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生き生きとしてコクと深みがあり、ベルベットのように滑らかな口当たりです。

(酸化防止剤無添加) シャトー・サン・ロック・ルージュ/ ドメーヌ・ラファージュ(Saint Roch Rouge Sans Sulfites Ajoutes)

本体価格 1,980円 (税込価格 2,178)
在庫なし

詳細

商品コード 3760031474016
生産地 フランス ラングドック/ルーション
ワイナリー ドメーヌ・ラファージュ
容量 750ml
タイプ
味わい フルボディ
アルコール度数 15.0%
通常ポイント 50
在庫 在庫無し

甘味甘み
渋み渋み
酸味酸味
果実味果実味

香り

こしょう
チョコレート

ぶどう品種

グルナッシュ/シラー

商品説明

酸化防止剤無添加
白コショウ、赤いサクランボ、かすかにチョコレートの香りが感じられる芳醇なワイン。生き生きとしてコクと深みがあり、ベルベットのように滑らかな口当たりです。晩春にグリーンハーベストを行い、ブドウに栄養を集中させます。20kgの箱を使って手摘みで収穫をおこなう。アルコール発酵の前に7日間冷温浸漬を行います。開放式の発酵をおこない、ピジャージュを行います。17日間のマセレーションの後、demi-muids(600Lのフランス産オーク樽)にワインを移動し、澱と一緒に8か月間熟成します。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

合う料理ローストビーフ、ビーフシチュー飲み頃温度16~18度

備考

インポーターコルドンヴェールキャップタイプコルク
ラベル表示安定剤(アカシア)含有  
在庫なし

ユーザーレビュー

スコア
平均4.8点
レビュー数
4

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無添加ワイン!?評価5点

2024/09/29 18:55
By 健康おたく

お手軽に購入できる亜硫酸塩無添加ワインの中では、とても気に入っています。しっかりした渋みと程よい酸味、アルコール度数15%有ります。
私は、牛肉や濃いめのチーズが合うなと思います。

この説明ページには、安定剤(アカシア)含有とありますが、ボトルのラベルの日本語部分には、記載はなかったです。
実際のところどうなのでしょうね。

結構いける評価5点

2022/12/11 10:57
By tomo

無添加ワインセットの一本。ワインアワード受賞ということで一番期待していました、
渋みは薄めで好み。フルーティな香りで後味もスッキリで飲みやすい。期待を裏切られませんでした!

優しい味わい、飲み飽きない評価4点

2020/03/14 02:40
By 毎日ワイン生活

バランスが良く。適当な、酸味、渋み、肉料理、海鮮、野菜、なんでも万能!

サン・ロックってやっぱり好きかも評価5点

2020/02/17 14:00
By ゆん

他のシリーズも好きですが、酸化防止剤無添加のワインはどうだろうと思い、飲んでみました。
タンニンや酸味が苦手な私は、とてもおいしく頂きました。
ドライフルーツのような甘い香りも気に入りました。
ナッツや焼き鳥(タレでも塩でも!)など、手軽なおつまみとも合いそうです。

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