2003 シャトー･ギロー / シャトー･ギロー(CHATEAU GUIRAUD 2003)

パーカーポイント90点獲得。ソービニオン・ブランの比率が多くトロピカルフルーツが香る

【ハーフボトル】1999 ディケム･ハーフ / シャトー･ディケム(YQUEM HALF 1999)

パーカーポイント92点獲得。ソーテルヌ/貴腐ワインの最高峰、誰もが憧れるシャトー･ディケム。蜜蝋などの複雑性、甘さだけでなくしっかりとした酸のある複雑な味わい。

2006 シャトー･クリマン / シャトー･クリマン(CLIMENS 2006)

パーカーポイント94点獲得。ソーテルヌ格付第１級。バルザックで最もエレガントで極上の味わい。

2007 シャトー･ラ･トゥール･ブランシュ / シャトー･ラ･トゥール･ブランシュ(LA TOUR BLANCHE 2007)

パーカーポイント91点獲得。ソーテルヌ格付け第1級。1855年の格付けでイケムの次にランク付けされる

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2018 シャトー･クロ･オー･ペラゲ / シャトー･クロ･オー･ペラゲ ◎(CLOS HAUT PEYRAGUEY SAUTERNES 2018)

ソーテルヌ地区第1級格付け。あのディケムに隣接するシャトーが造り出す甘口のデザートワイン。

2018 シャトー ディケム / シャトー ディケム ◎(CHATEAU YQUEM SAUTERNES 2018)

パーカーポイント95点。AOC ソーテルヌ･プルミエ･クリュ･スぺリュール特別第1級

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2020 エール･ド･リューセック･ボルドーブラン / シャトー･リューセック(R de Rieussec Bordeaux Blanc 2020)

ボルドー左岸の王者"ラフィット"のロートシルト家所有する、ソーテルヌ第1級格付けシャトー、シャトー･リューセックが造る辛口白ワインがコレ。

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2022 シャトー･ドワジィ･デーヌ･ブラン / シャトー･ドワジィ･デーヌ(CH DOISY-DAENE BORDEAUX BLANC BORDEAUX 2022)

ソーテルヌ格付け第2級。ジューシーで明るく、レモンとライムの果実味。フレッシュでバランスが取れており、とても美味しい。

2022 エール･ド･リューセック･ボルドーブラン / シャトー･リューセック(R DE RIEUSSEC BLANC BORDEAUX 2022)

TWI88-91点獲得！ラフィットのロスチャイルド家所有するソーテルヌのシャトーリューセックが手掛ける辛口ワイン。

【ハーフボトル】2020 シャトー･スデュイロー / シャトー･スデュイロー(CHATEAU SUDUIRAUT SAUTERNES 2020)

パーカーポイント96点獲得、ソーテルヌ格付け第1級。繊細で力強い香りと、 とてもエレガントで素晴らしく甘美な世界をお楽しみください。