商品説明

バニラや甘いハチミツ、キャラメル、チョコレート、ミックスフルーツなど、スパイスのフローラルな香り。非常に滑らかで複雑、クリーミーでありながらフルーティー。キャラメル、蜂蜜、アプリコット、リンゴのニュアンス。シルキーでリッチ。フィニッシュ：リッチでオークの香り。豊潤で長い余韻が楽しめます。8年熟成シングルグレーン(バーボン樽熟成)と18年熟成シングルモルト(バーボン樽熟成)をブレンドしシェリーカスクフィニッシュ(9ヶ月)です。シェリーカスクはスペイン南部カディスにあるヘレス･デ･ラ･フロンテーラのトーストした250Lオロロソ･シェリー樽を使用しています。

ハイド社は世界中から様々なヴィンテージ樽(シェリー･ラム･バーボン･ブルゴーニュワイン･ポート･マデイラ･コニャック･IPAなど)を調達し、その木樽にて厳しい基準のもとアイリッシュウイスキーの熟成をおこなうことで、独自の味わいを生み出し、数々の国際的な賞を受賞してきた、今勢いのあるアイリッシュウイスキーのボンダーです。

おすすめ

備考