トピアリー バイ フィリップ･コラン カベルネ･ソーヴィニヨン / トピアリー(Topiary By Philippe Colin Innocenc)

シャサーニュ･モンラッシェの名手、フィリップ･コランが南アフリカ･フランシュックで手掛ける｢トピアリー｣。酸と果実味のバランスが取れており、上品なタンニンが魅力のカベルネ･ソーヴィニヨン。

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ナペレ カベルネ･ソーヴィニヨン / マン･ヴィントナーズ(Napele Cabernet Sauvignon)

適度な渋みとほんのりスモーキーなオークの風味と果実の甘み。柔らかい酸味で滑らかで飲みやすく仕上がっています。

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ナペレ ピノタージュ / マン･ヴィントナーズ(Napele Pinotage)

サンソーとピノ･ノワールの掛け合わせで生まれたハイブリット品種であるピノタージュ本来の味わいが楽しめる一品。

ナペレ シャルドネ / マン･ヴィントナーズ(Napele Chardonnay)

適度な渋みとほんのりスモーキーなオークの風味と果実の甘み。柔らかい酸味で滑らかで飲みやすく仕上がっています。

ヴァン･ド･コンスタンス 2020 / クレイン･コンスタンシア(KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE 2020)

ボルドーの偉大なる生産者により復活した南アフリカ史上最も著名なワイン。フラッグシップキュヴェでナポレオンが愛飲した伝説のデザートワイン。

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シングルブロック シュナン･ブラン 2016 / ラヴニール ◎(Single Block Chenin Blanc 2016)

最良の単一畑(ブロック30)から収穫したブドウのみを使用した、ラヴニール社のトップキュヴェ

アンカーパール オールド･ヴァイン シュナン･ブラン / マン･ヴィントナーズ(ANKERPAAL OLD VINES CHENIN BLANC)

名前となっている“アンカーパール(ポール)”とは「生涯、ぶどうの樹を支える柱」を意味します。すっきりとした味わいが特徴の白ワインです。

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ハミング･トゥリー スパークリング (オレンジワイン) / オーバーヘックス(Humming Tree Sparkling Orange Wine)

南アフリカの固有品種シュナンブラン100%で造られた親しみやすいタイプのスパークリングオレンジワイン。