お寿司とスパークリングを急に合わせたくなり、冷やしているものがなかったので、こちらを思い出しアイスインしました。
大正解！
久しぶりのアルコールで、舌が良くなっていたのか、前回よりむ甘味、酸味、旨味をバランス良く感じられました。
私は体調が舌に直結しているようです。

初めてのアイスイン！グラスはシャンパングラスではなくオンザロックのグラスでいいのかな？
お味は酸味が効いているようなきがする。
私は酸味が苦手なんだなと実感した1本。でも、また飲みたくなるので悪くはないです。

普段は甘口のものはあまり飲まないので、アーサーメッツは好きだけれども、こちらはなんとなく避けていました。
セールになっていたのでお値段合わせで（失敬）でお試しに。
ダイレクトに味わいたかったので、氷はいれずにいただきました。
香りは爽やか。フルーティーで、レモンをはじめとする柑橘系の香りがはじけます。
口に含むと綺麗な酸味、味わい深いけれどもしつこくない甘味が広がります。泡も細かく繊細でフワっとした印象。甘口でもベタベタしないのは、レモンのような余韻が続くからでしょうか。
グレープフルーツなどの柑橘を使ったホタテやヒラメのカルパッチョと合いそうです。また、難しいことを考えたくない時は、柑橘系のスイーツと合わせると良さそうです。
季節を問わずいろんなシーンで楽しめそうですが、まだ日の高いうちにいただきたい1本です。
またリピートします。

2022/05/14 20:28の口コミで、夏のことを書きましたが、クリスマスとお正月も最高に活躍してくれた一本☆彡

暖炉やストーブ、床暖のフロアーで、家族や友達との歓談のお供に最高なお洒落な一本！

すっかり、酒蔵からっぽになってしまいました(笑)

ぜひ、箱買い・ダース買いしてお楽しみください(^^♪

ア一サ一メッツのワインが美味しくなくなり、これも遠のいていました。
久しぶりに買ったから、これは以前とかわらない味でした。
ゲヴェルツトラミネールの味が復活することを願います。
他にもたくさんアルザスのワインがあるので開拓して欲しいです。