以前のレビューは2016ヴィンテージだったので、今回は2017ヴィンテージについて。
色は濃いガーネット。黒味はなくきれい。
香りはMLFが先に立ち、その後乾いた石のような鉱物系。ブラックベリー、ブルーベリー。セージなどのハーブ、スミレなども感じられる。
味わいは、穏やかな酸味を伴う熟した果実。同時に苦味、タンニンも押し寄せる。MLFからのミルキー感、樽も感じる。
いずれにせよ、この価格でこの味は素晴らしい。
セール時は数本購入している。

しっかりフルボディです。香りは少し甘くこれがトーストというものか。美味しいですそしてお買い得。

色は鮮やかなルビー。エッジにほんのり褐色が見えるかどうか…という感じ。透明感もあり艶やかだが、中心が黒く透けないので、果実味の高さがうかがえる。
香りはスワリングする前は黒いベリーの香りが高いが、一度グラスを回すとMLF由来のミルクぽさが出てくる。その奥にハーブのニュアンス。
味わいは、針葉樹などのグリーン、ハーブ。向こうにブラックベリーなど黒系の果実味。
酸がそこまで前に出ないのは果実味が高いからか？
タンニンはシルキーで上品。
セール時は特にコスパがいいので、普段飲みのサン・テミリオンに重宝する。

トマトキノコソースをかけたハンバーグと相性ＧＯＯＤでした！

開栓後冷蔵庫で1日以上置いた方がワインの風味が出てきてる様な気がします。余韻はまあまあで鶏肉料理にあいました。