Wine&Spirits誌Top100ワイナリーを2013・14・16年の3度受賞。その景観の美しさから天空のワイナリーと呼ばれ知名度UP!
テンプラニーリョ/ジンファンデル/グルナッシュ/プティ・シラー
カリフォルニア・サンタバーバラの天空のワイナリーと呼ばれる「トーマス・フォガティ」のニューリリースワイン。カリフォルニア産テンプラニーリョ、ジンファンデル、グルナッシュ、プチシラーのブレンド赤ワインです。芳醇な果実味とソフトなタンニン、ふくよかなスパイスも感じられます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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誠実なワイン
2017ビンテージと、カジュアルなものとしてはだいぶ古く、相当在庫が溜まっていたのかなと邪推。ただ、飲んでみるとジンファンデルらしい黒系果実とチョコレート感のある、カリフォルニアワインのお手本のような出来栄え。酸のバランスも良く、単体で飲んでいて飲み飽きない。数日経っても目立った劣化なく最後まで楽しめた。最後は、結構オリが析出していて、クラシックなボルドーのようだった。昨今アラビカガムなど添加したワインをよく見かけるが、今回の一本は、自然に熟成していく、誠実に作られたワインだと感じた。
安旨
カリフォルニアワインは、高い印象がありますが、スカイラインはコスパ抜群で味は裏切りません。カリフォルニアらしいほのかな甘みがあり呑み口も重すぎず最後まで楽しめるハッピーなワインです。
変わった組み合わせ
スペインに多いテンプラニーリョとアメリカ、イタリアで多く使われるジンファンデル(プリミティーヴォ)、他にも混ざっているらしい。香りは酸を感じるが、味は甘い。樽もカリフォルニアらしい感じ。濃厚さはそれほどでもない。
リピーター
お肉と合わせて飲んでます。渋み控えめとても飲みやすい。安い時にまとめ買いします。
本当に美味しい!
カリフォルニアの赤ワインらしい濃厚かつジューシーさが溢れる中に適度な酸味も感じさせます。他の方のコメントのとおり、コスパに優れた絶品ワインだと思います。遠からず売価が上がりそうな予感がします。