初代世界最優秀ソムリエ ジャン=リュック・プトー氏が厳選した良質の単一葡萄品種ワイン
テンプラニーリョ/カベルネ・ソーヴィニヨン
黒みがかったガーネット色の美しい色合い。黒コショウのような複雑味のあるスパイシーな香りや熟した果実の香り。パワフルで骨格がしっかりとした味わいのワインです。
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ほどほどの熟成赤
前回開けてから約半年、このくらいだとあまり印象が変わることのない感じ。カベルネが入っているので地域性を考えず親しみやすく思えるのではないかなっと。色は少しレンガ色が入ってきていますが、まだまだ果実のニュアンスも普通にあります。十分にこなれたタンニン、重さは感じますが舌触りはまろやか。この価格帯でそれなりの重さと熟成感を得られてコスパ大ではないでしょうか。
コスパ良
お値ごろのテンプラニーリョはどうかなと、あまり期待を大きくせずに抜栓。はじめは酸が気になりましたが、落ち着いてくると濃厚な果実系のニュアンスが出てきておいしくいただきました。カベルネがいい仕事をしていると思います。脂や酸があるお料理と好相性の印象です。
コスパ大!
約1000円でこの良さはコスパいいと思います。少しカベルネが入っているせいか、安定感のある果実の厚みや何となく慣れた香味を感じます。チェリーやカシス、プラムやチョコ、タバコなどのニュアンスあってスペインながら少し仏寄りの雰囲気も。熟成のニュアンスも出てきていて、久し振りの網巻きのボトルを美味しくいただけました。