甘味
渋み
酸味
果実味

香り

シナモン

バニラ

ぶどう品種

ピノ･ノワール

商品説明

フランス ブルゴーニュを拠点とするルイ･ジャド社は1859年から続く歴史ある名門ワイナリーです。ブルゴーニュ有数の広大な自社畑を所有し、ブドウ栽培にも力を入れ、『品質の追求』のみをそのポリシーとして貫いています。北はサヴィニー村、南はポマール村に隣接して、ボーヌはコート･ドールの中心エリア。果実味とタンニンのバランスが取れた豊かな味わい。よく熟れたレッド･ベリー系の味わいを持ち、スパイシーさとバニラのほのかなニュアンスが感じられるエレガントなワイン。ルイ･ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ･アンリ･ドゥニ･ジャドによって創設されました。現在までにモノポールであるクロ･デ･ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン･エルブールとしても高い評価を受けています。

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備考