レモンの効いたタコのカルパッチョととても合います。冷たいトマトのサラダも絶妙。これからの季節欠かせません。コスパ最高。

ややミルキーな香り。スワリングで柑橘の香りが前面に。グレープフルーツなどの苦い香り。仄かに茶葉のような香り。
ほんのり甘やかな果実味。レモンなどの苦み。酸は溌剌としているが刺すほどではない。

色は僅かにグリーンのある薄いイエロー。甲州のよう。透明で輝きもある。
香りは干し草、やや柑橘系の香り。
味わいはグレープフルーツ、トロピカルフルーツの香りも。
グラスが大きいと白ながら、MLFが結構出てくる。

グレープフルーツのような爽やかさと若さを感じる、上品な花の香りもするが甘みはない。
バランスはいいと思うが料理を選ばないと美味しさは半減する。