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世界も注目する大葡萄産地!!北海道ワイン特集

~北海道独特の気候と土地が育む高品質の葡萄が世界を魅了!~日本のヨーロッパといわれるほど、湿気が少なく爽やかな北海道の気候は、欧州系葡萄の栽培に適しており、日本最大のブドウ産地。梅雨と台風のこない夏乾燥性の気候はブドウの開花時期と収穫前の水分過多を防ぎ、広大な畑ならではの機械を活用する垣根式仕立てを可能とします。涼しい風はブドウの酸が抜けることを防ぎ、高緯度地帯ならではの夏の長い日照時間が果実を完熟させます。造られるブドウは、ドイツ、オーストリア、フランス北部などが原産の冷涼な気候を好む品種が栽培の中心となっており白ワインの比率が高いのが北海道の特徴です。 ドイツ原産のブドウ品種ケルナーは、現在では白ワイン用の主力品種としてその品質も高く評価されています。

サッポロビール グランポレール 余市町 ※協働契約農場・弘津ヴィンヤード

  • 北海道ケルナー辛口 750ml 商品詳細はこちら
  • 北海道ツヴァイゲルトレーベ 750ml 商品詳細はこちら
  • 道民還元ワイン 白
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  • 道民還元ワイン 赤 商品詳細はこちら

北海道ワイン 小樽市

  • おたるナイアガラ 商品詳細はこちら
  • 北海道 ケルナー 商品詳細はこちら

北海道中央葡萄酒千歳ワイナリー 千歳市

  • 2016 北ワイン ケルナー 商品詳細はこちら
  • 2016 北ワイン ピノ・ノワール 商品詳細はこちら

奥尻ワイナリー 奥尻郡奥尻町

  • 奥尻 メルロー 赤 商品詳細はこちら
  • 2016 北海道奥尻島ワイン 白翠 マスターソムリエ高野豊セレクション 商品詳細はこちら
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