ニュージーランドで最初にソービニヨン・ブランをリリースした伝統のワイナリー『マトゥア』が造るフレッシュな味わいのピノ・ノワール。
ピノ・ノワール
ストロベリーやスイートレッドチェリーの香りが層になりほんの少しのスパイスを感じるフレッシュな味わいのピノ・ノワールです。熟成に入る前に3日間の醸しを行い、より深みのあるフレーバーとタンニンを抽出しています。ニュージーランドを代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。MATUAはマオリ語で’総本家’。ニュージーランドソーヴィニヨン・ブランのパイオニアとして知られるMATUA創設者、ビルとロス・スペンスが1969年にニュージーランド初のソーヴィニヨン・ブランを植林したのが始まりです。目的は最も優れたブドウ畑から最高のフルーツをつくることであり、それはニュージーランドのワイン界の革命でもありました。今日、このワイナリーの挑戦によりニュージーランドは、世界的にフレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になりました。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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楽しいピノノワール
ブルゴーニュのピノ・ノワールに比べて、果実みや樽の感じなどが派手で楽しげな印象のピノ・ノワール。とはいえ、きちんとピノ・ノワールらしさもあるので構えずに飲める。
夏の黄昏時に飲みたい。
飲めば爽やか。くすぐったい果実味や酸味にウマ出汁がほんのり。夕刻のバーベキューに。海鮮でもOK!
飲みやすい
ニュージーランドのワインは一度飲みたいです。軽やかですごく飲みやすいです。美味しいです。
ピノ・ノワール
フレッシュな味わいのピノ・ノワール。ニュージーランドのワインが初めてです。ちょっと軽いです。
すっきり
安旨ピノは色々重宝します。常備しておけば安心の一本かな。