上がってきた状態にもなりましたが、甘い香りがメロンパンのようにも感じられそれはそれで面白かったなと。セールで出るとついリピートしてしまいます。

色は淡いイエロー、炭酸はしっかり目。
香りは爽やかな香り中心だが、味わいはドライでミネラリー。
後味のほろ苦さは食事とも合いそうです。

ドライで辛口好きの方にはやや抵抗があるかもしれませんが、
仄かな甘味の中にバランスの取れた適度な味わいが感じられる、美味しいスパークリングワインです。
なお、これまで三本開けましたが、コルク栓がやや弱目みたいで、抜栓する際には、急に吹き出さないよう、冷所で十分落ち着かせてから、静かにワイヤーを外して、より慎重に扱う事をおすすめします。

同じクラスのスパークリングと比べると、ちょっと甘みを感じる。
もちろんまずいわけではない。
ドライな印象というよりは、果実みと柔らかな酸でちょっと甘酸っぱさが特徴かと。

約3年ぶりの購入となったが当時と変わらず好印象。しっかりとした味わいなのにすっきりキレのある後味が何とも言えない。