リストラックメドックにある上質なブルジョワ級であるフルカ・デュプレ。口当たりは柔らかく、果実味を感じます。
メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
サンジュリアンとムーリスの間に位置するAOCリストラックメドックのシャトー・フルカ・デュプレ。スミレ、ブラックベリー、ライラックなどのフローラルで力強い香り。カシス、野イチゴ、甘草、バニラ、トースト、胡椒、塩のニュアンスも加わります。味わいはフルーティーで、ミネラル、フレッシュさ、滑らかさ、酸のストラクチャーが際立ち、口に含むとフレッシュでジューシーなラズベリー、クリスピーなチェリー、さらに軽くスミレとバラの香りが感じられ、ライラック、カルダモン、アーモンド、控えめなチョコレートのニュアンスと組み合わさった味わいに。タンニンはしっかりとしていて余韻は長く感じられます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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香りが華やか
セラーから早めに出して飲み頃温度を調整し、飲む1時間前に開栓しました。コルクからブドウの濃縮された香りが立ち、期待が高まります。いよいよグラスに注ぐと紫がかった濃い赤色が美しく輝き、開いた芳醇な香りが心地よく感じられます。渋みは控えめ、さらっとした味わいで赤ワイン初心者の私でも楽しめました。
果実味豊か
食後にデザートワインとしても美味しかったです。チョコレートと合わせるとフルーツのように楽しめました。濃すぎず、薄っぺらでもなく、タンニンはしっかり感じられました。今度お肉と飲みたいと思います。