2021 デコイ･カベルネ･ソーヴィニヨン･カリフォルニア / デコイ(DECOY Cabernet Sauvignon California 2021)

ソノマ＆北カリフォルニアの優良な畑の高品質な葡萄を使った品質と価格のバランスが取れたワイン

2019 ビューラー エステート カベルネ ソーヴィニヨン パパス ノール ナパ ヴァレー(Buehler Estate Cabernet Sauvignon Papa's Knoll Napa Valley 2019)

カリフォルニアワイン業界では知らないものはいないと言われている「ハイジ・バレット女史」のスタイルを受け継ぐワイナリー「ビューラー」

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2013 メルロ･エステート / リッジヴィンヤーズ(Ridge Merlot Estete 2013)

「パリ・テイスティング」でフランスボルドーのトップワイナリーを打ち負かしたことで世界を震撼させ、英国デキャンター誌が「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」トップ5に選ばれたポールトレーバーが造るリッジ。

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2020 ガイザーヴィル / リッジヴィンヤーズ(Ridge Geyserville 2020)

「パリ･テイスティング」でボルドーのトップワイナリーを打ち負かしたことで世界が震撼！！

2020 シャルドネ･モンテベロ / リッジヴィンヤーズ(Ridge Chardonnay Monte Bello 2020)

「パリ･テイスティング」でフランスボルドーのトップワイナリーを打ち負かしたことで世界を震撼させ、英国デキャンター誌が「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」トップ5に選ばれたポールトレーバーが造るリッジ。

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2021 ワイ･バイ･ヨシキ･シャルドネ / マイケル･モンダヴィ･ファミリー･ワイナリー(Y by YOSHIKI Cabernet Chardonnay 2021)

アーティストYOSHIKIと、ナパ･ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ･モンダヴィJr.とのコラボワインです。

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【箱付】マム グラン コルドン / G.H.マム(Mumm Grand Cordon)

【お一人様2点限り】代表する品種ピノ･ノワール優勢のメゾンスタイルの決定版！ブランドを象徴する赤色のリボンがボトルに彫り込まれた立体的なデザイン。

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【グラス付き】マム･グランコルドン グラス2脚セット / G.H.マム(Mumm Grand Cordon 2Glass Gift)

【お一人様1点限り】メゾンのシャンパーニュを象徴する品種、ピノ･ノワール主体の力強い骨格が特徴。勝利を祝うシャンパーニュ「マム」と、ブランドロゴ入グラス付。

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【箱付】ボランジェ･スペシャルキュベ / ボランジェ(Bollinger Special Cuvee BOX)

シャンパーニュ業界に大きな影響を与えた老舗メゾンの造るスタンダードレーベル。映画「007」シリーズに度々登場、主人公ジェームス･ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名。

【箱付】2016 ブリュット･ヴィンテ－ジ･ロゼ / ルイ･ロデレール(BRUT VINTAGE ROSE BOX 2016)

最高峰のシャンパーニュ･メゾンが、ピノ･ノワールの魅力を余すことなく表現したヴィンテージ･シャンパーニュ。骨太な果実味とミネラル感溢れる精緻な味わい。

【箱付】2015 ルイ･ロデレール クリスタル･ボックス / ルイ･ロデレール(LOUIS ROEDERER CRISTAL BOX 2015)

「最も賞賛されるシャンパーニュ･ブランド」のトップクラスに君臨する偉大なメゾンルイ･ロデレールが誇る最上級キュヴェ

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2018 ニコラ･フィアット コレクション ブラン･ド･ブラン / ニコラ･フィアット(Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs 2018)

上質なシャルドネのみを使用したミネラル感がある、キレのよいシャンパーニュです！

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ボイド･ボルドー･ボイド･カンテナック / シャトー･ボイド･カントナック(BOYD BORDEAUX by BOYD CANTENAC)

メドック格付3級、シャトーボイドカントナックのサードワイン。

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ブシャール･エイネ･エ･フィス ニュイ･サン･ジョルジュ / ブシャール･エイネ･フィス(BOUCHARD AINE ET FILS Nuit Saint Georges)

パワフルで堅固な味わいが特徴。シナモン、クローヴにかすかなリコリスやブロンドタバコの香り。皮やスパイス、そしてトリュフを想わせる味わい。

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ブシャール･エイネ･エ･フィス ジュヴレ･シャンベルタン / ブシャール･エイネ･フィス(BOUCHARD AINE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN)

微かにウッディな、そして赤や黒い実の果実(ブラックカラント、ラズベリー、モレロチェリー)とほのかなバニラ香を想わせる気品があり複雑な香りが広がります。

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ブシャール･エイネ･エ･フィス ムルソー / ブシャール･エイネ･エ･フィス(BOUCHARD AINE ET FILS Meulsault)

芳醇な味わいのブルゴーニュの白。緑がかった黄金色で柑橘類の香りが漂います。やわらで深みのある芳醇なワインです。

ワイ･バイ･ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ(Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rose)

【数量限定】世界的アーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾンポメリーが設立した新しいシャンパーニュブランドより第二弾としてリリースされたロゼシャンパン

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2018 ルイ･ジャド ジュヴレ･シャンベルタン / ルイ･ジャド(Gevrey-Chambertin)

深い色合いと、ベリー系果実の複雑で奥深い香り、タンニンがしっかりしたフルボディ。

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2020 ルイ･ジャド ムルソー / ルイ･ジャド(Meursault)

パーカーポイント89点獲得。ムルソーは、シャルドネを栽培するには完璧と言える理想的な土壌(泥灰土)で「偉大なホワイト･ブルゴーニュワイン」の中心産地。

2004 ボランジェ グラン･ダネ / ボランジェ(BOLLINGER GRANDE ANNEE 2004)

【お一人様1点限り】パーカーポイント94点獲得。その名のとおり偉大な年のみに造られるシャンパーニュ

2012 ブルーノ･ジャコーザ バローロ･ファレット / ブルーノ･ジャコーザ(BRUNO GIACOSA BAROLO FALLETTO 2012)

パーカーポイント93+点獲得。熟した苺にスパイスの香りを持つエレガントなバローロ

2005 カロン･セギュール(CALON SEGUR 2005)

パーカーポイント94点獲得。メドック格付け第3級。グレートヴィンテージ2005年。2025～30年が飲み頃の、長期熟成に耐えられる力強さを持ちながら優雅さも持つ1本。

1996 ドン･ペリニヨン･エノテーク / ドン･ペリニヨン(DOM PERIGNON OENOTHEQUE 1996)

パーカーポイント97点獲得。特に優れたヴィンテージの選りすぐりのロットを長期熟成。遅いデゴルジュマンで遅くリリースされた成熟した1本です。

2018 エマニュエル･ルジェ ブルゴーニュ･オート･コート･ド･ボーヌ･ブラン / エマニュエル･ルジェ(EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2018)

エマニュエル･ルジェのラインナップの中では、お買い得な1本です。2018年ヴィンテージは、厳しい収量制限のもとで出来上がった貴重な1本。

【箱付】1980 トロ･アルバラ ドン･ペーエキス･セレクシオン / トロ･アルバラ(TORO ALBALA DON PX SELECCION 1980)

パーカーポイント97点獲得。干しブドウやバルサミコなどの複雑な香り。強い甘みと旨味を感じます。

2018 シャトー･クロワゼ･バージュ / シャトー･クロワゼ･バージュ(CROIZET BAGES 2018)

パーカーポイント89-91点獲得。メドック格付け第5級。クラシックなボルドースタイルのワインで長期熟成にも向く

【箱付】2012 フィリポナ キュヴェ1522 / フィリポナ(PHILIPPONNAT CUVEE 1522 2012 GIFT BOX)

【お一人様1点限り】パーカーポイントは94点獲得。アイ村に定住した1522年を記念した複雑味のあるキュヴェ