エレガントでウッディなアロマを感じる複雑でフルーティな香り。堅くコクがあり、まろやかなタンニン、適度な余韻と素晴らしい長さの後味があります。
メルロ/カベルネ･ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド
エレガントでウッディなアロマを感じる複雑でフルーティな香り。堅くコクがあり、まろやかなタンニン、適度な余韻と素晴らしい長さの後味があります。グリルした肉、シチュー、チーズに最適です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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カベルネ比率が高めに感じた１本
2017年ヴィンテージ。野菜や木材のニュアンスを感じられるボルドー。メルローが多いようだがカベルネ比率が多いかなと思った。飲んでお肉を欲する！2015年も同様に思ったのでこのシャトーの特徴なんですね。焼き肉全般、ステーキにぜひ合わせて飲みたいです。
好みが分かれるも・・・ちょっとタンニンが強い。
２０１７年です。飲み口は悪くないのですが、後に渋味と酸味がきます。AOCメドックらしいといえば良いのでしょうか。コスパが良いとは思えなかったので1点減点です。味自体は悪くなく、妻が独占して飲んでいます。
美味しい！
ヴィンテージは15年でした。価格割りに果実の厚さがあって、タンニンや木材のニュアンスがしっかり感じられる美味しいボルドー。ワインをそのまま楽しむのもよし、お肉料理と合わせるもよしと思える１本。熟成のニュアンスが好き僕はあと３年は待ちたいかなぁ。セールで購入出来たので嬉しい！
クラシックな左岸
しっかりとした渋みと程よい果実味。凝縮感も適度で合わせる食事を選びすぎない。安心感のある1本。
古典的ボルドー？
クリュ・ブルジョワ級をまさかのセール価格で購入。色あいは、濃厚なダークチェリーレッド。香りはアメリカンチェリー、ブルーベリー、タバコ、赤唐辛子、杉。馬小屋。味わいは熟れた果実感。乾いた木の含み香。甘味はほとんどなく、酸味はまろやかだが長く残る。苦味もある。タンニンは舌の上ではそれほどの量と思わなかったが、飲み込んだ後口腔内に張り付く。ボルドーグラスで飲むと還元的な要素をさらに強く感じる。最近見かけない、昔ながらのボルドーといった感じか?当たり年だけに、もしかしたら10年後に大化けするかも…
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