ソーヴィニヨン・ブランが好きでよく飲みますが、いつも見ている割に飲んだことのないこちらを注文してみました。いわゆるアロマティック系のソーヴィニヨン・ブランを想像すると、期待を裏切られます。ニュージーランド産のとは異なります。香りも独特で、どちらかというと、エスニックに合うようなニュアンスです。個人的にリピはないかな。

ソーヴィニョンブランだと先入観ありありで口をつけたら、なんとも不可思議な青臭さ。
でも何か嗅いだことのある青い香り。なんだろうと思っていましたが、多分、これ。トマトの芽かきorゴーヤの摘芯をする時に感じる独特の青臭さ。（わかる人にはわかると思う）この香りをワインで感じるとはびっくりしました。ちょっとクセがありますが、これはたまたまこのロットのせいなのか、自分の体調のせいなのか？無難なさっぱり白ワインではないですが、好きな方は好きなのかも。（自分はリピートはないです。）

トロピカルフルーツのアロマと青臭いほろ苦さが口の中に広がります。Limariはチリでの希少なライムストーン土壌で、個人的に注目している産地です。
ミネラルな塩っぽさがラストの余韻を、すっきりと引き締めてくれます。
食事中もフレッシュな酸味が口の中をリセットしてくれます。
セットで1000円以下で買えるのでコスパ感は高いです。

ホント爽やかなソーヴィニヨンブラン。ライムとグレープフルーツなんて、大好きな組み合わせ！コパアメリカ！チリ優勝！メデタイ‼︎