オーガニックワイン。オーク樽で6ヶ月間熟成。スパイスとコーヒーのアロマがまじりあっています。複雑で調和がとれており、ベルベットのようなタンニンと長い余韻があります。
テンプラニーリョ/プティ・ヴェルド
ヴァレンシアとマドリードの半分ぐらいの距離にあるラス･ペドロニェラス(スペイン カスティーリャ･ラ･マンチャ)に位置するドミニオ･デ･プンクトゥムオーガニックエステート&ワイナリーは単一家族が所有する110ha以上の畑を含む”シャトー･ワイナリー”です。海抜750mで砂質ローム土壌が多い石灰岩は最高のブドウを育てるための最高の土地にしており、そのためユニークで強烈な個性のある偉大なワインが開発されるのです。ドミニオ･デ･プンクトゥムのワインの大きな特徴は、そのアロマの美しさや繊細な風味、ナチュラルで本物を感じることができる、オーガニックそしてバイオダイナミック農法です。ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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イベリコ豚の生ハムと
絶妙な組み合わせでした。やっぱり生ハムにはテンプラですね。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
