ピノ・ノワールは、フランスのブルゴーニュ地方原産の黒ブドウ品種です。ワインにすると淡い色調で繊細な味わいと華やかな香りをもつワインに仕上がります。原産地のフランス・ブルゴーニュ地方では、畑ごとのテロワールの差を生かした繊細でエレガントな味わいのワインが生産されています。また、ニュージーランドやアメリカ・オレゴン州、カリフォルニア州、オーストラリアや南アフリカの冷涼なエリアなどのニューワールドにおいても、果実味の豊かな、かつ繊細な味わいのワインがつくられております。スパークリングワインの最高峰であるシャンパーニュの主要原料の一つでもあります。
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【サクラアワード2024ダブルゴールド受賞】銘醸地マールボロの小規模メーカー。有名ホテルやレストランにオンリストされる、世界が認めるクオリティのピノ･ノワール。
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