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南仏ラングドック・ルーションのシーフード料理とのマリアージュを提案するロゼ。果実味と酸のバランスが抜群です。

レ・サーディン ロゼ / Les Coteaux du Pic(LES SARDINES ROSE Les Coteaux du Pic)

本体価格 980円 (税込価格 1,078)
在庫なし

詳細

商品コード 3700026440213
生産地 フランス ラングドック/ルーション
ワイナリー レ・サーディン
容量 750ml
タイプ ロゼ
味わい やや辛口
アルコール度数 12.5%
通常ポイント 5
在庫 在庫無し

甘味甘み
酸味酸味
果実味果実味

香り

イチゴ
ラズベリー

ぶどう品種

カリニャン/サンソー

商品説明

赤い果実のフルーティなアロマをもつ、飲みやすいロゼワイン。シーフードマリネ、青魚のフリッターなどシーフード料理との相性抜群。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

合う料理シーフード飲み頃温度8~12度

備考

インポーターコルドンヴェールキャップタイプスクリュー
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)含有  
在庫なし

ユーザーレビュー

スコア
平均3点
レビュー数
2

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珍しいワイン評価3点

2018/05/13 07:51
By ミッキー

香りは、やや感じる石灰質の香りと、赤い花の香り。わずかにレモンも感じる。ただ、若干香りの広がりは悪いかもしれない。味わいは、辛口のロゼ。一口目はいつもと違う痺れるような酸味と苦味に驚いた。どちらかといえば、酸味よりも苦味をメインに置いたワインに感じた。肝心のマリアージュだが、オイルサーディンと試してみる。結果としては、まずまず。これは中々珍しいワインだ。

魚の生臭さを打ち消すオイリーなジューシーさ評価3点

2017/08/03 09:21
By Rich

コクとボデイーとほろ苦味あり。オイリーなテクスチャーが、魚の生臭味を消してくれます。たしかに、サーディーンと合わせるといい感じです。アンダー千円なら十分楽しめます。

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