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イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めたボッラ社の逸品
ワイン名はこの地域の火山岩の一種である特徴的なトゥーファ地層に由来。
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青リンゴや洋ナシのような爽やかでアロマティックな香りと味わい。心地よい後味。少し冷やして魚介類やアペリティフに。