シャトー･スミス･オー･ラフィット ルージュ 2014(SMITH HAUT LAFITTE ROUGE 2014)

パーカーポイント93点獲得。エレガンス、フィネスが持ち味のグラン･クリュ･クラッセ。ペサック･レオニャン最上ワインの1つ。

シャトー･ボーセジュール･デュフォー･ラガローズ 2013(BEAUSEJOUR DUFFAU 2013)

パーカーポイント90点獲得。サン・テミリオンで最も複雑かつポテンシャルを秘めたワイン。

シャトー･コート･ド･バロー 2018◎(COTE DE BALEAU 2018)

パーカーポイント84点獲得。ミッシェル･ロランがコンサルタントするサンテミリオン･グラン･クリュ･クラッセ格付のコスパの高いボルドー。

シャトー･ラ･モンドット 2014(LA MONDOTTE 2014)

パーカーポイント93+点獲得。サン・テミリオン地区「プルミエ・グラン・クリュクラッセ（B）」。エキゾチックなスパイスの香り漂いリッチで濃縮されてます。

シャトー･カンテュス 2013(QUINTUS 2013)

パーカーポイント88点獲得。オー・ブリオンの所有者が右岸で新たに手掛けたシャトー。

シャトー･クリネ 2017◎(CLINET 2017)

複雑で濃縮したチャーミングなワイン。可憐で香ばしいアロマ。ベリーやスミレ、バラ、スパイスが立ち昇る。バランスがよく滑らかな味わいです。

シャトー･グイヨ･クローゼル 2017(GUILLOT CLAUZEL 2017)

ル・パンに隣接。柔らかくエレガントなクラシック・スタイル

シャトー･ネナン 2013(NENIN 2013)

パーカーポイント87点獲得。レオヴィル･ラス･カーズのオーナーファミリーも見初めた、絶好のテロワールを有する歴史あるシャトー。しっかりとした骨格を持った男性的な仕上がり。

シャトー･プティ･ヴィラージュ 2013(PETIT VILLAGE 2013)

パーカーポイント86点獲得。典型的なポムロールで、ラ･コンセイヤントとヴュー･シャトー･セルタンに接した素晴らしい立地。

シャトー･シオラック 2019(SIAURAC 2019)

有機栽培とビオディナミを取り入れさらに進化するシャトーです

シャトー･ド･サル 2017(DE SALES 2017)

パーカーポイント84点獲得。ポムロルで最大級の畑を持つ、堅実な造りと安定した品質を誇るシャトー。熟成せずとも愉しめる、お手頃で安心感のあるワイン。

グラヴェット･ド･セルタン 2017 / ヴュー･シャトー･セルタン(GRAVETTE DE CERTAN 2017)

パーカーポイント92点獲得。長い歴史を持つ「ヴュー･シャトー･セルタン」のセカンドラベル

ゲヴュルツトラミネール･ベブレンハイム 2020 / ルイ･トラペ(Louis Trapet Gewurztraminer Beblenheim 2020)

樹齢60年の葡萄を用いライチやスパイスの香りが愉しめるワインです。

リースリング リクヴィール 2018 / ルイ･トラペ(Louis Trapet Riesling Riquewihr 2018)

ビオディナミで造られる洗練された瑞々しい果実味の一本

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ ピアン･デッレ･ヴィーニェ 2016 / アンティノリ(Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2016)

パーカーポイント93点獲得。最良のサンジョヴェーゼだけで仕立てる、豊潤さに加え早くから愉しめるモダンで洗練されたワイン。

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ リゼルヴァ 2015 / ビオンディ･サンティ(Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2015)

パーカーポイント98+点獲得。優良年にのみ造られる最上級キュべ

バローロ リゼルヴァ･モンフォルティーノ 2013 / ジャコモ･コンテルノ(Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2013)

【お一人様1点限り】パーカーポイント98点獲得。偉大な伝統派バローロの巨匠がジョバンニ・コンテルノが牽引

バルバレスコ ヴァレイラーノ 2015 / ラ･スピネッタ(La Spinetta Barbaresco Valeirano 2015)

パーカーポイント95点獲得。ピエモンテを代表する高評価の生産者が造るバルバレスコ。エレガントでありながらミネラリティをしっかりと感じられます。

バローロ 2015 / バルトロ･マスカレッロ(Bartolo Mascarello Barolo 2015)

パーカーポイント95点獲得。祖父の時代から伝統的製法を守り続けるバローロ

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ 2015 / ポッジョ･ディ･ソット(Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2015)

パーカーポイント96点獲得。伝統的製法で造られた高評価のブルネッロ

ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ リゼルヴァ 2015 / ポッジョ･ディ･ソット(Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2015)

【お一人様1点限り】パーカーポイント98点獲得。通常のブルネッロよりも更に長期熟成を施されたワイン

レ･スタンツェ 2015 / ポリツィアーノ(Poliziano Le Stanze 2015)

パーカーポイント93点獲得。カベルネ主体のスーパー・トスカーナを目指したワイン

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ペルカルロ 2014 / サン･ジュスト･ア･レンテナーノ(San Giusto a Rentennano Percarlo 2014)

パーカーポイント92点獲得。自社畑の最高の区画から葡萄を選別した複雑で凝縮感のあるワイン

セーニャ 2012 / エラスリス(Eduardo Chadwick Sena 2012)

パーカーポイント92点獲得。ロバート・モンダビとのジョイントベンチャー。チリ初のスーパープレミアムワイン

ブルゴーニュ ブラン 2021 / ドメーヌ･アンリ･ボワイヨ(Henri Boillot Bourgogne Blanc 2021)

ムルソーやピュリニーをはじめボーヌの村名格畑の葡萄をブレンド

モレ･サン･ドニ ブラン 2020 / デュジャック(Dujac Morey Saint Denis Blanc 2020)

柔らかな果実味とミネラル豊富な芳醇なスタイル

シャサーニュ･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･カイユレ 2020 / フォンテーヌ･ガニャール(Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet Caillerets 2020)

複雑でミネラル分を含み長期熟成が可能な白ワイン

ブルゴーニュ ブラン 2020 / アンヌ･グロ(Anne Gros Bourgogne Blanc 2020)

ブルゴーニュの名門ファミリーのアンヌ・グロを愉しめます

プイィ･フュイッセ 2021 / ドメーヌ･ルフレーヴ(Leflaive Pouilly Fuisse 2021)

ソリュトレ村中心に１２区画の葡萄をアッサンブラージュしたワイン

ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･ルフェール 2019 / エティエンヌ･ソゼ(Sauzet Puligny Montrachet Referts 2019)

しっかりと豊潤で長期熟成に耐える一級畑

ヴォルネイ プルミエ･クリュ シャンパン 2020 / マルキ･ダンジェルヴィル(d'Angerville Volnay Champans 2020)

ヴォルネイの神髄とも言える一級畑

ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2021 / ドメーヌ･アンリ･ボワイヨ(Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir 2021)

ポマールやヴォルネイの葡萄を用いた新鮮な赤い果実の香り

サヴィニー･レ･ボーヌ オー･フルノー 2020 / シャンドン･ド･ブリアーユ(Chandon de Briailles Savigny Les Beaune Aux Fournaux 2020)

澄んだ赤い果実のようにエレガントでピュアな味わい

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ヴォーヌ･ロマネ 2020 / ジャン･グリヴォ(Jean Grivot Vosne Romanee 2020)

複数の畑をブレンドするため厚みと複雑さが生まれる

グラン･エシェゾー 2019 / ラマルシュ(Lamarche Grands Echezeaux 2019)

【お一人様1点限り】僅か０．３ｈａの畑から造られる希少なグランクリュ

エシェゾー 2020 / メオ･カミュゼ(Meo Camuzet Echezeaux 2020)

【お一人様1点限り】ミネラルが際立ち力強さよりフィネスのあるワイン

ヴォーヌ･ロマネ 2020 / メオ･カミュゼ(Meo Camuzet Vosne Romanee 2020)

2つの畑をアッサンブラージュ。その内一つはクロ・パラントゥに隣接

ヴォーヌ･ロマネ プルミエ･クリュ レ･ショーム 2020 / メオ･カミュゼ(Meo Camuzet Vosne Romanee Les Chaumes 2020)

特級ラ・ターシュの南東に位置し複雑かつ繊細で上品な味わい

フィサン プルミエ･クリュ クロ･デュ･シャピトル 2020 / メオ･カミュゼ･フレール･エ･スール(Meo Camuzet F&S Fixin Clos du Chapitre 2020)

フィサンの中心部にある水はけの良い石灰岩土壌の一級畑

ヴォルネイ プルミエ･クリュ シャンパン 2018 / ド･モンティーユ(de Montille Volnay Champans 2018)

ヴォルネイの神髄とも言える一級畑