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香り

ラズベリー

すみれ

ぶどう品種

カベルネ･ソーヴィニヨン/マルベック/タナ

商品説明

ナパ･ヴァレーで評価の高いスタッグスリープ地区における最古のワインエステーツのひとつ「スタッグス･リープ･ワイナリー」のカベルネソーヴィニヨン。ブラックカラントのフレーバーに、ブラックペッパー、キャラメル、チョコレートのフレーバーが混ざります。タンニンと新鮮なフレーバーはこのワインの卓越した濃厚さとテクスチャーを通してバランスをとっています。1893年設立のスタッグス･リープ･ワイナリーは、評価の高いスタッグス･リープ･ディストリクトにおける最古のワインエステーツのひとつで、独自のテロワールでワインを造り続けています。1892年に建築家ホレス･チェイスとその妻ミニー･ミズナー･チェイスによって、近くの石を切り出して造られた石造りのマナーハウスが建てられ、1893年にワイナリーが創設。初ヴィンテージが製造されました。1913年には、グランジファミリーが購入するも妻がぶどうを作るだけに終わっていますが、リゾート＆スパビジネスが盛んだった1920年代には、「スタッグス･リープ・マナー」の名で呼ばれ、ナパ･ヴァレーにおける国の有数の保養所として名を馳せていました。1970年に、カール･ドマーニが購入。この邸宅を引き継いだカール･ドマーニは、元レストラン経営者であり、芸術のパトロンでした。彼はこのワイナリーの所有者であった期間(1970～1997年)に、文化およびエンターテイメントの遺産にとても貢献しました。ワイナリーが現在、芸術と文学に力を入れているのはこうした伝統に由来しています。

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備考