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スチューベンやメルローをアンフォラで発酵・熟成した赤ワイン。赤系果実と香ばしさの複雑な香り、薄旨な味わいが特徴です。
山形県産デラウェアにスチューベンを少量ブレンドした辛口微発泡ワイン。果実味と華やかな香り、柔らかな泡が幅広い料理に寄り添います。
白ブドウを果皮ごと醸すマセラシオン製法で造られた辛口オレンジワイン。複雑な旨味と渋みがあり、和食やエスニック、チーズと好相性です。
山形県産秋陽や王林などのリンゴを手搾りした辛口シードル。蜜のような豊かな香りとマイルドな酸味、爽快な飲み口が魅力。よく冷やしてどうぞ。
山形県産デラウェア主体にナイアガラなどをブレンドした微発泡ワイン。マスカットの甘い香りとみずみずしい甘酸っぱさ、爽やかな泡が魅力です。
山形県産デラウェアを果皮ごと醸した鮮やかなオレンジワイン。柑橘やハーブの香りと柔らかな甘み、穏やかな渋みが特徴。油脂や甘味のある料理と好相性です。
2025年産新酒。ナイアガラ種特有の華やかな香りが広がり、無ろ過のため味わいが削がれていないので、低アルコールながらボリューム感を感じられます。 甘さと酸味のバランスも良いワインです
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