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お米一粒一粒を半分まで磨き、一本一本丁寧に磨きました。透明さ、落ち着いた味わい、深みの調和を追求した純米大吟醸です。
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さりげなくすっと飲めてしまうお酒。
呑みやすく、呑み飽きしない、やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
お米のやさしい味わいがかんじられ、何度ものみたくなる味わい
清酒八海山の"原酒"に国産の良質な梅を仕込み、うめ酒を造りました。
八海山"焼酎"で仕込みました。梅がもつ自然の酸味と上品な甘さをお楽しみいただけます。
すっきりとして繊細、上品な味わい。
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越乃寒梅 45年ぶりの新作・純米吟醸酒!!穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。
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八海醸造真髄の新しい大吟醸。磨き上げた淡麗な酒。
フルーティーな吟醸香が心地よい
淡麗な味わいでキレのある後味のお酒
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品格のある吟醸香と繊細できれいな味