パーカーポイント92+点獲得。フルーティーで調和の取れたエレガントな辛口
ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/シャルドネ
パーカーポイント92+点獲得。1785年創業のメゾンを起源とし、その後「パイパー」「モノポール」、そしてこちらの「シャルル」の三つの系統に分化したのがシャンパーニュはランス地区の「エドシック」です。「シャルル・エドシック」はエチオピア皇帝から「帝国宮廷御用達シャンパーニュ」として寵愛を受けたり、英国でエリザベス2世の在位25周年(ジュビリー)記念ワインやチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚記念の「ロイヤル・ウェディング・キュヴェ」の製作を依頼される、まさに世界中で愛されているメゾンです。1851年、エドシック家の一員であるシャルル・カミーユ氏が若干29歳にして創業したメゾンは、当時はまだメジャーではなかったクレイエール(2世紀の地下採石場跡)をシャンパーニュの熟成庫として用い、1859年にボルドー万博で金賞を受賞。また、他のシャンパーニュ・メゾンに先駆けてアメリカ市場に注目したシャルル・エドシックは、「シャンパン・チャーリー」という名で大いにもてはやされることとなりました。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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セールで5000円で、コスパ最高です
エレガントかつ重厚な熟成感がバランスよくて気に入りました。伝統の技と歴史を感じさせてくれます。
少し熱焼けしていました
久々のシャルル・エドシックでした。昔に比べ、バランスは良かったですが (濃さがなくエレガントになっていたような?)、 熱焼けしていたのでしょうか、少し焦げ味がしました。価格からしても、リピートは難しいかな。
バランス良き1本
デゴルジュマン20年4月のボトルでした。何となく香ってくるクリーム感、鮮度あるレモンなどの柑橘に砂糖付けのレモンなど甘い香りも。酸と熟成感と果実の厚み、そして上記の香りがバランス良くて美味しくスイスイと飲めてしまいます。クリーム香のニュアンスが好きな方はもう少し熟成をさせた方がいいかなっと。シャルルとボランジェは若干高めではありますが、大手ネゴシアン物の中で好きなブランドでいつも期待を裏切りません。ぜひ再入荷をお願い致します。
先月のセールで購入!
華やかな香り、飲み口柔らか、酸が強めで自分好み。甘さは無く極ドライ。上品ながらしっかりした泡で食事はたいがい合う印象。また飲みたい1本。