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【箱入】クレマン･ダルザス 110 / アーサー･メッツ(A. METZ 110 CREMANT D'ALSACE BRUT)

アーサーメッツの110周年を祝う特別限定キュヴェ

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シャトー･ド･カルルマグニュス 2020(Chateau de Carlmagnus Fronsac 2020)

パーカーポイント91-93点獲得。フロンサックのペトリュスを目指したシャトー･ド･カルルマグニュス。このエチケットはアビイ･ロードをモチーフ??

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マルサネ ルージュ サロモン 2021 / ドミニク･ローラン(Dominique Laurent Marsannay Rouge Salomon V.V. 2021)

【数量限定品】プルミエ・クリュへの昇格が期待される畑サロモンのブドウを使用したキュヴェ！

モンテリー ルージュ 2014 / ピエール･ボワッソン ◎(PIERRE BOISSON MONTHELIE ROUGE 2014 ◎)

コシュ・デュリの影響を受けた若手ドメーヌの作品

シャブリ ヴィエイユ･ヴィーニュ 2021 / ドミニク･ローラン(Dominique Laurent Chablis V.V. 2021)

天才ネゴシアンが造るシャブリ！樽感を控えめで果実の凝縮感を感じるシャブリで、間違い無い1本。

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【箱付】ボランジェ スペシャル･キュベ / ボランジェ(Bollinger Special Cuvee BOX)

シャンパーニュ業界に大きな影響を与えた老舗メゾンの造るスタンダードレーベル。映画「007」シリーズに度々登場、主人公ジェームス･ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名。

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【箱付】ボランジェ ロゼ / ボランジェ(Bollinger Rose BOX)

英国王室とボンドが愛するシャンパーニュ。ヴェルズネイ村とアイ村のブドウで造られた赤ワインがボランジェ･ロゼのスタイルの要。

【箱付】ルイ･ロデレール クリスタル･ボックス 2015 / ルイ･ロデレール(LOUIS ROEDERER CRISTAL BOX 2015)

「最も賞賛されるシャンパーニュ･ブランド」のトップクラスに君臨する偉大なメゾンルイ･ロデレールが誇る最上級キュヴェ

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パルム･ドール ブリュット ゴールドエディション / ニコラ･フィアット(PALMES d'OR Brut Gold Edition)

シャンパーニュ ニコラ･フィアットが最高の芸術作品として生み出す「パルム･ドール」ブランドの日本限定商品です。

コート･ド･ボーヌ ヴィラージュ パヴィヨン･ブシャール･グラン･レゼルヴ 2022 / ブシャール･エイネ･エ･フィス◎(BAF PAVILLON BOUCHARD GRANDE RESERVE COTE DE BEAUNE VILLAGES 2022)

ラズベリー、イチゴのアロマに甘草のヒントがあるフルーティーなノーズ。口に含むと、素晴らしいバランス、コショウのニュアンスが感じられる。

シャブリ プルミエ･クリュ ヴァイヨン 2021 / ブシャール･エイネ･エ･フィス(BOUCHARD AINE ET FILS CHABLIS 1ER CRU VAILLONS　2021)

【お一人様3点限り】蜂蜜のような芳醇な香りがフィニッシュのときに広がります。

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ニュイ･サン･ジョルジュ プルミエ･クリュ レ･ヴォークラン 2013 / ルイ･ジャド◎(2013 NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS)

ベリー系フルーツやスパイスのアロマが感じられる、フルボディのエレガントな赤ワイン

シャンボール･ミュジニー プルミエ･クリュ レ･ボード 2017 / ルイ･ジャド◎(2017 CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU LES BAUDES DMG)

ルイ･ジャドのシャンボール･ミュジニーは柔らかく芳醇で上品なワイン

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ブルゴーニュ ピノ･ノワール / ルイ･ジャド(Bourgogne Pinot Noir)

ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触り、穏やかで調和のとれたブルゴーニュワイン！

ブルゴーニュ ブラン レ･シャンプラン 2020 / シモン･ビーズ ◎(Simon Bize & Fils Bourgogne Blanc Les Champlains 2020)

パーカーポイント88点獲得。珍しいピノ・ブーロ（ピノ・グリ）を用いた白ワイン

ブルゴーニュ ブラン レ･ペリエール 2020 / シモン･ビーズ･エ･フィス ◎(Simon Bize & Fils Bourgogne Les Perrieres Blanc 2020)

パーカーポイント90点獲得。ミネラリーでフレッシュな果実味を感じるワイン

サントネー VV 2020 / ボルジェ(BORGEOT SANTENAY VV 2020)

赤い果実の風味を持つコストパフォーマンスに優れた赤

シャトー･オー･マルビュゼ 2011(HAUT MARBUZET 2011)

パーカーポイント88点獲得。エキゾチックでセクシーな香りを放つ新樽熟成のボルドー。

オー･バイィ･ドゥー 2019 / シャトー･オー･バイィ(HAUT BAILLY II 2019)

パーカーポイント90点獲得。グラーヴ地区で特にエレガントな「シャトー･オー･バイィ」のセカンドラベル。シルクのように滑らかな飲み心地が魅力。

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シャトー･クロ･フロリデーヌ ルージュ 2017(CLOS FLORIDENE ROUGE 2017)

パーカーポイント89点獲得。石灰質土壌のカベルネ･ソーヴィニヨンというボルドーではレア組合せ。ロバート･パーカー氏も評価する早飲み可能な赤。

ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2020 / アンリ･ボワイヨ ◎(HENRI BOILLOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2020)

完璧主義にこだわる、ヴォルネイの歴史あるドメーヌ、アンリ･ボワイヨが造るブルゴーニュピノノワール。チェリーやイチゴの風味を感じる高品質な赤ワイン。

モンテリー ルージュ ナチュール 2016 / シャトー･ド･ピュリニー ◎(CHATEAU DE PULIGNY MONTHELIE NATURE RGE 2016)

モンテリーの４つのクリマがブレンドされたワイン

【ハーフボトル】シャトー･ディケム 1999 375ml(YQUEM HALF 1999)

パーカーポイント92点獲得。ソーテルヌ/貴腐ワインの最高峰、誰もが憧れるシャトー･ディケム。蜜蝋などの複雑性、甘さだけでなくしっかりとした酸のある複雑な味わい。

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ムーラン･ド･シトラン 2015(Moulins de Citran 2015)

飲み頃を迎えるグレートヴィンテージ2015年。クリュ･ブルジョワ級トップクラスである シャトー･シトランのセカンドワイン。 複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な一本。

アミラル･ド･ベイシュヴェル 2016 / シャトー･ベイシュヴェル ◎(AMIRAL DE BEYCHEVELLE SAINT-JULIEN 2016)

パーカーポイント90点獲得。メドック格付け第4級「メドックのベルサイユ宮殿」と形容される「シャトー ベイシュヴェル」のセカンドラベル。

パヴィヨン･ルージュ･デュ･シャトー･マルゴー 2019 / シャトー･マルゴー(PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 2019)

パーカーポイント95点獲得。メドック格付け第1級の「シャトー･マルゴー」のセカンドワイン。果実味があり、細やかなタンニンを感じる艶やかなワイン。

シャトー･ムートン･ロートシルト 2019◎(CHATEAU MOUTON ROTHSCHATEAUILD PAUILLAC 2019 ◎)

パーカーポイント98+点獲得、メドック格付け第1級。五大シャトーの中でとても豪華で年毎のエチケットも魅力的

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ブルゴーニュ シャルドネ / ドメーヌ･シャピュイ(Domaine Chapuis Bourgogne Chardonnay)

白い花々や新鮮な梨を想わせるフルーティな香りが印象です。

ブルゴーニュ ピノ･ノワール / ドメーヌ･シャピュイ(Domaine Chapuis Bourgogne Pinot Noir)

ブラックチェリーなどの黒果実のフルーティ―なアロマに心地良いタンニンを感じます。

シャトー･マゼイエール 2016 ◎(Chateau Mazeyres 2016)

とても素晴らしいポムロールだ。香り高く、デリケートで、ビオディナミ農法で栽培されたマゼイエールの魅力に魅了される。

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ル･プティ･オー･ラフィット ルージュ 2020 / シャトー･スミス･オー･ラフィット(LE PETIT HAUT LAFITTE PESSAC LEOGNAN ROUGE 2020)

パーカーポイント91点獲得。ロバートパーカー氏もペサック･レオニャンの最上ワインと評価する「シャトー･スミス･オー･ラフィット」が造る赤のセカンドラベル。

【ハーフボトル】セーニャ 2016 375ml / セーニャ ◎(SENA VALLE DE ACONCAGUA 2016 HALF)

パーカーポイント97獲得。ブラックベリーとブルーベリーを思わせる鮮やかな果実味を持つ、アロマティックでピュアなワイン。

シャトー･ベレール ジャン＆ガブリエル 2020 / シャトー･ベレール(CHATEAU BEL-AIR JEAN&GABRIEL LUSSAC ST EMILION 2020)

PP91点獲得。中位から深みのあるガーネット紫色で、砕いたラズベリーやブラックベリー、キルシュ、ラベンダーの可憐なノートに加え、落ち葉や野生のキノコ、湿った土の香りが漂う。

【ハーフボトル】シャトー･レ･ゾルム･ド･ペズ 2020 375ml(Chateau LES ORMES DE PEZ HALF 2020)

パーカーポイント91点獲得。シャトー・ランシュ・バージュの兄弟シャトー。2003年からクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに格付けされている優良シャトー。

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シグネチャーシリーズ ナパ･ヴァレー カベルネ･ソーヴィニヨン 2018 / ガロ シグネチャー(GALLO SIGNATURE SERIES NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2018)

鮮やかで複雑なワイン、ガロ･シグネチャー･シリーズのカベルネ･ソーヴィニヨンは、美しく香り高く、浸透力のあるワインである。

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カベルネ･ソーヴィニョン / クロ･デ･ナパ(CLOS DE NAPA CABERNET SAUVIGNON)

口に含むと、ブラックチェリーやプラムのような熟した黒い果実のハーモニーを奏で、ベルベットのようなタンニンが骨格とエレガンスを引き立てている。

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シャトー･ド･カルルマニュス 2021(Chateau de Carlmagnus Fronsac 2021)

パーカーポイント88点獲得。果実味に富み、滑らかな舌触りの柔らかな味わいです。

レ･ザレ･ド･カントメルル 2020 / シャトー･カントメルル(LES ALL?ES DE CANTEMERLE HAUT-M?DOC 2020)

メドック格付け第5級「シャトー･カントメルル」のセカンドワイン。

シャトー･ラネッサン 2021(Ch. Lanessan 2021)

パーカーポイント88-90点獲得。ロバートパーカー氏の評価の高い実力派シャトー。2021はフレッシュで骨格のあるワイン。非常に繊細で、このアペラシオンのワインとしては嬉しい驚き。

シャトー･トロンコワ･ラランド 2018(Chateau Tronquoy-Lalande 2018)

深く美しいルビー色。ブラックカラントやブラックチェリーを思わせる黒系果実の豊かな香りに、華やかな花のアロマが広がります。