甘味
渋み
酸味
果実味

香り

ラズベリー

イチゴ

ぶどう品種

ピノ･ノワール/ガメイ

商品説明

シャンボール･ミュジニー村内のACブルゴーニュ区画（「レ･バタイユ」「レ･バス･バタイユ」）60%、ジイィ･レ･シトー村内のACブルゴーニュ区画（「バス･グレーヴ」「レ･ジュヌヴレ」）30%、フラジェ･エシェゾー村内のACブルゴーニュ区画（「アン･ボルリィ」）10%で合計約1.45ha。平均樹齢約40年。3回使用樽で12ヶ月間熟成。2018年ヴィンテージより、生産者収益金の一部は、「Comite Departemental Handisport de Cote d'Or（コート･ドール県ハンディスポーツ部門委員会）」および「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ･ブラック･チェアーズによる車いすラグビー協会）」に寄付されています。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

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備考