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日本ワインコンクール2025 甲州部門でオレンジワインとして初の最高金賞受賞!勝沼の伝統技法を踏襲しつつ近代の技術でアレンジしました。
【お一人様1点限り】オーク樽由来のバニラやナッツの香りに、甲州種らしい繊細でほろ苦い香りが調和する、華やかでリッチな味わいに仕上げました。
山梨県産甲州を100%使用して醸造。濁りを残したまま瓶詰めして、柑橘系の香りと厚みのある味わいを楽しめるスパークリングワインに仕立てました。
旨みをじっくりと引き出し、フルーティーで厚みの加わった豊かな味わいに仕上げました。様々な料理との相性がよく普段の食卓におすすめの万能な白ワインです。
フルーティで果実味あふれる微炭酸飲料です。